Мурманский морской рыбопромышленный колледж им. И.И.Месяцева

Утверждено

Методическим объединением преподавателей

дисциплин специальностей отделения

Промышленное рыболовство

«____» ____________2017 г.

Председатель ___________ Обносов В.А.

Задание

Для курсового проектирования по ПМ.02. МДК 02.01. Раздел 1. «Ведение технологических процессов воспроизводства и выращивания рыбы и других гидробионтов».

Студенту 3 курса, учебной группы М9-ИР14о-1 (ИР – 341), Шейко Я.А.

Тема задания: Разработка технологии товарного выращивания пеляди (Coregonus peled). Исходные данные: Мощность предприятия – 150 тонн в год.

Примерное содержание курсового проекта:

1. Состав пояснительной записки.

Введение.

1.1. Общие сведения об объекте выращивания.

1.1.1. Биологическая характеристика объекта выращивания

1.1.2. Эмбриональное развитие.

1.1.3. Постэмбриональное развитие.

1.2. Характеристика рыбоводного хозяйства

1.2.1. Выбор места для рыбоводного хозяйства

1.2.2. Тип хозяйства

1.2.3. Гидрологическая и гидрохимическая характеристика водоема

2. Технологический процесс выращивания объекта.

2.1. Содержание производителей

2.2. Получение зрелой икры и спермы

2.3. Осеменение

2.4. Инкубация

2.5. Выращивание молоди

2.6. Зимовка производителей и молоди

2.7. Выращивание товарной рыбы

2.8. Календарный план

2.9. Интенсификационные мероприятия

3. Расчетная часть проекта

1. Расчет количества рыб выращиваемых в хозяйстве

2. Расчет ремонтного стада

3. Расчет площадей хозяйства

4. Расчет плотности посадки

5. Расчет количества удобрений

6. Расчет количества корма

7. Расчет оборудования

Заключение

Дата выдачи ________________________

Срок окончания _____________________

Нач. отделения _____________________ С.А. Мясников

Преподаватель______________________ А.О. Воронцова

Мурманский морской рыбопромышленный колледж им. И.И.Месяцева

Утверждено

Методическим объединением преподавателей

дисциплин специальностей отделения

Промышленное рыболовство

«____» ____________2017 г.

Председатель ___________ Обносов В.А.

Задание

Для курсового проектирования по ПМ.02. МДК 02.01. Раздел 1. «Ведение технологических процессов воспроизводства и выращивания рыбы и других гидробионтов».

Студенту 3 курса, учебной группы М9-ИР14о-1 (ИР – 341), Кострюков Д.А.

Тема задания: Разработка биотехнологии товарного выращивания камчатского краба (Paralithodes camtschaticus).

Исходные данные: Мощность предприятия – 20 тонн в год.

Примерное содержание курсового проекта:

1. Состав пояснительной записки.

Введение

1.1. Общие сведения об объекте выращивания.

1.1.1. Биологическая характеристика объекта выращивания

1.1.2. Эмбриональное развитие.

1.1.3. Постэмбриональное развитие.

1.2. Характеристика рыбоводного хозяйства

1.2.1. Выбор места для рыбоводного хозяйства

1.2.2. Тип хозяйства

1.2.3. Гидрологическая и гидрохимическая характеристика водоема