Українське товариство товарознавців і технологів
Волинська торгово-промислова палата
Державна служба з питань безпечності харчових продуктів
та захисту прав споживачів
Львівський торговельно-економічний університет
Чернігівський національний технологічний університет
Білоруський торгово-економічний університет споживчої кооперації
Грузинський технічний університет
Університет імені А. Стульгінскіса, Литва
Вища школа підприємництва і адміністрації в Любліні, Польща
Вища школа логістики (Прерув, Чехія)
Матеріали
МІЖНАРОДНОЇ НАУКОВО-ПРАКТИЧНОЇ
КОНФЕРЕНЦІІЇ МОЛОДИХ УЧЕНИХ ТА СТУДЕНТІВ
ЯКІСТЬ ТА БЕЗПЕЧНІСТЬ ТОВАРІВ
24 березня 2017 року
м. Луцьк
УДК 006.83(043)
ББК 30.607
Рекомендовано до друку науково-технічною радою Луцького національного технічного університету (протокол № 8 від 24.03.17 р.)
Рецензенти:
Семак Б.Д., д.т.н., проф. кафедра товарознавства та технології непродовольчих товарів Львівського торговельно-економічного університету
Барський Ю.М., д.е.н., проф., завідувач кафедри економічної та соціальної географії Східноєвропейського університету імені Лесі Українки
Гулай О.І., д.п.н., проф. кафедри матеріалознавства Луцького НТУ
Якість та безпечність товарів: [матеріали міжнародної науково-практичної конференції, Луцьк - 24 березня 2017 року] / за наук. ред. д.т.н., проф. Л.І. Байдакової. – Луцький національний технічний університет. – Луцьк: редакційно-видавничий відділ Луцький НТУ, 2017. – с.
У маріалах Міжнародної науково-практичної конференції викладено тези учасників з таких напрямів: дослідження якості товарів, актуальні проблеми безпечності товарів, проблеми технічного регулювання в Україні та світі, інфраструктурний розвиток торгівлі, сучасні харчові технології, інноваційні технології виробництва товарів легкої промисловості, митне регулювання експортно-імпортних операцій з товарами.
Тези доповідей друкуються в авторській редакції. Автори несуть повну відповідальність за зміст публікацій, добір та точність наведених фактів, цитат, власних імен та інших відомостей.
© ЛУЦЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ ТЕХНІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ, 2017
Зміст |
|
ДОСЛІДЖЕННЯ ЯКОСТІ ТОВАРІВ |
