- •Мазмұны
- •І. Қабылдауды ұйымдастыру технологиясы және қонақтарды орналастыру қызметі
- •1.1 Қызмет көрсетудегі оперциялық процесс және қабылдау қызметі және орналастыру функциясы
- •1.2 Тіркеу тәртібі және қонақтарды орналастыру және құраттама нөмірлік фондты қолдану үшін міндеттеме беру
- •1.3 Қабылдау және орналастыру қызметіндегі автоматтандырылған өндеу-Электронды құлып жүйесін пайдалану
- •1.4 Қабылдау және орналастыру қызметімен айналысатын қызметкерлер
- •Іі. «алматы» қонақ үйінде жалпылама сипаттама және қонақ үйде қабылдау және орналастыру қызметтері
- •«Алматы» қонақ үйіне жалпы сипаттама
- •«Алматы» қонақ үй»нде тіркеу тәртібі және қонақтарды орналастыру және құжаттама толтыру тәртібі
- •Қорытынды
- •Пайдаланылған әдебиетттер тізімі
1.3 Қабылдау және орналастыру қызметіндегі автоматтандырылған өндеу-Электронды құлып жүйесін пайдалану
Қонақ үйде жоғары деңгейде қызметпен қамтамасыз ету жаңа технологияларсыз қиынға соғады. Автоматтандырылған жүйе еңбек өндірушілерді өсіруге және қызметкерлердің білімін жоғарлатуға бағытталады. Ешқандай жоғары технологияны қонақ үй қазіргі кезде әлемдегі компьютерлік интернет жүйесін қолднбауы мүмкін емес. Интернет жүйесі арқылы іскер партнерларды тауып, олармен қарым-қатынас жасап, қызметтерге жарама жасау болып табылады. Сонымен қатар бұл жерге компьютер жүйесімен брондау, яғни интернет желісі арқылы орнынан брондап және номерлер резервілеу. Халықаралық компьютерлік интернет желісі күннен күнге өте жоғары қарқынмен дамып келе жатыр.
Интернет жүйесі арқылы брондау үйді брондау, авиабилеттерді және басқа да жағдайлады клиент туристік агентсвоға бармай-ақ ұйымдастыра алады. Интернетте тек қана көріп қоймай, турды барлық түріне (қонақ үй, авиабилеттер, автомашиналар, экспорттар) брондау жасай алады.
WEB-қатарлары немесе арнайы серверлердің құрылуы электронды тиімді тәсілі болды. Ақпараттарды интернеттерді пайдаланған адамдардың барлығы біле алады. Орналасуға талаптарды іздеу келесі принциптерден болады: орналасуы, аты, түрі, қонақ үйге тәуелділігі қызметтерді талап ету және бағасы. Бірер минуттан кейін экранға қонақ йүлердің тізімі көрінеді, оларды адамдар таңдайды. Экранда қонақ үй түрінің фотографиясы, ал туристік мәліметтер шығады. Брондау үшін анкета толтырып, кретдиттік картаның номерін жазу керек.
Компьютерлік қонақ үйдің ақпараттық-есептеу орталықтарында кең түрде қолданылады. Олардың көмегімен резервтерді басқаруға, комнаталарды бөлуге, тамақтарды бақылау жасауға болады. Қонақ үйде персоналдардың жұмыс орны автоматтандырылуы қажет. Жұмыс орындарын автоматтандырылған локальдық компьютерлер желісін бірігуге, бөлімдер арасында ұйымның болуына көмектеседі. Кез-келген қонақ үй өздерінің қызметтерін, документтерін стандартты операцияларының көмегімен орындайды: реклама құру, хаттар және сұраныстарды жіберу, есептерді безендіру. Қонақ үйдің қызметшілері ережелермен, нормалармен регламенттеледі. Бұл жағдайда « консультант», «кодекс» бағдарламалары көмектеседі. Сонымен қатар, қонақ үйдің басқа да қызметтерін автоматтандыру керек : Мысалы, қойма шаруашылығы – инфсклад программасының көмегімен барлық компьютерленген жүйелерде. Мүмкін :
нөмірді және орынды брондау;
клиеттерді тіркеу;
қонақ карточкасын енгізу;
есептерді жүргізу қаржылық есептерді құру.
Осы функциялардың барлығын автоматтандырған режимде жүргізсе қонақтарға қызметпен көрсету сапасы жақсарады.
Жоғары класты қонақ үйлер орналастыру орындарында электронды құлып жүйесін қолданып, тек қана электронды кілтпен ашады. Ондай кілт пластингте магниттік жеке кодымен безендіріледі. Бақылау процесі орталық пултьпен басқарылады. Магниттік картада көрсетудің уақытымен күні кодталады. Уақыттың бітіп қалғаны немесе номерге төлем жасалмаған жағдайда номерді персоналдардың қатысуынсыз ашу мүмкін емес. Мұнда электронды құлып жүйесі қонақ үйде жоғары қызмет дәрежесінің көрсеткіші және персональдармен қонақтарды қауіпсіздігімен қамтамасыз ету.
Портье қызметі келесі арнайы айналымдарды көрсетеді: мини – терминал, яғни электронды карта кілттерін оперативті жеке кодымен жасау, арнайы технологияларымен жасалынған электронды кілттер. Егер жаңадан кілт жасалынатын болса, онда кілттің алдыңғы коды автоматты түрде жойылады. Мұндай жағдайда уақытында өтініш түсірген клиенттің ұрланған немесе жоғалған кілтті қолданысқа енбейді. Электронды кілттер әртүрлі жұмыс режимдерінде қолданылуы мүмкін: клиент, кір жуушы, қызмет көрсету комнатасы, мини-бар инженерлік қызмет, директор, авария, артық кілт, бір реттік кілт. Әрбір қонақ өзінің комнатасымен құлпына түсетін кілтті алады.
