Методические указания

Учебное пособие предназначено для самостоятельного освоения ряда общепрофессиональных и специальных дисциплин, а также формирования профессиональных навыков специалиста-товароведа по решению вопросов, касающихся коммерческой работы, приемки товаров по количеству и качеству и организации процесса продажи товаров.

Основной целью самостоятельной отработки заданий, изложенных в учебном пособии является получение практических знаний и навыков по использованию научных подходов к исследованию коммерческой работы, приемки товаров по количеству и качеству и организации процесса продажи товаров.

При отработке заданий студенты осуществляют закрепление теоретических и профессиональных знаний, полученных в процессе аудиторного обучения и всех уровней практики, расширяют практические и профессиональные умения и навыки.

Задачи по отработке заданий учебного пособия:

- более глубокое изучение методов коммерческой работы, приемки товаров по количеству и качеству и организации процесса продажи товаров;

- проверка профессиональной готовности будущих специалистов товароведов-экспертов к самостоятельной работе по осуществлению процессов коммерческой работы, приемки товаров по количеству и качеству и организации процесса продажи товаров;

- получение практических знаний и навыков по различным видам научных исследований;

- закрепление, систематизация и использование на практике полученных теоретических знаний, приобретение навыков по применению методов исследований коммерческой работы, приемки товаров по количеству и качеству и организации процесса продажи товаров.

После отработки заданий самостоятельной работы в рамках изучаемых дисциплин и преддипломной практики студенты должны знать:

- особенности методов исследований коммерческой работы, приемки товаров по количеству и качеству и организации процесса продажи товаров;

- основные документы, регламентирующие коммерческую деятельность торговых организаций, приемку товаров и обслуживание покупателей;

- основные виды научных исследований коммерческой работы, приемки товаров по количеству и качеству и организации процесса продажи товаров;

- методы по оценке коммерческой работы, приемки товаров по количеству и качеству и организации процесса продажи товаров и др.

Выводами о проделанной работе должно быть заключение о качественном развитии коммерческой работы, приемки товаров по количеству и качеству и организации процесса продажи товаров, определении тенденций совершенствования и развития, выявленных недостатках в данных процессах.

После отработки заданий самостоятельной работы в рамках изучаемых дисциплин и преддипломной практики студенты должны уметь:

- самостоятельно проводить оценку коммерческой работы, приемки товаров по количеству и качеству и организации процесса продажи товаров;

- использовать методики по оценке состояния коммерческой работы, приемки товаров по количеству и качеству и организации процесса продажи товаров

- уметь использовать методику по оценке коммерческой работы, приемки товаров по количеству и качеству и организации процесса продажи товаров;

- уметь обрабатывать собранную информацию;

- делать обоснованные выводы в рамках исследований;

- разрабатывать предложения для принятия соответствующих решений.