4 Резервы увеличения прибыли в ооо «нонстопрекордс»

Проанализировав прибыль ООО «Нонстопрекордс» предприятию нужно выбрать один из следующих вариантов увеличению прибыли:

Первый - это увеличение цен на продукцию. Однако делать это нужно предельно аккуратно, поскольку потребитель чувствителен к значительным изменениям и может отдать предпочтение другому товару. Но есть также потребители, которые привержены к определенной марке и готовы покупать товар за любую цену. Все это нужно учитывать.

Второй способ увеличение прибыли -уменьшение затрат. Этого можно добиться за счет совершенствования процесса производства продукции (новое оборудование, сокращение числа рабочих). Это главный и менее рискованный способ увеличения прибыли.

Третий способ - снижение себестоимости продукции. Этот и предыдущий способ взаимосвязаны между собой. Например, если уменьшить количество рабочих, соответственно, уменьшатся затраты на оплату труда, а значит, снизится и себестоимость готовой продукции. Также для ее снижения часто применяют эффект масштаба то есть с расширением производства затраты на единицу продукции уменьшаться. Как видите, при грамотной расстановке приоритетов можно не только остаться «на плаву», но и значительно улучшить финансовое состояние предприятия. Добившись такого результата, организация сразу станет успешнее, и взаимосвязь с партнерами станет гораздо крепче и надежнее.

Можно выделить следующие основные направления повышения прибыли:

1. Увеличение производственных мощностей.

Использование достижений научного прогресса требует капиталовложений, но позволяет снижать затраты на производственный процесс. Уже имеющееся оборудование можно модернизировать, что приведет к экономии ресурсов и повышению оперативности работы.

2. Управление качеством продукции.

Качественная продукция всегда пользуется спросом, поэтому при недостаточном уровне показателя рентабельности продаж, предприятию следует предпринять меры, чтобы повысить качество предлагаемой продукции.

3. Разработка маркетинговой политики.

Маркетинговые стратегии ориентируются на продвижение товара на основании исследований рыночной конъюнктуры и покупательских предпочтений. В крупных компаниях создаются целые отделы маркетинга. На некоторых предприятиях есть отдельный специалист, который занимается разработкой в претворением в жизнь маркетинговых мероприятий. В маленьких организациях обязанности маркетолога возлагаются на руководителей и других специалистов управленческих подразделений. Маркетинговая политика требует значительных затрат, но ее успешное внедрение приводит к отличным финансовым результатам.

4. Снижение себестоимости.

Себестоимость предлагаемого ассортиментного ряда можно снизить, найдя поставщиков, которые предлагают продукцию и услуги дешевле остальных. Также экономя на цене материалов, нужно следить, чтобы качество конечного продукта, предлагаемого для продажи, оставалось на должном уровне.

5. Мотивация персонала.

Управление персоналом – отдельный сектор управленческой деятельности. Производство качественной продукции, уменьшение бракованных изделий, продажа конечного продукта в определенной степени зависит от ответственности работников. Для того чтобы сотрудники выполняли качественно и оперативно возложенные на них трудовые обязанности, существуют различные мотивационные и стимулирующие стратегии. Например, премирование лучших работников, проведение корпоративных мероприятий, организация фирменной прессы и т. д.

Резюмируя вышеизложенное, можно сделать вывод о том, что показатели прибыли и рентабельности являются основными критериями определения эффективности финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Для того, чтобы улучшить финансовый результат, необходимо оценить его, а на основании полученных сведений проанализировать, какие именно факторы сдерживают развитие организации в целом. После того, как существующие проблемы выявлены, можно переходить к формулированию основных направлений и мероприятий в целях повышения прибыли компании.

Для привлечения новых клиентов предлагаем увеличить число посадочных мест. Так как ООО Нонстопрекордс» работает в ночном режиме, а в дневное время оно закрыто для посетителей, и днем простаивает оборудование, целесообразно использовать эти производственные мощности.

Увеличение посадочных мест возможно осуществить в летний период за счет приобретения и установки рядом с кафе палатки-павильона летнего кафе на 20 посадочных мест.

Оценим экономическую эффективность реализации проекта открытия кафе. В соответствии с климатическими условиями, летнее кафе будет работать 6 месяцев в год. Смета затрат на реализацию данного проекта показана в таблице 4.1.

Таблица 4.1 Смета затрат на открытие летнего кафе

Статьи затрат	Количество, шт.	Стоимость единицы , млн. руб.	Затраты, млн. руб.
1	2	3	4
Торговая палатка-павильон	1	40	40
Столы	5	5	25

Продолжение таблицы 4.1

1	2	3	4
Стулья	20	0,5	10
Холодильное оборудование	1	14	14
Торговое оборудование	1	2	2
Монтаж и установка	-	-	7
ИТОГО			98

Примечание : Источник собственная разработка

Данное мероприятие по открытию летнего кафе потребует затрат в размере 98 млн. рублей. При этом дополнительно нужно будет принять на работу 1 повара , 1 кухонного рабочего и 2 официантов на сезон 6 месяцев (можно воспользоваться услугами студентов заочной формы обучения ).

Следовательно, затраты на оплату труда составят 12,7 млн. руб. (таблица 4.2)

Таблица 4.2 . Затраты на оплату труда для новых сотрудников летнего кафе

Должность	Среднемесячная зарплата, млн. руб.	Количество сотрудников	Затраты,млн. руб.
Повар	3,5	1	3,5
Официант	2,3	2	4,6
Кухонный рабочий	2,3	1	4,6
ИТОГО	-	-	12,7

Примечание: Источник собственная разработка

Оценим рост выручки от открытия летнего кафе. Рассчитаем выручку на одно посадочное место :

10137/ 280=36,2 млн. руб. за год.

Рост выручки за 6 месяцев при увеличении на 20 посадочных мест определим по формуле:

(3.1)

Где ∆В - рост выручки, млн. руб.;

ПМ - дополнительное количество мест;

В₁ – выручка на одно посадочное место, млн. руб.;

Мес – количество месяцев работы летнего кафе.

∆В= млн. руб.

Так, рост выручки за 6 месяцев при увеличении на 20 посадочных мест составит 362 млн. руб.

В качестве путей снижения расходов на реализации товаров ООО «Нонстопрекордс» можно предложить оптимизацию расходов электроэнергии. В данный момент установлен конвектор мощностью 2,0 кВт, который можно заменить на приточно-вытяжную вентиляцию с рекуперацией тепла мощностью 19Вт.

Рассчитаем потребление и стоимость электроэнергии в сутки:

- конвектор 2,0кВт×24ч=48 кВт/ч.

- вентиляцию с рекуперацией тепла 19Вт×24ч.=456Вт=0,456кВт.

- тариф 1кВт=1467,5 руб., соответственно стоимость эл. энергии конвектора 48×1467,5=70440 руб.

- вентиляцию с рекуперацией тепла 0,456×1467,5=669,18.

Экономия составит 70440-669,18=69771 руб.

Из расчетов видно, что при замене конвектора на вентиляцию с рекуперацией тепла можно сэкономить расходы на электроэнергию до 95%. Согласно средне статистических данных приточно-вытяжная вентиляция с рекуперацией тепла работает 180 часов в год, соответственно экономия составит 180×69771=12,6 млн руб.