- •Калининград
- •Содержание рабочей программы учебной дисциплины «основы функционирования систем сервиса»
- •1. Пояснительная записка
- •2.Тематический план учебного курса «Основы функционирования систем сервиса»
- •3. Содержание учебной дисциплины
- •3.1. Содержание основных тем курса
- •Тема 1. Системы сервиса, их характеристики и законы функционирования
- •Тема 2. Особенности и свойства производственных систем сервиса и их функциональных подсистем
- •Тема 3. Принципы функционирования и организация производственных процессов систем сервиса
- •Тема 4. Основы функционирования технических средств в системах сервиса
- •Тема 5. Передачи, передаточные механизмы технических средств и их кинематические характеристики
- •Тема 6. Основы конструирования и расчета элементов технических средств
- •Тема 7. Надежность функционирования систем сервиса и их элементов
- •Тема 8. Методы оптимизации систем сервиса
- •Тема 9. Системы массового обслуживания в сервисе
- •3.2.Перечень и тематика практических занятий
- •4.Тематика самостоятельных контрольных и курсовых работ и рефератов
- •5.Вопросы для промежуточного и итогового контроля
- •6. Критерии оценки знаний
- •7.Рекомендации по организации самостоятельной работы студентов
- •8. Учебно-методическое обеспечение дисциплины
- •8.1. Рекомендуемая литература
- •Учебно-методический блок теоретическая часть
- •Тема 1. Системы сервиса, их характеристики и законы функционирования
- •Тема 2. Особенности и свойства производственных систем сервиса и их функциональных подсистем
- •Тема 3. Принципы функционирования и организация производственных процессов систем сервиса
- •Тема 4. Основы функционирования технических средств в системах сервиса
- •Классификация функциональных элементов систем сервиса
- •Законы функционирования технических элементов систем сервиса
- •Вращательное движение и его параметры
- •Поступательное движение и его модель
- •Силы, действующие на транспортное средство
- •Основы термодинамики
- •Процессы преобразования тепловой и механической энергии
- •Тема 5. Передачи, передаточные механизмы технических средств и их кинематические характеристики
- •Классификация элементов
- •Типы передач, виды передаточных механизмов и их характеристики
- •Оси, валы и муфты
- •Типы соединений элементов
- •Основы виброзащиты машин
- •Тема 6. Основы конструирования и расчета элементов технических средств
- •Принципы конструирования
- •Общие правила конструирования
- •Совершенствование конструктивной схемы
- •Основные требования к конструкциям
- •Стадии конструирования технических средств
- •Расчетные схемы и расчетные режимы
- •Виды нагружения: статическое, динамическое, импульсное, циклическое
- •Выбор допускаемых напряжений и материалов
- •Тема 7. Надежность функционирования систем сервиса и их элементов
- •Основные понятия надежности
- •Показатели надежности
- •Надежность систем
- •Тема 8. Методы оптимизации систем сервиса
- •Критерии эффективности систем сервиса
- •Методы оптимизации систем сервиса
- •Методы экспертных оценок
- •Прогнозирование
- •Теория планирования эксперимента
- •Основы теории деревьев
- •Тема 9. Системы массового обслуживания в сервисе
- •Общая характеристика массового обслуживания
- •Характеристика процессов в (смо) и (смс)
- •Основы теории массового обслуживания
- •Понятие случайного процесса
- •Марковский случайный процесс
- •Потоки событий
- •Уравнения Колмогорова для вероятностей состояний. Финальные вероятности состояний
- •Задачи теории массового обслуживания
- •Классификация систем массового обслуживания
- •Математические модели простейших систем массового обслуживания
- •Одноканальная смо с отказами
- •Возможные постановки задач оптимизации n – канальных смо с отказами
- •Практические занятия
- •1. Системы сервиса, их характеристики и законы функционирования Индексация потребительской удовлетворенности
- •Примерный вид анкеты для потребителя
- •Задания для самостоятельной работы
- •2. Особенности и свойства производственных систем сервиса и их функциональных подсистем
- •Сущность метода дц
- •Построение дц
- •Определение количественных характеристик дц и критериев их оценки
- •Формирование экспертной группы
- •Матрица со скорректированными коэффициентами компетенции
