Критерии оценки домашней контрольной работы

Проверка и рецензирование домашней контрольной работы осуществляется преподавателем в течение 7 дней со дня ее поступления на заочное отделение колледжа. По результатам выполнения домашней контрольной работы выставляется «зачтено» или «не зачтено». Отметка «не зачтено» выставляется, если:

• домашняя контрольная работа выполнена не в полном объеме, т.е. освещены не все вопросы варианта учащегося;

• вопросы раскрыты поверхностно, не сделаны выводы;

• имеются грубые ошибки в освещении теоретических вопросов;

• не верно решены задачи (неправильная методика решения, либо неправильные расчеты);

• использован лишь один литературный источник для освещения всех вопросов контрольной работы;

• не выдержан объем работы (менее 50% от требуемого объема);

• отдельные вопросы контрольной работы не соответствуют варианту;

• контрольная работа со всей очевидностью выполнена не самостоятельно (несоответствие почерков, распечатка готовых материалов из Интернета, ксерокопия и т.п.).

Не зачтенная контрольная работа возвращается учащемуся на доработку. Работу над ошибками следует выполнять в той же тетради, вставив при необходимости дополнительные листы. В работе над ошибками ответы необходимо исправить точно в соответствии с замечаниями преподавателя, перечисленными в рецензии.

Контрольная работа, выполненная небрежно, неразборчивым почерком, либо не соответствующая варианту учащегося, возвращается без проверки с указанием причин.

Работа, выполненная после установленного учебным графиком срока ее сдачи, принимается на проверку только по согласованию с заведующим заочным отделением колледжа. В период лабораторно - экзаменационной сессии по такой работе может быть проведено устное собеседование (зачет).

Методические рекомендациипо подготовке к обязательной (итоговой) контрольной работе

Для контроля знаний по дисциплине «Микробиология» программой предусмотрена обязательная (итоговая) контрольная работа. Вопросы составлены по всему курсу изучаемой дисциплины.

Для подготовки к контрольной работе учащимся предлагается повторить содержание тем и разделов дисциплины, пользуясь методическими указаниями, где в конце каждого раздела и темы предлагается перечень литературы для изучения.

Перечень вопросов

1. Опишите форму, размеры и строение клетки бактерий.

2. Опишите, каким образом происходит движение, рост и размножение бактерий.

3. Опишите морфологические признаки плесневых грибов.

4. Опишите способы размножения грибов: вегетативным, бесполым, половым путями.

5. Опишите строение, формы, размеры и способы размножения дрожжей.

6. Опишите вирусы, их размеры, особенности химического состава, свойства и значение в жизни человека.

7. Объясните, что представляют собой микроорганизмы: психрофилы, мезофилы, термофилы.

8. Объясните механизм действия на микробы высоких и низких температур.

9. Объясните различие между дыханием аэробным и анаэробным.

10. Объясните влияние биологических факторов на развитие микроорганизмов.

11. Объясните сущность тургора, плазмолиза, плазмомтиса.

12. Опишите классификацию ферментов, укажите их характерные свойства и значение.

13. Охарактеризуйте микрофлору мяса и мясных продуктов.

14. Охарактеризуйте микрофлору баночных консервов.

15. Охарактеризуйте микрофлору рыбы.

16. Охарактеризуйте микрофлору яиц и яичных продуктов.

17. Охарактеризуйте микрофлору молока и молочных продуктов.

18. Охарактеризуйте микрофлору зерна и муки.