|
Андрійчук О.В. ПРОБЛЕМИ ЯКОСТІ ДИСПЕРСНО-АРМОВАНИХ БЕТОНІВ |
10 |
Байдакова І.М. ФОРМУВАННЯ НАЦІОНАЛЬНОЇ КОНЦЕПЦІЇ УПРАВЛІННЯ ЯКІСТЮ |
12 |
Басова Ю. О., Губа Л. М. КЛАСИФІКАЦІЯ ПЕНЗЛІВ ДЛЯ МАЛЮВАННЯ |
15 |
Бурова В.В., Курочка О.М. ТОВАРОЗНАВЧА ОЦІНКА ЯКОСТІ ПРАЛЬНИХ ПОРОШКІВ ТА ЗАСОБІВ ДЛЯ МИТТЯ ПОСУДУ |
17 |
Водолага Ю. В., Речун О.Ю. ВИМОГИ ДО ЯКОСТІ КАВИ |
19 |
Головенко Т.М., Тіхосова Г.А., Чурсіна Л.А., Бартків Л.Г. АКТУАЛЬНІСТЬ ВИЗНАЧЕННЯ ТОВАРОЗНАВЧОЇ ОЦІНКИ ВОЛОКОН ЛЬОНУ ОЛІЙНОГО |
22 |
Голодюк Г.І. ТОВАРОЗНАВЧА ОЦІНКА СПОЖИВНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ ФАРБУВАЛЬНИХ КОМПОЗИЦІЙ |
24 |
Дзюбинський А.В., Дзюбинська О.В., Шегинський О.В. ПИТАННЯ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ЯКОСТІ ПШЕНИЧНОГО БОРОШНА |
26 |
Дудла І.О., Косаковська Х. Ю. ДОСЛІДЖЕННЯ ЯКОСТІ СКЛЯНОГО ПОСУДУ, ЩО РЕАЛІЗУЄТЬСЯ В ГІПЕРМАРКЕТІ «ЕПІЦЕНТР», м. ЧЕРНІГІВ |
28 |
Дулюк А., Голодюк Г.І. ТОВАРОЗНАВЧА ОЦІНКА ОРГАНОЛЕПТИЧНИХ ТА ФІЗИКО-ХІМІЧНИХ ПОКАЗНИКІВ ЯКОСТІ КРИШТАЛЕВИХ ВИРОБІВ |
30 |
Лютак О.М. ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ якості у сфері міжнародного туризму |
31 |
Лялька О.О., Ткачук В.В., ОСОБЛИВОСТІ МАРКУВАННЯ ВІСКІ |
33 |
Міцах О.Л., Ткачук В.В. ОРГАНОЛЕПТИЧНІ ДОСЛІДЖЕННЯ ЗРАЗКІВ ТУШОК КУРЧАТ-БРОЙЛЕРІВ |
36 |
Пахолюк О.В., Мартосенко М.Г. СТАН ЛЬОНАРСТВА ДЛЯ РОЗВИКУ ТЕКСТИЛЬНОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ КРАЇНИ |
38 |
Путінцева С.В. АЛГОРИТМ ДОСЛІДЖЕННЯ ВЛАСТИВОСТЕЙ ФІЛЬТРУВАЛЬНОГО ПАПЕРУ НА ОСНОВІ ЦЕЛЮЛОЗИ З ВОЛОКОН ЛЬОНУ ОЛІЙНОГО |
40 |
Ткачук В.В., Максимук М.А. СУЧАСНИЙ СТАН ТА ПРОБЛЕМИ РИНКУ СВІТЛИХ НАФТОПРОДУКТІВ |
42
|
Ткачук О.В., Голодюк Г.І. Оцінка конкурентоспроможності відеокамер |
44 |
Федякіна Н.А., Нежлукченко Н.В., Тіхосова Г.А. ДОСЛІДЖЕННЯ ПОКАЗНИКІВ ЯКОСТІ ПАПЕРУ З ВОЛОКОН КОНОПЕЛЬ |
46 |
Хребтань О.Б. ДОСЛІДЖЕННЯ СТІЙКОСТІ ПОФАРБУВАННЯ ПАЛЬТОВИХ ВОВНЯНИХ ТКАНИН З ОБРОБКОЮ ВИБИВАННЯМ |
48 |
Шегинський О.В., Єгорова А.О. ДОСЛІДЖЕННЯ ЯКОСТІ ТА ПРОБЛЕМ ФАЛЬСИФІКАЦІЇ ПИВА |
50 |
Шух В.В., Шегинський М.О. АНАЛІЗ ВИМОГ ДО ЯКОСТІ ТОВАРІВ З ПЛАСТИЧНИХ МАС |
52 |
Ягелюк С.В., Остапюк К.В. ДОСЛІДЖЕННЯ КАВИ НАТУРАЛЬНОЇ В ЗЕРНАХ |
55 |
