Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Задание ТУР, СЕР.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
508.93 Кб
Скачать
  1. Прочтите и письменно переведите текст. A cruise ship worker

I started out as a junior waiter in the restaurant of a four-star hotel. They gave me a thorough training in all aspects of waiting, including silver service – that's where you serve the diners at the table – which you need to know for jobs on cruise ships. I stayed there for about two years before moving to work in a French restaurant in Manchester where I was deputy head waiter.

I'd heard on the grapevine that jobs were available on cruise lines. So, I put together a letter explaining what I was looking for and a CV listing my work experience. I sent these off, with a photo, to some of the cruise lines and cruise line employment agencies. One of them accepted me after an interview and put me on their waiting list. Four months later, I was on my way to Miami to join the Crown Princess.

Our hours of work are quite long and we don't get a regular weekly day off. This ship cruises around the Caribbean but we don't get to go ashore at every port. We're not allowed to mix with the passengers off duty or use any passenger facilities. But we have got our own social facilities, all food and accommodation is free, and the social life on board is amazing.

NOTES

Manchester [ˈmæntʃɪstə], Miami [maɪˈæmɪ], Crown Princess [ˌkraʊn ˌprɪnˈses], Caribbean [ˌkærəˈbɪːən]

II.Vocabulary

  1. to start out [stɑːt aut]

  2. junior [ˈdʒuːniə]

senior ['siːnɪə]

junior waiter [ˈdʒuːniəˈweɪtə]

senior manager ['siːnɪə 'mænɪʤə]

  1. to wait on

His job was to wait on the guests at the table.

waiter [ˈweɪtə]

начать профессиональную деятельность

младший

старший

младший официант

старший менеджер

обслуживать за столом, подавать еду

Его работа заключалась в том, чтобы обслуживать гостям за столом.

официант

A waiter is a man who serves food at the table in a restaurant.

waitress

Официант – это человек, который подает еду в ресторане.

официантка

  1. thorough [ˈθʌrə]

основательный, тщательный

I was given a thorough training.

Я получил основательную подготовку.

  1. deputy [ˈdepjʊti]

заместитель, помощник

deputy head waiter

deputy director

deputy sheriff

заместитель главного официанта

заместитель директора

помощник шерифа

  1. to hear on the grapevine

[hɪə ɔn əˈɡreɪpˌvaɪn]

узнать по слухам, из чьего-то пересказа

We heard on the grapevine that your son is going to England…

Говорят, что ваш сын собирается уехать в Англию…

  1. available [əˈveɪləbl]

доступный; имеющийся в наличии

Are you available for a meeting tomorrow?

Есть ли у вас возможность встретиться завтра утром?

  1. to explain [ɪkˈspleɪn] smth to smb

объяснять кому-то что-то

Try to explain what actually the problem is.

Попытайтесь объяснить, в чем собственно проблема.

  1. to look for [lʊk fɔː]

искать

I’m looking for a job now.

Я сейчас ищу работу.

  1. CV [ˌsiː'viː]

резюме, краткая биография

You may send your CV by email.

Вы можете прислать свое резюме по электронной почте.

  1. list

on a list

waiting list

They put me on a waiting list.

to list

My CV lists my work experience and skills.

  1. to employ [ɪmˈplɔɪ]

employer [ɪm'plɔɪə]

employee [ˌemplɔɪ'iː]

employment agency

[ɪmˈplɔɪmənt ˈeɪdʒ(ə)nsi]

список

в списке, в список

лист ожидания

Меня поставили в лист ожидания.

представлять в виде списка, перечня

В резюме перечислены компании, в которых работал, мои навыки и умения.

нанимать на работу

наниматель

сотрудник

агентство по найму рабочих и служащих

  1. to accept [əkˈsept]

принимать

Credit cards are not accepted.

Кредитные карточки не принимаются к оплате (Оплата только наличными).

  1. quite [kwaɪt]

довольно

It is quite cold this morning. You’d better wear a scarf.

Сегодня довольно холодно. Ты бы все-таки надел шарф.

  1. on board

It's good to have you on board.

  1. to go ashore [ɡəʊ] [əˈʃɔː(r)]

на борту

Прекрасно, что ты член нашей команды.

сойти на берег

We went ashore at every port.

В каждом порту мы сходили на берег.

  1. to allow [əˈlaʊ]

позволять; разрешать

Smoking is not allowed here.

Здесь не разрешается курить.

  1. facilities [fəˈsɪləti]

удобства; оборудование; средства обслуживания, услуги

an apartment with facilities

passenger facilities

social facilities

квартира с удобствами (канализация, центральное отопление, водопровод)

удобства, предоставляемые пассажирам (спец.помещения, оборудование)

социальные льготы

  1. an accommodation [əˌkɒməˈdeɪʃ(ə)n]

квартира; каюта, жилье

Food and accommodation are free.

Питание и проживание бесплатны.

  1. amazing [əˈmeɪzɪŋ]

удивительный; поразительный

Amount of work he has done is amazing.

Просто удивительно, какую он проделал огромную работу.

  1. off-duty [ˌɔf'djuːtɪ]

The doctor is off-duty today.

What you do off-duty is your personal business.

в свободное от работы время, вне службы

Доктор сегодня не принимает.

Что вы делаете в свое свободное время – ваше личное дело.