1. Жидкость - физ.тело обладающее свойствами текучести не имеющее своей формы, но принимающей форму сосуда в который оно помещено.

Жидкой частицей - называется малый объем жидкости или газа, который при движении деформируется и масса которого не смешивается с окружающей средой

Капельная жидкость - обладает вполне определенным объемом, который практически не изменяется под действием сил. Газы же, занимая все предоставленное им пространство, могут значительно изменять объем, сжимаясь и расширясь под действием сил. Таким образом, капельные жидкости легко изменяют форму ( в отличие от твердых тел) и незначительно - объем. Газы легко изменяют как объем, так и форму.

Идеальная жидкость - воображаемая жидкость (сжимаемая или несжимаемая), в которой отсутствуют вязкость и теплопроводность. Так как в ней отсутствует внутреннее трение, то нет касательных напряжений между двумя соседними слоями жидкости.

Нью́тоновская жидкость - вязкая жидкость, подчиняющаяся в своём течении закону вязкого трения Ньютона, то есть касательное напряжение и градиент скорости в такой жидкости линейно зависимы. Коэффициент пропорциональности между этими величинами известен как вязкость

Простое уравнение, описывающее силы вязкости в ньютоновской жидкости, во многом определяющие ее поведение, основано на сдвиговом течении:

,

где:

•  — касательное напряжение, вызываемое жидкостью, Па;

•  — динамический коэффициент вязкости — коэффициент пропорциональности, Па·с;

•  — производная скорости в направлении, перпендикулярном направлению сдвига, с⁻¹

Неньютоновской жидкостью называют жидкость, при течении которой её вязкость зависит от градиента скорости. Обычно такие жидкости сильно неоднородны и состоят из крупных молекул, образующих сложные пространственные структуры.

Простейшим наглядным бытовым примером может являться смесь крахмала с небольшим количеством воды. Чем быстрее происходит внешнее воздействие на взвешенные в жидкости макромолекулы связующего вещества, тем выше её [жидкости] вязкость

2. Силы, действующие в жидкости

• Массовые силы – приложены ко всей массе жидкости (к неоднородным жидкостям). Объемные силы для однородных жидкостей плотность =const) G=mg, F=ma, J=mj.

• Поверхностные силы – равномерно распределенные по поверхности жидкостью. -гидромеханическое или гидростатическое давление(нормальное напряжение)

-касательное напряжение в жидкости, т. е. напряжение трения, обозначается буквой t и выражается подобно давлению пределом.

Единицы давления
	Паскаль (Pa, Па)	Бар (bar, бар)	Техническая атмосфера (at, ат)	Физическая атмосфера (atm, атм)	Миллиметр ртутного столба (мм рт. ст., mm Hg, Torr, торр)	Метр водяного столба (м вод. ст., m H2O)	Фунт-сила на кв. дюйм (psi)
1 Па	1 Н/м2	10−5	10,197·10−6	9,8692·10−6	7,5006·10−3	1,0197·10−4	145,04·10−6
1 бар	105	1·106 дин/см2	1,0197	0,98692	750,06	10,197	14,504
1 ат	98066,5	0,980665	1 кгс/см2	0,96784	735,56	10	14,223
1 атм	101325	1,01325	1,033	1 атм	760	10,33	14,696
1 мм рт. ст.	133,322	1,3332·10−3	1,3595·10−3	1,3158·10−3	1 мм рт. ст.	13,595·10−3	19,337·10−3
1 м вод. ст.	9806,65	9,80665·10−2	0,1	0,096784	73,556	1 м вод. ст.	1,4223
1 psi	6894,76	68,948·10−3	70,307·10−3	68,046·10−3	51,715	0,70307	1 lbf/in2

• Атмосферное давление(барометрическое)

Атмосферное давление — это абсолютное давление земной атмосферы. Свое название этот тип давления получил от измерительного прибора барометра, который, как известно, определяет атмосферное давление в определенный момент времени при определенно температуре и на определенной высоте над уровнем моря. Относительно этого давления определяются избыточное давление и вакуум.

• Давление избыточное

Избыточное давление имеет место в том случае если имеется положительная разность между измеряемым давлением и атмосферным. То есть избыточное давление это величина, на которую измеряемое давлением больше атмосферного. Для измерения этого вида давления используют манометр

• Вакуумметрическое давление

вакуумметрическое давление это величина, на которую измеряемое давление меньше атмосферного. Если избыточное давление обозначается в положительных единицах, то вакуумметрическое в отрицательных. Приборы способные измерять этот тип давления называют вакуумметрами.

• Абсолютное давление

величина, измеренная относительно давления равного абсолютному нулю. Другими словами давление относительно абсолютного вакуума.

.

Вопрос №3. Виды давления: абсолютное давление, атмосферное давление (условный ноль)=101325 Па, избыточное (манометрическое) давление, равняется разности абсолютного и атмосферного давлений, вакуумметрическое давление, равняется разнице между измеряемым давлением и атмосферным.

Единицы измерения давления и связь между ними: ат- техническая атмосфера, 1 ат = 1кгс/см², атм – физическая атмосфера, 1 атм =  760 мм рт. ст. при 0 °С, 1 атм = 1,033 кгс/см² при влажности 60% и t=15°С. 1 Па = 1Н/м², 1 кгс/см² = 98 066,5 Па, 1 атм = 101 325 Па, 1 мм рт. ст. = 133,322 Па ≈ 133,3 Па, 1 мм вод. ст. = 9,80665 Па ≈ 9,8 Па, 1 бар ≈ 1 ат.

Вопрос №4. Приборы для измерения давления.

По назначению:

1. Барометры – атм. Давление

2. Манометры – изб. давление

3. Вакуумметры – вак. Давление

4. Мановакуумметры – избыточное и вакуумметрическое давления

5. Манометры абсолютного давления

6. Дифференциальные манометры – измерение разности давлений

7. Микроманометры – измерение малых давлений

По принципу действия:

1. жидкостные (Пьезометр)

2. механические

3. грузопоршневые

4. электрические датчики давления

5. комбинированные приборы

По классу точности:

1. эталонные

рабочие