7.4.3. Нарушения обоняния

Чаще всего нарушения обоняния обусловлены нарушенным доступом пахучих веществ к обонятельному эпителию, другими причинами могут быть поражения самого эпителия или проводящих путей. Полная утрата обонятельной чувствительности обозначается термином аносмия, когда же она относится только к определённым запахам, говорят о специфической аносмии. Пониженную чувствительность определяют как гипосмию, а извращённую обонятельную чувствительность называют дизосмией: при ней приятные запахи кажутся неприятными, в других случаях ощущается запах, в действительности отсутствующий в окружающей среде.

Утрату обоняния не считают столь же тяжёлой, как потерю зрения или слуха, при которых человек становится инвалидом. Оценка основана обычно исключительно на осознаваемых последствиях аносмии или гипосмии, когда очевидно лишь то, что всякая пища теряет аромат, а всё остальное – свой неповторимый запах, которым наделены и растения, и морские волны, и книги. Как правило, не берётся в расчёт то обстоятельство, что обонятельные ощущения влияют на поведение не только посредством осознаваемых, но и неосознаваемых впечатлений, что, однако, весьма непросто учесть и оценить.

7. 5. Дополнительная обонятельная система

Дополнительная обонятельная система участвует в регуляции полового и материнского поведения, она представлена вомероназальным органом или сошником, расположенным за пределами обонятельного эпителия носовых раковин. Вомероназальный орган размещён в вомероназальных ямках носовой полости, имеющихся у основания носовой перегородки с обеих сторон приблизительно в 15 – 20 мм от края каждой ноздри. Рецепторные нейроны сошника реагируют на феромоны – летучие молекулы, содержащиеся в моче, потовой жидкости и других биологических выделениях. Феромоны являются биологическими маркерами определённого вида и пола. Наряду с запахами, присущими всем особям определённого вида, существуют свойственные определённым семьям групповые запахи, а также индивидуальные запахи.

7.5.1. Морфофункциональная организация дополнительной обонятельной системы

У большинства млекопитающих имеются обособленные вомероназальные обонятельные луковицы, принимающие афферентные сигналы от нейронов сошника, однако у людей вомероназальные луковицы вскоре после рождения утрачивают морфологическую целостность, превращаясь в тонкий слой клеток, прилегающих к поверхности лобной коры. Сюда от вомероназального органа следуют афферентные нервные волокна дополнительного обонятельного пути, а выходящие отсюда волокна направляются к медиальным областям гипоталамуса и к миндалинам мозга. Образуемые проекции пространственно обособлены от основной обонятельной системы, вполне возможно, что они выполняют нейромодулирующую функцию. Области гипоталамуса, получающие афферентные сигналы от вомероназального органа, участвуют в регуляции репродуктивного и защитного поведения, секреции гонадотропных гормонов. Проекция вомероназального органа на кору больших полушарий не обнаружена, чем можно объяснить отсутствие ясно осознаваемых запаховых ощущений большинства феромонов. Обусловленные действием феромонов поведенческие эффекты обеспечиваются, по-видимому, активностью подкорковых структур мозга и могут проявляться, например, необъяснимым сексуальным влечением («любовь с первого взгляда»). Электроэнцефалографические исследования показали, что при действии не имеющих запаха феромонов активируются не кортикальные, а передние таламические структуры.