Ярошевич О.М., Ярошевич Т.С. ОЦІНЮВАННЯ КОЛЬОРУ ТА КОНСИСТЕНЦІЇ ТИХИХ БІЛИХ ВИН |
57 |
АКТУАЛЬНІ ПРОБЛЕМИ БЕЗПЕЧНОСТІ ТОВАРІВ |
59 |
Богданович М., Ткачук В.В. ОРГАНІЧНІ ПРОДУКТИ ХАРЧУВАННЯ |
59 |
Бойко Г.А, Кузьміна Т.О., Кутасов А.В. ЕКОЛОГІЧНІСТЬ ТА БЕЗПЕЧНІСТЬ КОНОПЛЯНОГО ВЗУТТЯ |
60 |
Бородай А. Б., Павлова І. В. ВИЗНАЧЕННЯ МІКРОБІОЛОГІЧНИХ ПОКАЗНИКІВ ЖИТНЬОГО ХЛІБА |
63 |
Головко І.С., Сілонова Н.Б. ПРОБЛЕМИ ВИРОБНИЦТВА ПОЛУНИЦІ В УКРАЇНІ |
66 |
Костюк В.В.,Слива Ю.В АНАЛІЗ ВИМОГ ISO/TS 22002-4:2013 ЩОДО РОЗРОБЛЕННЯ ПРОГРАМ ПЕРЕДУМОВ ПРИ ВИРОБНИЦТВІ ПАКУВАЛЬНИХ МАТЕРІАЛІВ ДЛЯ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ |
67
|
Мікуліч А.,Голодюк Г.І. Дослідження теплоізоляційних матеріалів на основі рослинної сировини в сучасному будівництві |
69 |
Назарчук Л.В. ЯКІСТЬ ТА БЕЗПЕЧНІСТЬ ДИТЯЧОГО ОДЯГУ В УКРАЇНІ |
72 |
Пахолюк О.В. РАДІОЛОГІЧНА БЕЗПЕКА: КОНТРОЛЬ ІМПОРТУ ПОСУДУ В УКРАЇНІ |
74 |
Ткачук В.В., Прядко О.А. УКРАЇНСЬКА ОРГАНІЧНА ПРОДУКЦІЯ: РЕАЛІЇ СЬОГОДЕННЯ |
76 |
Федорчук-Мороз В.І. БЕЗПЕЧНІСТЬ ТОВАРІВ ІЗ ПОЗИЦІЙ ОХОРОНИ ПРАЦІ |
78 |
Целикова Л.В., Клюкач Т.В., Шимановская Т.А. ИССЛЕДОВАНИЕ БЕЗОПАСНОСТИ СИНТЕТИЧЕСКИХ МОЮЩИХ СРЕДСТВ |
80 |
Целикова Л.В.,Сусиков И.С. РОЛЬ ТРЕБОВАНИЙ И ПРЕДПОЧТЕНИЙ ПОКУПАТЕЛЕЙ В ОБЕСПЕЧЕНИИ АССОРТИМЕНТА И КАЧЕСТВА МЕБЕЛЬНЫХ ТОВАРОВ |
82 |
Хребтань О.Б., Шакун І.М. ДОСЛІДЖЕННЯ БЕЗПЕЧНОСТІ ПЕРФОРАТОРІВ, ЩО РЕАЛІЗУЮТЬСЯ В ГІПЕРМАРКЕТІ «ВЕНА», м. ЧЕРНІГІВ |
85 |
Шух В.В. ЕКОЛОГІЧНА БЕЗПЕКА ПРИ УТИЛІЗАЦІЇ ПАКУЛЬНИХ МАТЕРІАЛІВ І ТАРИ |
86 |
ПРОБЛЕМИ ТЕХНІЧНОГО РЕГУЛЮВАННЯ В УКРАЇНІ ТА СВІТІ |
90 |
Pyrikov Alex THE IMPERATIVES OF ADDRESSING GLOBAL ENVIRONMENTAL PROBLEMS IN TERMS OF THE ASYMMETRY OF GLOBAL DEVELOPMENT |
90 |
Клевцов К.М.,Круглий Д.Г., Клевцов М.К. СУЧАСНИЙ СТАН РОЗВИТКУ НОРМАТИВНОЇ БАЗИ З ОЦІНКИ ЯКОСТІ ЛУБ’ЯНОЇ СИРОВИНИ В УКРАЇНІ І СВІТІ |
91 |
Миколенко О.О.,Слива Ю.В. АНАЛІЗ СТАНУ ГАРМОНІЗАЦІЇ МІЖНАРОДНИХ СТАНДАРТІВ ISO СЕРІЇ 22000 В УКРАЇНІ |
94 |
Оразов М.О. ,Кузьміна Т.О. СТАНДАРТИЗАЦІЯ ІНФОРМАЦІЙНОЇ БЕЗПЕКИ ПІДПРИЄМСТВА |
96 |
Пятецька В.О.,Слива Ю.В. ПРОБЛЕМИ ТА ПЕРСПЕКТИВИ АКРЕДИТАЦІЇ ВИПРОБУВАЛЬНИХ ЛАБОРАТОРІЙ В УКРАЇНІ |
99 |