- •Проведение опроса
- •Оценка объектов с помощью матрицы предпочтительности
- •Обработка результатов опроса экспертов
- •Задания для самостоятельной работы
- •3. Принципы функционирования и организация производственных процессов систем сервиса
- •Задание для самостоятельной работы
- •Плоскопараллельное движение твердого тела
- •Определение скоростей точек плоской фигуры
- •Теорема о проекциях скоростей двух точек тела
- •Определение скоростей точек плоской фигуры с помощью мгновенного центра скоростей
- •Решение задач на определение скорости
- •Определение ускорений точек плоской фигуры
- •Решение задач на определение ускорения
- •Мгновенный центр ускорений
- •5. Основы конструирования и расчета элементов технических средств
- •6. Надежность функционирования систем сервиса и их элементов
- •Задачи с использованием теории сложения и умножения вероятностей
- •Задачи для самостоятельного решения
- •7. Методы оптимизации систем сервиса Методы прогнозирования
- •Метод «дерева» решений
- •Планирование эксперимента и обработка его результатов
- •Матрица линейного пфэ типа
- •Задания для самостоятельной работы
- •Результаты эксперимента по вариантам
- •Предпосылки применения корреляционно-регрессионного анализа
- •8. Системы массового обслуживания в сервисе Задачи теории массового обслуживания
- •Классификация систем массового обслуживания
- •Одноканальная смо с отказами
- •Задания для самостоятельной работы
- •100100.62- «Сервис»
- •1 Общие методические положения
- •1.4. Аттестация студентов
- •2.Тематический план учебного курса
- •3. Содержание учебной дисциплины
- •3.1. Содержание основных тем курса
- •Тема 1. Системы сервиса, их характеристики и законы функционирования
- •Тема 2. Особенности и свойства производственных систем сервиса и их функциональных подсистем
- •Тема 3. Принципы функционирования и организация производственных процессов систем сервиса
- •Тема 4. Основы функционирования технических средств в системах сервиса
- •Тема 5. Передачи, передаточные механизмы технических средств и их кинематические характеристики
- •Тема 6. Основы конструирования и расчета элементов технических средств
- •Тема 7. Надежность функционирования систем сервиса и их элементов
- •Тема 8. Методы оптимизации систем сервиса
- •Тема 9. Системы массового обслуживания в сервисе
- •3.2.Перечень и тематика практических занятий
- •4.Тематика самостоятельных контрольных и курсовых работ и рефератов
- •5.Вопросы для промежуточного и итогового контроля
- •6. Критерии оценки знаний
- •7. Учебно-методическое обеспечение дисциплины
- •7.1. Рекомендуемая литература
- •1 Общие методические положения
- •2 Разделы (темы) дисциплины и виды занятий
- •3. Методические указания по изучению разделов (тем) дисциплины
- •Тема 1. Системы сервиса, их характеристики и законы функционирования
- •Тема 2. Особенности и свойства производственных систем сервиса и их функциональных подсистем
- •Тема 3. Принципы функционирования и организация производственных процессов систем сервиса
- •Тема 4. Основы функционирования технических средств в системах сервиса
- •Тема 5. Передачи, передаточные механизмы технических средств и их кинематические характеристики
- •Тема 6. Основы конструирования и расчета элементов технических средств
- •Тема 7. Надежность функционирования систем сервиса и их элементов
- •Тема 8. Методы оптимизации систем сервиса
- •Тема 9. Системы массового обслуживания в сервисе
- •4. Учебно-методическое обеспечение дисциплины
- •4.1. Рекомендуемая литература
- •2.4.Глоссарий
1. Системы сервиса, их характеристики и законы функционирования Индексация потребительской удовлетворенности
Индексация степени удовлетворенности потребителей позволяет количественно оценить вклад различных критериев, приведенных выше, в общее мнение потребителя об исследуемом объекте. Рассмотрим подход к такой оценке на примере. Потребителя просят оценить шесть критериев деятельности фирмы по качеству выполнения и значимости (важности) для него, причем свое мнение следует выразить по пятибалльной шкале. Примерный вид анкеты представлен в таблице 7.1.
Можно дополнить анкету таблицами, поясняющими оценки по пятибалльным шкалам (табл. 7.2 и 7.3).
