МИНОБРНАУКИ РОССИИ

Федеральное государственное бюджетное

образовательное учреждение

высшего образования

«Тульский государственный университет»

Институт права и управления

Кафедра судебной экспертизы и таможенного дела

Утверждаю: Зав. кафедрой СЭиТД _______________ Т.В. Толстухина «____»_____________ 2016 г.

Методические указания по выполнению КРЗ

по дисциплине

Основы товароведения

Уровень профессионального образования: высшее профессиональное образование первого уровня – магистратура

Направление подготовки ( специальность): 40.04.01 Юриспруденция

Профиль «Правовое обеспечение экономической, управленческой и экспертной деятельности»

Квалификация (степень) выпускника: магистр

Форма обучения: (заочная)

Тула 2016 г.

1.Общие положения

«Основы товароведения, целью которого является изучение основных понятий и методов в области товароведения, объектов и субъектов товароведной деятельности. Для выявления потребностей населения требуется не только расширение ассортимента и увеличение валового производства товаров, но и улучшение качества продукции, поступающей на Российский рынок, создание рациональных условий ее продвижения. Товаровед должен владеть информацией об основных характеристиках товара: ассортиментной, качественной и количественной. Поэтому в данном курсе особое внимание уделено средствам информации о товаре: товаросопроводительным документам, маркировке, информационным знакам и кодированию.

Требования к качеству продукции внедряются в промышленность через соответствующие нормы и требования действующих нормативных документов. Знание, правильное применение и строгое соблюдение стандартов обеспечивает выпуск продукции высокого качества. Знание свойств исходного сырья и готовых товаров необходимо товароведам для снижения потерь продукции на предприятиях, для идентификации товаров и выявления степени фальсификации их потребительских свойств.

После изучения модуля магистранты должны иметь представление:

• о потребительской ценности товаров, возможных видах опасностей для человека и критериях безопасности;

• о решении проблем повышения качества готовой продукции;

• о научных подходах управления качеством продукции;

• о проведении целенаправленной товарной политики;

• об организации системы товародвижения и продаж;

• о видах экспертиз, проводимых таможенными лабораториями;

• о способах проверки качества товаров, пересекающих таможенную границу Российской Федерации;

Основной упор при изучении дисциплины делается на самостоятельную работу с основной или дополнительной литературой, а также с использованием современных информационных технологий. Результатом самостоятельной работы является прочное усвоение материалов по предмету согласно рабочей программе. В итоге этой работы формируются профессиональные умения и навыки, развивается творческий подход к решению возникающих в ходе учебной деятельности проблемных задач и повышается самостоятельность мышления. Учебное познание имеет место лишь в том случае, если обучающийся активно взаимодействует с изучаемым материалом.

В процессе изучения рекомендуется вести конспекты, занося в план ответы по каждой теме. Для более глубокого усвоения материала магистрантам рекомендуется получать консультации у преподавателя, читающего лекции, при этом применять современные образовательные технологии (Интернет).

Процесс написания КРЗ включает ряд взаимосвязанных между собой этапов:

1. Выбор темы из указанного перечня.

2. Разработка плана.

3. Подбор, изучение, анализ материалов по избранной теме.

4. Оформление КРЗ.

5. Рецензирование научным руководителем.

6. Защита КРЗ.

При подготовке КРЗ необходимо исследовать 5-10 возможных источников (учебных пособий, монографий, научных статей), в том числе, опубликованных в последнее время.

При подготовке к защите необходимо представить все рабочие материалы (планы, выписки, конспекты), использованные при её написании.