Слива Ю.В. СУЧАСНІ ПІДХОДИ ДО ВПРОВАДЖЕННЯ СИСТЕМИ УПРАВЛІННЯ БЕЗПЕЧНІСТЮ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ |
101 |
Чеплік І.Д.,Єдинович М.Б. ЗАСТОСУВАННЯ ВИМОГ СТАНДАРТУ ISO/IEC 27002:2013 ДЛЯ ВДОСКОНАЛЕННЯ ІНФОРМАЦІЙНОЇ БЕЗПЕКИ АСУ НА ХЕРСОНСЬКОМУ КОМБІНАТІ ХЛІБОПРОДУКТІВ |
103 |
Ягелюк С.В., Повідзьон А.О. ДО ПИТАННЯ ПРО ТЕХНІЧНЕ РЕГУЛЮВАННЯ ТОРГОВЕЛЬНИХ ОПЕРАЦІЙ БОРОШНОМ |
105 |
ІНФРАСТРУКТУРНИЙ РОЗВИТОК ТОРГІВЛІ |
107 |
Dr Regina Demianiuk СПЕЦИФИКА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ПОЛЬШЕ МЕЖДУНАРОДНОГО ЛОГИСТИЧЕСКОГО ЦЕНТРА «ЕВРОТЕРМИНАЛ СЛАВКОВ» |
107 |
Речун О.Ю., Залуський А.І., ТЕХНОЛОГІЇ РАДІОЧАСТОТНОЇ ІДЕНТИФІКАЦІЇ, ЯК ІННОВАЦІЙНІ ПІДХОДИ ДО ОРГАНІЗАЦІЇ ТОВАРОПОСТАЧАННЯ В ТОРГІВЛЮ |
110 |
Ковальчук Н.М.,Прищепа І.А., АНАЛІЗ СТАНУ РИНКУ РИБОПРОДУКТІВ В УКРАЇНІ |
112
|
Речун О.Ю., Кухарук А.В., ОСНОВНІ АСПЕКТИ ЗАСТОСУВАННЯ ШТРИХКОДОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ ПІДПРИЄМСТВАМИ ГУРТОВОЇ ТА РОЗДРІБНОЇ ТОРГІВЛІ ДЛЯ УПРАВЛІННЯ ТОВАРНИМИ ПОТОКАМИ |
114 |
Осипюк Д. Г., Соляр В.Р., Ткачук В. В., ВИКОРИСТАННЯ СОНЯЧНОЇ ЕНЕРГІЇ ДЛЯ ТЕПЛОПОСТАЧАННЯ – КРОК ДО ЕНЕРГОЕФЕКТИВНОСТІ ВЖЕ СЬОГОДНІ |
116 |
Речун О.Ю.,Зейко С.В., СУТНІСТНА ОЦІНКА ТА НАПРЯМИ РОЗВИТКУ РОЗДРІБНОЇ ТОРГІВЛІ |
118 |
Речун О.Ю., Рищук Д. В. АНАЛІЗ АСОРТИМЕНТУ ЦУКРУ ЩО ВИГОТОВЛЯЄТЬСЯ У ВОЛИНСЬКІЙ ОБЛАСТІ |
122 |
Стасюк І.С., Передрій О.І. ОГЛЯД АСОРТИМЕНТУ ЮВЕЛІРНИХ ВИРОБІВ РЕЛІГІЙНОГО ЗМІСТУ |
123 |
Зіник П.П., Голодюк Г.І. дослідження загального асортименту світильників |
125 |
Тищук А., Голодюк Г.І. СУЧАСНИЙ СТАН РИНКУ ПАНЧІШНО-ШКАРПЕТКОВИХ ВИРОБІВ В УКРАЇНІ |
127 |
Якимчук Н.Р., Передрій О.І. Особливості спортивного маркетингу |
129 |
СУЧАСНІ ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ |
131 |
Бакун В., Ярошевич Т.С. ЦУКРОЗАМІННИКИ У ХЛІБОПЕЧЕННІ |
131 |
Голячук С.Є.,Мазур О.В. ВИРОБНИЦТВО ХЛІБОБУЛОЧНИХ ВИРОБІВ ПАТ «теремно хліб» |
132 |
Давидович О. Я.,Потомська А. Л. МЕД З НЕТРАДИЦІЙНИМИ ДОБАВКАМИ |
134 |
Крук Ю.М., ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ ПРОЦЕСІВ ДОЗУВАННЯ У ХАРЧОВОМУ ВИРОБНИЦТВІ |
136 |
Онюх Ю.М., Дідух В.Ф., РЕЗУЛЬТАТИ ДОСЛІДЖЕНЬ РОЗРИВНОГО НАВАНТАЖЕННЯ ВОЛОКНА ЛЬОНУ ОЛІЙНОГО |
138 |
