2.2 Основные положения классификации и систематики микроорганизмов

Систематика и классификация микроорганизмов исходит от признаков, характерных и для животных и для растений. В задачи классификации входит описание видов микроорганизмов, установление родственных связей между отдельными видами, выяснение процессов видообразования.

Согласно современным воззрениям всё живое на Земле можно разделить на 5 царств:

1 – прокариоты (бактерии, сине-зелёные водоросли, актиномицеты);

2 - протисты (простейшие, высшие водоросли);

3 – грибы;

4 – растения;

5 – животные.

Представителей мира микроорганизмов принято относить к первым трём царствам.

В 1786г. Миллер, в 1838г. Эренберг, 1872г. Кон – в основу систематики положили морфологические признаки, т. е. форму клетки, строение, взаимное расположение клеток, размеры, способность к спорообразованию, наличие структур для перемещения - жгутиков.

На этом основывается, наряду с культуральными и физиологическими признаками, и современная классификация.

Культуральные признаки:

- характер роста на разных питательных средах;

- образование пигментов;

- формирование специфического запаха;

Физиологические признаки:- отношение к различным питательным веществам: источникам азота, углерода, сахарам, молекулярному кислороду.

Основной таксономической единицей является вид. Вид- совокупность особей, имеющих общий генотип, обладающих сходным обменом веществ, близких между собой по морфологическим, культуральным и физиологическим признакам, приспособленных к определённой среде обитания.

О тношение таксономических единиц:

Для обозначения микроорганизмов принята бинарная номенклатура. Она включает латинские названия рода и вида. Первое слово в название обозначает род, второе - вид, например, Candida utilis, Candida tropicalis, Bacillus subtilis, Bacillus thuringiensis, Trichoderma longibrachiatum. Так как микроорганизмы малы, то информацию об их свойствах можно получить, только изучая популяцию клеток.

Популяция - совокупность микроорганизмов одного или нескольких видов. Популяция, выращенная на питательной среде, называется культурой.

Процесс выращивания в искусственных условиях называется культивированием. Культура, содержащая один вид микроорганизмов, называется чистой, более одного - смешанной.

В микробиологии используют такие понятия, как штамм и клон. Штаммами называют различные культуры одного и того же вида, отличающиеся незначительными признаками. Клоном называется культура, являющаяся потомством одной клетки микроорганизмов.

Наиболее полная классификация бактерий представлена в определителе Берга, актиномицетов - в определителе Красильникова, дрожжей- в определителе Дж. Лоддера, грибов– в 3 томах определителя Тахтаджана.

Для микроорганизмов характерна одна из двух структур клетки - прокариотическая или эукариотическая. Прокариотическая клетка характерна для бактерий, актиномицетов и сине- зелёных водорослей. Эукариотическая- для плесени, микроскопических грибов, дрожжей. Прокариотическая и эукариотическая организация клеток лежит в основе отнесения микроорганизмов к царству прокариот или эукариот.