5.3 Расчет и подбор регенеративного теплообменника

Расчет теплообменника сводится к определению требующейся поверхности нагрева [13]:

,

где -тепловая нагрузка на теплообменник, кВт;

- коэффициент теплопередачи по наружной поверхности, ;

принимаем ;

-коэффициент запаса поверхности, учитывающий в основном наличие масла в теплообменнике,

;

,

где - количество циркулирующего хладагента, ;

- изменение энтальпии жидкости или пара в теплообменнике,

Расчет регенеративного теплообменника выполнен за один цикл, обслуживающий камеры с отрицательными температурами.

Выбираем регенеративный теплообменник -32.

5.4 Подбор ребристого воздухоохладителя непосредственного охлаждения

На теплоходе данного проекта применена воздушная система охлаждения провизионных камер с воздухоохладителями непосредственного охлаждения.

Подбор воздухоохладителя осуществляем по уже известной формуле наибольшей площади теплообменной поверхности.

Выбираем воздухоохладители марок ВОП 50- без оттайки,

и ВОП 50Э - с оттайкой.

Характеристика воздухоохладителя

Наибольшая площадь теплообменной поверхности, 50

Мощность, кВт

• при частоте вращения 1000 0.4

• при частоте вращения 1500 0.6

Расход воздуха,

• при частоте вращения 1000 2400

• при частоте вращения 1500 3400

Мощность электронагревателя, кВт 8.68

Масса, кг 340

Для обеспечения нормального воздухообмена в охлаждаемых камерах необходимо подобрать вентилятор, в соответствии с расходом воздуха подобранного нами воздухоохладителя подбираем из каталога [3] вентилятор марки К-95 тип ABE 042-4.

Техническая характеристика вентилятора

Подача, 0.333

Мощность, кВт 0.11

6 Автоматизация холодильной установки провизионных камер

6.1 Требования, предъявляемые к приборам автоматики холодильной машины

Автоматизация холодильной установки увеличивает производительность труда обслуживающего персонала, сокращает эксплуатационные расходы, вследствие уменьшения непроизводственного расхода электроэнергии, т.к. автоматизированная установка всегда работает в оптимальном режиме.

Автоматизация обеспечивает более точное поддержание температуры в охлаждаемом помещении, чем при ручном регулировании. Это способствует сохранению высокого качества пищевых продуктов, уменьшает их потери и позволяет увеличить срок хранения. Автоматизация предотвращает аварии, увеличивает срок службы холодильной установки и обеспечивает безопасность работы обслуживающего персонала. Приборы, с помощью которых обеспечивается автоматизация холодильной установки, можно разделить на группы:

- приборы автоматического контроля, при помощи которых осуществляются измерения температуры и давления;

- приборы автоматической защиты, прекращающие работу всей холодильной установки или отдельных ее элементов при опасных режимах контролируемой величины (давление, температуры, режима работы электродвигателей, компрессоров);

- приборы автоматического управления, обеспечивающие включение (отключение) всей установки или ее элементов;

- приборы автоматического регулирования, обеспечивающие поддержания заданного значения контролируемой величины или ее изменения по отдельной программе. Эти приборы часто выполняют фукнцию автоматического управления.

Назначение холодильной установки на судне заключается в поддержании с незначительными отклонениями постоянной температуры в провизионных камерах.

Автоматическое устройство обеспечивает значительные улучшения работы холодильной установки. Они способствуют более точному поддержанию температуры охлаждаемых объектов, сокращению эксплуатационных расходов, увеличению сроков службы холодильной установки, надежную защиту ее от аварий.