Панасюк С.Г., Калахан О. Контроль якості спирту на ДП "Луцький спиртогорілчаний комбінат" |
141 |
Сай В.А.,Козел Л.М., Хімічний склад та харчова цінність насіння льону олійного |
143 |
Тараймович І.В. ВИКОРИСТАННЯ НАСІННЯ ЛЬОНУ ОЛІЙНОГО ДЛЯ ОТРИМАННЯ ФУНКЦІОНАЛЬНИХ ПРОДУКТІВ |
145 |
ІННОВАЦІЙНІ ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА ТОВАРІВ ЛЕГКОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ |
148 |
Чурсіна Л.А., Горач О.О. БЕЗПЕЧНІСТЬ СИРОВИНИ ДЛЯ ВИГОТОВЛЕННЯ ВИРОБІВ ТЕХНІЧНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ |
148 |
Карпюк О. М. ОДЯГ З КАМУФЛЯЖНИМ ЗАБАРВЛЕННЯМ ТА ОСОБЛИВОСТІ СУЧАСНИХ ВИМОГ ДО НЬОГО |
150 |
Кулік Т.І. ПІДВИЩЕННЯ ЯКОСТІ ТА КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОСТІ СУЦІЛЬНОПОЛІМЕРНОГО ВЗУТТЯ В УКРАЇНІ |
152 |
Муравинець Ю. В.,Селезньов Д.Е. РЕЗУЛЬТАТИ ОЦІНЮВАННЯ ПАРАМЕТРІВ ПРОЦЕСУ ТІПАННЯ |
155 |
Орловський Б.В. МАТЕМАТИЧНА МОДЕЛЬ І УЗАГАЛЬНЕНИЙ ПОКАЗНИК ЯКОСТІ ОБРОБКИ ВИРОБІВ З ТЕКСТИЛЮ НА ПАРОПРЕСАХ |
157 |
Пушкар Г. О., Семак Б. Д. ІННОВАЦІЙНІ НАПРЯМИ У ВИРОБНИЦТВІ ІНТЕР’ЄРНОГО ТЕКСТИЛЮ |
159 |
Ткачук О.Л., Герасимчук О.П. ВИЗНАЧЕННЯ ГІГІЄНІЧНИХ ТА ЕКСПЛУАТАЦІЙНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ ПЛАТТЯНО-КОСТЮМНИХ ТКАНИН |
161 |
Ткачук О.Л.,Остапчук О. В., РОЗРОБКА ТЕХНОЛОГІЇ ПІДГОТОВКИ КОТОНІНОВМІСНОГО ТЕКСТИЛЬНОГО МАТЕРАЛУ |
164 |
Налобіна О.О.,Христин М.В. ,Клименко О.Д. ДО АНАЛІЗУ ВАЛЬЦЕВИХ МЕХАНІЗМІВ ДЛЯ ОБРОБКИ ТРЕСТИ ЛЬОНУ |
166 |
Шовкомуд О.В.,Клименко О.Д., ВИЗНАЧЕННЯ ЗУСИЛЛЯ РУЙНУВАННЯ СТЕБЕЛ ЛЬОНУ-ДОВГУНЦЯ ПРИ ПОПЕРЕЧНОМУ СТИСКУ |
168 |
МИТНЕ РЕГУЛЮВАННЯ ЕКСПОРТНО-ІМПОРТНИХ ОПЕРАЦІЙ З ТОВАРАМИ |
170 |
Ємченко І.В., Бутовець В.Ю., ПРИНЦИП «ЄДИНОГО ВІКНА» ЯК МЕХАНІЗМ МИТНОЇ БЕЗПЕКИ |
170 |
Жадько О.А., Речун О.Ю., ОСОБЛИВОСТІ ОБЛІКУ ТРАНЗИТНИХ ВАНТАЖІВ В УКРАЇНІ |
172 |
Кравчук П.Я., Шегинський В.О., ДОСЛІДЖЕННЯ КРИТЕРІЇВ ЕКСПЕРТНОЇ ОЦІНКИ АНТИКВАРНИХ ВИРОБІВ В УМОВАХ МИТНОГО КОНТРОЛЮ |
174 |
Речун О.О., Слабенко В.О., ПРОЦЕСИ АДАПТАЦІЇ МИТНОЇ СИСТЕМИ УКРАЇНИ ДО ЄВРОПЕЙСЬКИХ ВИМОГ |
176 |
Соломаха І.В., Прокопець М.Ю., МИТНЕ ОФОРМЛЕННЯ ІМПОРТНИХ ЗРІЗАНИХ КВІТІВ В УКРАЇНІ |
178 |
Список учасників конференції
|
181 |
Дослідження якості товарів
УДК 624.01 Андрійчук О.В.
