Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
нутриенты.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
39.97 Кб
Скачать

Министерство образования и науки Российской Федерации

федеральное государственное автономное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Северный (Арктический) федеральный университет имени м.В. Ломоносова»

Кафедра биотехнологии и биотехнических систем

(наименование кафедры)

Тышов Иван Павлович

(фамилия, имя, отчество студента)

В. школы

ЕНиТ

курс

1(маг)

группа

2

301652 «Пищевая биотехнология»

(код и наименование направления подготовки/специальности)

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

По дисциплине

Химия сырья

На тему

Аналитическое сравнение состава нутриентов птицы и

(наименование темы)

птицепродуктов (мясо курицы, индейки, гуся, утки, дичи/яйцо куриное,

перепелиное)

Отметка о зачёте

(дата)

Руководитель

Доц.

К. С. Болотова

(должность)

(подпись)

(инициалы, фамилия)

(дата)

Архангельск 2016

ЛИСТ ЗАМЕЧАНИЙ

СОДЕРЖАНИЕ