Таблица 7.1
Примерный вид анкеты для потребителя
Анкета
№_____
Наименование
продукции (услуги)______________________________
Потребитель
(можно не заполнять)
Оцените,
пожалуйста, по качеству исполнения и
значимости для Вас нижеприведенных
критериев (показателей) по шкале от 0
до 5 баллов
Критерий
(показатель)
Качество
исполнения
Значимость Упаковка
_____________
_____________ Маркировка
_____________
_____________ Функциональность
_____________
_____________ Надежность
_____________
_____________ Наличие
в продаже
_____________
_____________ Универсальность
_____________
_____________
Таблица 7.2
Оценка качества исполнения
Балл |
Оценка |
Степень удовлетворенности потребителя качеством исполнения критериев |
1 |
Плохо |
Полностью не удовлетворен |
2 |
Неудовлетворительно |
Не удовлетворен |
3 |
Удовлетворительно |
Нейтрален |
4 |
Хорошо |
Удовлетворен |
5 |
Отлично |
Полностью удовлетворен |
Обработка результатов анкетирования потребителей может осуществляться с применением квалиметрического подхода, изложенного в разделе 6. Рассчитанные результаты анкетирования приведены в таблице 7.4.
Таблица 7.3
Оценка значимости (важности) критериев
Балл |
Значимость для потребителя критериев (показателей) |
1 |
Неважно |
2 |
Маловажно |
3 |
Недостаточно важно |
4 |
Важно |
5 |
Очень важно |
Таблица 7.4
Результаты исследования удовлетворенности потребителей
Критерии (показатели) |
Значимость (важность) |
Качество исполнения |
Произве-дение
qiyi |
|||
Средняя оценка значимости в баллах |
Весомость mi |
Коэффи-циент участия yi |
Средняя оценка качества исполнения в баллах |
Единич-ный уровень качества qi |
||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
1.Упаковка |
3,9 |
0,167 |
1,002 |
4,2 |
0,733 |
0,734 |
2.Маркировка |
2,8 |
0,120 |
0,720 |
2,5 |
0,167 |
0,120 |
3.Функциональность |
4,9 |
0,209 |
1,254 |
3,9 |
0,633 |
0,794 |
4.Надежность |
4,4 |
0,188 |
1,128 |
4,0 |
0,667 |
0,752 |
5.Наличие в продаже |
4,1 |
0,175 |
1,050 |
2,9 |
0,300 |
0,315 |
6.Универсальность |
3,3 |
0,141 |
0,846 |
3,4 |
0,467 |
0,395 |
Итого |
23,4 |
1,000 |
6 |
- |
- |
- |
Средние оценки в баллах во втором и пятом столбцах по каждому критерию в соответствии с результатами анкетирования рассчитывались по формуле
,
где a, b, c, d, e – соответственно число оценок «5», «4», «3», «2», «1» в анкетах по каждому критерию;
r – общее число оценок (заполненных анкет);
Нормированные весомости mi в третьем столбце определялись как доли значимостей (в баллах) каждого критерия к сумме их средних оценок. Коэффициенты участия рассчитываются по формуле
.
Единичные уровни качества определялись по формуле
,
где 5 – идеальная оценка качества исполнения по каждому критерию;
-
средняя
по всем анкетам оценка качества исполнения
i-го критерия;
3=5-2 («2» - нижняя допускаемая граница оценки качества исполнения в баллах).
В соответствии с приведенными результатами комплексный уровень качества оцениваемого объекта будет
при идеальном значении, равном 1.
Для наглядности представления результатов вычисления удовлетворенности потребителя качество исполнения критериев (столбец 6) можно представить в виде лучевой диаграммы (рис. 7.3)
С целью установления приоритетных направлений деятельности компании по улучшению качества целесообразно также строить карту профилей потребительской удовлетворенности (рис. 7.4).
Рис. 7.3. Лучевая диаграмма единичных уровней качества исполнения критериев качества
Рис.7.4. Карта профилей потребительской удовлетворенности
С помощью карты профилей можно сравнить удовлетворенность потребителей продукцией компании с профилями удовлетворенности подобной продукцией, поставляемой на рынок основными конкурентами. Это сравнение покажет достоинства и недостатки выпускаемой продукции при анализе конкурентоспособности. Кроме того, можно построить среднерыночный профиль удовлетворенности для данной продукции, что позволит наметить пути улучшения качества продукции в соответствии с аксиомой стратегического менеджмента: для повышения конкурентоспособности следует поддерживать среднерыночный уровень по всем показателям качества, за исключением одного-двух наиболее значимых для потребителя, по которым уровень должен быть выше среднерыночного.