к.т.н., доц. кафедри автомобільних доріг
та аеродромів Луцького НТУ
Проблеми якості дисперсно-армованих бетонів
Автомобільна дорога – це складний інженерно-технічний комплекс, для функціонування якого мають бути створені відповідні умови і до складу якого входять не лише земляне полотно та дорожній одяг, а й значна кількість дорожньо-транспортних споруд (ДТС), що мають задане функціональне призначення. В Україні мережа автомобільних шляхів загального користування включає 169,5 тис. км доріг, а про існуючу кількість влаштованих ДТС на цих дорогах інформацію знайти дуже важко.
Під час експлуатації на ДТС, що розташовані в січенні автомобільних доріг здійснюється значний вплив: від руху транспорту, що створює значні динамічні та вібраційні коливання; власної ваги конструкцій та агресивний вплив зовнішнього середовища. Вони сприймають ударні, динамічні та температурні впливи. Тому матеріал, із якого вони виготовляються, та умови його роботи в конструкціях ставлять завдання пошуку способів підвищення тріщиностійкості, ударної міцності, морозостійкості та інших характеристик, які, в свою чергу, залежать від міцності матеріалу на розтяг.
Варто зазначити, що перспективна інтенсивність руху на дорогах І-а та І-б категорії приймається в розрахунках понад 10000 транспортних засобів на добу. Пропускна здатність окремих а/д України навіть перевищує ці стандарти – зокрема, дорога Київ-Бориспіль має пропускну здатність 40 тис. авт/добу. Величезні потоки транспорту проходять через січення доріг такого класу і створюють значні динамічно-вібраційні коливання, що діють на ДТС.
Одним із рішень у цьому напрямку є застосування в конструкціях ДТС бетону з додаванням армуючих елементів у вигляді коротких відрізків. Комбінування жорстких (і через це зі значними резервами міцності) волокон (фібр) з матрицею (бетоном) дозволяє локалізувати небезпеку, пов’язану з крихким руйнуванням матриці та реалізувати таким чином основні властивості фібр: велику потенціальну міцність на розтяг та підвищений модуль пружності [1-4].
Дисперсно-армований бетон (фібробетон) – це композитний матеріал, що складається з матриці – дрібнозернистого бетону, та хаотично розташованих у ній коротких відрізків довжиною 30...50 мм – фібр. Як матрицю найчастіше застосовують бетон із дрібнозернистою структурою густиною не менше 1800 кг/м3 на основі цементного в’яжучого, який відрізняється від звичайних бетонів відсутністю крупного заповнювача для більшої однорідність його структури. Фібробетони армуються базальтовим волокном (базальтофібробетон), фібрами зі сталевого дроту (сталефібро-бетон (СФБ), волокнами зі скла, полімерів і т.д.
Однією з головних проблем під час виготовлення дисперсно армованих бетонів є забезпечення їх необхідної якості на етапі виробництва в заводських умовах. Даний вид бетонів відноситься до сумішей із складною технологією виготовлення.
Для сталефібробетонів на етапі підбору складу необхідно оптимально підібрати відсоток їх армування (µ). Недотримання цієї вимоги призведе до утворення з фібр в об'ємі бетону "їжаків" – поєднання воєдино великої кількості сталевих фібр. Даний дефект в бетоні можливий і при неправильному його ущільненні: коли під дією вібраційних впливів відбувається осідання на дно бетонної суміші (ρ=2500 кг/м3) сталевих фібр (ρ=7850 кг/м3) через трьохразову різницю в густині матеріалів. Тобто відбувається розшарування сталефібробетонної суміші. На сьогодні розроблені способи унеможливлення утворення "їжаків" та розшарувань фібр у дисперсних СФБ, що базуються на використанні магнітних полів для правильної орієнтації фібр в бетонній матриці.
Для забезпечення надійності будівельних конструкцій із дисперсно армованих бетонів варто особливу увагу приділяти на етапі проектування їх складів правильному підбору та дозуванню вхідних компонентів [5]. А під час їх виготовлення на бетонних заводах необхідно дотримуватися послідовностей всіх технологічних операцій.