Полное название темы работы	Содержание никотина в разных марках сигарет
Название секции	Медицина и здоровье
Тип работы	Исследовательская работа или Исследовательский проект
ФИО автора, дата рождения	Нурмамедова Милана; 15.12.2000г Виерд Станислав; 17.02.2000г
Домашний адрес автора	ул. Павлова 41, кв 15 ул. Молокова 46, квартира 205
Место учебы	Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Средняя школа № 144 "
Класс	10 М2
Место выполнения работы	Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Средняя школа № 144 "; Сибирский государственный технологический университет
Руководитель
Научный руководитель	Косицина Анна Сергеевна, Сиб ГТУ
Ответственный за корректировку текста	Жданова Вероника Николаевна
e-mail, контактный телефон	89029241189

Оглавление

Оглавление 2

Введение 6

Глава 1. Обзор литературы 9

1.1. ………… 9

1.2. …………. 9

1.3. …………….. 9

1.4. …………… 9

Глава 2. Практическая часть работы 10

Настоящий стандарт распространяется на определение никотина в табаке при проведении научно-исследовательских работ, а также в табаке и табачных изделиях, если в нормативно-технической документации на них установлены нормы содержания никотина. Настоящий стандарт устанавливает эталонный метод спектрофотометрического определения содержания алкалоидов в табаке. Данный метод применяют к необработанному и обработанному табаку и табачным изделиям. 11

2.2. Методика исследования: 11

Измельченную пробу табака подвергают перегонке с водяным паром в сильном щелочном растворе, затем проводят спектрофотометрическое определение содержания алкалоидов в дистилляте и вычисление процентного содержания в пересчете на никотин. 2.3Метод испытания: 11

1. приготовление пробы 11

Лабораторную пробу, отобранную случайным образом ,нужно разделить на 2 пробы для испытаний. Если определение алкалоидов проводится одновременно с определением конденсата дыма, то пробу для испытаний отбирают после того, как была отобрана проба для определения конденсата дыма. До начала испытаний проба должна быть защищена от воздействия атмосферной влаги. Перед измельчением пробу для испытаний высушивают в сушильном шкафу при температуре не выше 40 градусов. Т.к. для испытания были взяты сигареты, то перед измельчением требовалось удалить бумагу и фильтр. 11

2.1. Для точности анализа проводят 2 независимых определения в одинаковых условиях. Примечание. Значение величин, полученные при определении, относятся к используемому здесь типу прибора. Если используется другой прибор, то эти значения величин должны быть изменены с учётом того, чтобы полученные результаты были такими же. 2.2. Определение содержания влаги Содержание влаги определяют по ГОСТ 3935 в той части измельчённой пробы, которая оставлена для этой цели. 2.3. Определение содержания алкалоидов 12

2.3.1. Перегонка Пробу для анализа переносят в перегонную колбу аппарата для перегонки с водяным паром и приливают в неё 5 – 25 см³ дистиллированной воды, а также добавляют 20 – 40 г хлористого натрия и 5 см³ раствора гидроокиси натрия. 12

Примечания. Количество хлористого натрия должно быть таким, чтобы осталось немного нерастворенной соли в конце перегонки. Смесь перегоняют в мерную колбу вместимостью 250 см³, содержащую 10 см³ раствора серной кислоты. Собирают 220 – 250 см³ дистиллята и доливают дистиллированной воды до отметки. Если необходимо, фильтруют его через фильтровальную бумагу, чтобы избавиться от помутнения. Примечание. Скорость перегонки должна составлять 10 – 12см³ дистиллята в минуту. Уровень жидкости в перегонной колбе не должен колебаться в период перегонки. При необходимости осуществляют дополнительное нагревание. 2.2.3.2. определение содержание алкалоидов в дистилляте Из мерной колбы пипеткой часть дистиллята объёмом, обычно 25 см³, переносят в другую мерную колбу вместимостью, обычно 100 см³, и разбавляют до отметки серной кислотой. Приготовляют контрольный раствор (эталон), разбавляя 10 см³ серной кислоты дистиллированной водой вместимостью 250 см³, а затем разбавляют согласно методике для дистиллята. При помощи спектрофотометра измеряют поглощающую способность исследуемого раствора, используя контрольный раствор (эталон) при длине волн 236, 259, 282 нм. Если поглощение при дл инее волн 259 нм превышает 0,7, то измерение следует повторить при меньшем объёме V2 на стадии разбавления. 13

2.3. Ход эксперимента: 13

1. Мы визуально сравнили папиросы от сигарет и выявили главное их отличие- у папирос нет фильтров, а у сигарет они есть 2. В ходе нашей работы мы установили, что марки сигарет Winston и Тройка имеют одного и того же производителя. После этого мы задались вопросом: насколько сигареты одного производителя, отличающиеся по классу, отличаются по заявленному содержанию. 13

Заявленное содержание по нормам ГОСТ: Winston: смол= 6мг; никотин= 0,5 мг; угарный газ=7 мг 14

Тройка: смол= 9 мг; никотин= 0,6 мг; угарный газ=10 мг 14

Беломорканал: смол= 27-32 мг; никотина= 15-17 мг; угарный газ= 14

Доказано, что никотин, содержащийся в сигаретах – сильнейший яд, 10мг которого смертельны для взрослого человека. Ежедневно выкуривающий эту дозу, курящий не погибает только потому, что эта доза поступает в организм не в один прием, а постепенно. А вот ребенку достаточно отравиться всего одной сигаретой. 14

Из таких норм следует вывод, что папиросы без фильтра куда сильнее влияют на здоровье человека, чем сигареты с фильтром. Медики доказали что средняя продолжительность жизни курящего человека на 9 лет меньше чем у некурящего. 14

Далее следовало приготовление стандартных растворов: 14

1.Гидроксида натрия (8 моль/дециметр кубический) 8 нормальный раствор 200 гр 2. Серной кислоты (2 моль/дециметр кубический) 2 нормальный раствор 200 гр 14

3. Сеной кисоты (0,05 моль/дециметр кубический) 0,05 нормальный раствор 200 гр 14

Необходимое оборудование для приготовления растворов: весы, колбы мерные с притертой пробкой вместимостью 250 и 100 кубических сантиметров, пипетки, воронки стеклянные, бумажные фильтры, прибор для перегонки с водяным паром, спектрофатометр, кюветы. 14

14

Выводы 16

Литература 16

Приложение 16