- •Оглавление
- •1 Краткая характеристика организации
- •2 Миссия и критические факторы успеха (кфу)
- •3 Идентификация ключевых бизнес- процессов
- •4 Взаимосвязь между бизнес-процессами предприятия и критическими факторами успеха (кфу)
- •5 Выбор бизнес-процесса для реинжиниринга
- •6 Детальная оценка бизнес-процесса, выбранного для реинжиниринга
- •6.1 Окружение бизнес-процесса
- •6.2 Измерение выполнения бизнес-процесса
- •6.3 Сильные и слабые стороны бизнес-процесса
- •7 Описание существующего бп
- •Алгоритмическая схема функционирования существующего бп
- •9 Инструменты реинжиниринга бизнес-процессов
- •9.1 Анализ методом пяти вопросов
- •9.2 Анализ добавленной стоимости
- •9.3 Метод анализа длительности цикла
- •10 Проведение реинжиниринга бизнес-процесса
- •10.1 Структурный анализ бп после проведения реинжиниринга
- •10.2 Метод анализа длительности цикла
- •Заключение
3 Идентификация ключевых бизнес- процессов
Бизнес-процессы РРК «Арсенал»:
Обслуживание клиентов
Предоставление услуг клиентам
Выставление счета клиенту
Обеспечение качества обслуживания
Определение потребностей и пожеланий потребителей
Осуществление мониторинга изменений на рынке или в ожиданиях потребителей
Управление человеческими ресурсами
Приём сотрудника на работу
Осуществление морального и материального стимулирования
Управление производительностью
Увольнение сотрудника
Развитие и обучение персонала
Организация мероприятий
Обеспечение здоровья и удовлетворенности персонала
Управление финансовыми и материальными ресурсами
Управление финансовыми ресурсами
Управление налогами
Внутренний аудит
Формирование отчётов
Осуществление учётных операций
Управление материальными ресурсами
Разработка продуктов или услуг
Разработка концепции и плана продукта/услуги
Совершенствование существующих продуктов/услуг
Тестирование эффективности новых или измененных продуктов или услуг
Управление процессом разработки продукта/услуги
Разработка видения и стратегии
Осуществление мониторинга внешней среды
Определение концепции бизнеса и стратегии организации
Поставка необходимых продуктов
Планирование и получение необходимых ресурсов
Управление процессом производства и поставки
Управление внешними связями
Обеспечение обмена информацией с владельцем предприятия
Управление взаимоотношениями с обществом
Управление правовыми и этическими вопросами
Первичный анализ бизнес-процессов представлен в таблице 2.
Таблица 2 - Первичный анализ бизнес-процессов
Бизнес-процесс |
Вход |
Выход |
Владелец |
Клиент |
Результат |
Эффективность |
Обслуживание клиентов
|
Список клиентов |
Счет за оказанные услуги |
Бармен, Официант, Повар
|
Клиент |
Выставленный счет |
Эффективность обслуживания клиентов |
Управление человеческими ресурсами |
Список требуемых вакансий, список сотрудников, Организационно-технический план |
Отчёт о проделанной работе, Приказ об увольнении, Приказ о принятии на работу, ведомость о начислении зарплаты |
Отдел кадров, бухгалтерия |
Старший менеджер |
Новые работники требуемой квалификации, шт |
Время, потраченное на выполнение операций (ч), меньше лучше. Процент оставшихся на работе сотрудников по отношению к принятым на работу. |
Управление финансовыми и материальными ресурсами |
Различные документы, отражающие операции с финансами и материалами в фирме |
Платежки, накладные и тд. |
Управляющий, главный бухгалтер |
Генеральный директор |
Налоговая, финансовая отчётность |
Баланс сошёлся (да/нет), Претензии со стороны налоговой (да/нет) |
Разработка продуктов или услуг
|
Список необходимых продуктов, услуг |
Новые, измененные блюда, новые услуги |
Шеф – повар, старший менеджер |
Управляющий |
Обновление меню и спектра услуг |
Качество продукции и услуг |
Разработка видения и стратегии |
Список целей и задач |
Новая стратегия организации |
Арт - директор |
Управляющий |
Разработанная концепция бизнеса, стратегия организации |
Качество управления организацией |
Поставка необходимых продуктов |
Документы по оприходованию продукции на склад |
Складские документы |
Менеджер по закупкам |
Шеф - повар |
Поставка товаров |
Количество издержек, связанных с приобретением и хранением |
Управление внешними связями
|
Отчеты и договора |
План работ по связям с общественностью |
Специалист по связям с общественностью |
Управляющий |
Удобное, распланированное время работы |
Качество работ, временные затраты |
