- •Курсовий проект
- •Розділ 1 огляд літератури
- •1.1. Біотехнологічна характеристика голштинської пород
- •1.2. Технологія виробництва молока
- •1.3 Технологія вирощування ремонтних телиць
- •1.4 Технологія виробництва яловичини
- •Розділ 2 власні дослідження
- •2.1. Матеріал, мета, завдання і методика виконання проекту
- •2.2. Розрахунок технологічних параметрів виробництва молока
- •5. Розрахунок добового ритму роботи ферми.
- •6. Розрахунок такту роботи ферми /Тд/;
- •13. Розрахунок потреби головомісць по цехах ферми, Мці
- •14. Розрахунок загальної кількості головомісць для ферми:
- •2.4. Валове виробництво продукції по фермі
- •Валове виробництво продукції по фермі від основного стада
- •Валове виробництво продукції вирощування в залежності від призначення молодняку
- •2.5. Годівля молочних корів та ремонтного молодняку
- •2.6. Річна потреба ферми у кормах, кормових площах, спорудах для зберігання кормів, підстилці і воді
- •Потреба ферми у підстилці
- •2.7. Вихід побічної продукції, розміри гноєсховища
- •2.8. Організація праці, оцінка економічної ефективності
- •Висновки
- •Перелік використаних літературних джерел
Перелік використаних літературних джерел
1. Бусенко О. Т., Столюк В. Д., Могильний О. Й. Технологія виробництва продукції тваринництва: Підручник / [О.Т. Бусенко, В.Д. Столюк, О.Й. Могильний та ін.]; за ред. О.Т. Бусенка. - К.: Вища освіта, 2005. - 496 с
2. Тваринництво України за 2011 рік. Статистичний збірник / [За ред. Н. С. Власенко]. – К.: Державний комітет статистики України, 2012. – 211 с.
3. Зеленков П.І., Баранніков А.І., Зеленков О. П. «Скотарство». - Ростов - на - Дону: «Фенікс», 2005. - 572с.
4. Рубан Ю. Д. Скотарство і технологія виробництва молока та яловичини: підручник для студентів вищих навчальних закладів. – Харків : Еспада, 200. - 576 с.
5. Костенко В.І. Технологія виробництва молока та яловичини. Практикум [текст]: навч. посіб. / В.І Костенко.- К. : «Центр учбової літератури», 2013.- 400с.
6. Ібатуллін І.І. (ред.) Мельничук Д.О., Богданов Г.О. та ін. Годівля сільськогосподарських тварин.- Київ. 2006.- 444с.
7. Бузун І.А. Потокові технології виробництва молока. — К.: Урожай, 1989. — 189 с