3. Классификация товаров: понятие, значение, методы и правила.

Классификация – распределение множества объектов на подмножества по определенным признакам.

Объекты классификации – товары, процессы, явления, документы и др.

Методы классификации:

Иерархический - последовательное деление заданного множества на подчиненные подмножества (класс, подкласс, группа, подгруппа, вид, разновидность).

• Преимущества: возможность выделения общности и сходства признаков объектов на одной и разных ступенях, высокая информационная насыщенность

• Недостатки: при большой глубине: чрезмерная громоздкость, трудность применения, при небольшой глубине: информационная недостаточность

Фасетный - параллельное деление множества на подмножества, независимые друг от друга

Преимущества: гибкость системы, удобство использования

Недостатки: невозможность выделения общности и различий между объектами в разных классификационных группировках

Правила классификации

• классификация должна быть научно обоснованной, полезной в практической деятельности;

• признаки должны отражать потребительские свойства товаров;

• на каждой ступени классификации используется только один признак;

• разделение начинается с наиболее общего (существенного) признака.

Значение:

Создаёт условия для планирования и учёта товаров, составления заказов в торговле;

Помогает рационально организовывать торговлю;

Облегчает изучение потребительских свойств однородных групп товаров;

Помогает выявить групповые характеристики качества товаров, формирует общие требования к ним;

Помогает разрабатывать общие методы испытаний, а также организовывать контроль за качеством товаров;

4. Признаки классифиации товаров

Признаки классификации:

функциональное назначение (обувь-спортивная, медицинская)

исходные материалы (обувь-кожаная, резиновая)

технология производства (телевизоры- ж/к, плазменные, люминесцентные)

конструкция (мебель-секционная, стеллажная)

отделка (ткань-неотбеленные, крашенные)

обработка(шлефование, полирование)

степень обработки (сырье, полуфабрикаты, готовые товары)

фасон (форма-круглая, сферическая)

размеры (размер- обхват туловища по линии груди. Европейская-38-40-42. Азиатская. Американская-8-10-12)

5. Группировка продовольственных товаров.

Согласно торговой классификации различают следующие группы продовольственных товаров: хлебобулочные изделия, плоды и овощи, кондитерские, винно-водочные, безалкогольные напитки, молочно-масляные, мясные и колбасные изделия, рыбные, яичные, пищевые жиры, табачные изделия.

6. Группировка непродовольственных товаров.

Непродовольственные товары согласно торговой системе классификации делят на следующие товарные группы: хозяйственные товары; бытовые химические товары; стеклянные товары; керамические товары; строительные материалы; мебельные товары; металлические товары; электротовары и бытовая техника; текстильные товары; трикотажные товары; обувные товары; ювелирные товары и часы; бумага и изделия из нее, школьно-письменные принадлежности и канцелярские товары, музыкальные, спортивные товары.