МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«РОССИЙСКИЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Г.В. ПЛЕХАНОВА»

ПЕРМСКИЙ ИНСТИТУТ (ФИЛИАЛ)

Факультет Коммерции

Кафедра Торгового дела

«Допустить к защите»

Заведующий кафедрой Торгового дела Лукашкина Е.В. «_____»_________201_ г.

Выпускная квалификационная работа

Направление 38.03.06. «Торговое дело»

профиль «Коммерция»

Тема: Совершенствование процесса продажи товаров и торгового обслуживания покупателей в розничной торговле.

(на примере компании ООО «УТС ТехноНИКОЛЬ)

Выполнил студент: Мережников Андрей Иванович

Научный руководитель выпускной квалификационной работы Силин Александр Владимирович, канд. техн. наук, декан кафедры _____________________ (подпись)

Автор_____________________ (подпись)

Группа ТДи-51

Пермь – 2016

СОДЕРЖАНИЕ

Кафедра Торгового дела 1

Выпускная квалификационная работа 1

(на примере компании ООО «УТС ТехноНИКОЛЬ) 1

Выполнил студент: Мережников Андрей Иванович 1

ВВЕДЕНИЕ 4

Глава 1. Теоретические основы процесса продажи товаров и торгового обслуживания покупателей в розничной торговле 6

1.1 Управление продажами товаров на предприятии 6

1.2 торгового обслуживания в продаже товаров 12

Глава 2. Анализ продажи товаров и торгового обслуживания покупателей в розничной торговле предприятия «утс ТехноНиколь» 21

2.1 характеристика предприятия 21

2.2 качества торгового клиентов на примере предприятия 27

Глава 3. Совершенствования процесса товаров и торгового покупателей в розничной предприятия ооо «технониколь» 40

3.1 Разработка по повышению эффективности продажи товаров и обслуживания покупателей 40

Таблица 26 – Прогноз изменения основных показателей при реализации мероприятий по совершенствованию процесса продажи товаров и торгового обслуживания покупателей в розничной торговле предприятия ООО «ТехноНиколь». 52

Из таблицы 26 видим, что при реализации мероприятий по совершенствованию процесса продажи товаров и торгового обслуживания покупателей в розничной торговле предприятия ООО «УТС ТехноНиколь» выручка и себестоимость увеличаться на 25%, прибыль увеличиться на 750тыс. руб. на 14,5%, численность персонала увеличится на 2 человека. В резульатте увеличится товарооборот на одного торгового работника на 1023,13тыс. руб. на 4,17%. 52

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 53

При реализации мероприятий по совершенствованию процесса продажи товаров и торгового обслуживания покупателей в розничной торговле предприятия ООО «УТС ТехноНиколь» выручка и себестоимость увеличаться на 25%, прибыль увеличиться на 750тыс. руб. на 14,5%, численность персонала увеличится на 2 человека. В резульатте увеличится товарооборот на одного торгового работника на 1023,13тыс. руб. на 4,17%. 56

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 56

Приложение 1 61

Анкета. 61

Анкета: Исследование обслуживания ООО «УТС ТехноНИКОЛЬ» 62

Введение 2

Глава 1. Теоретические основы процесса продажи товаров и торгового обслуживания покупателей в розничной торговле 5

1.1 Управление продажами товаров на предприятии 5

1.2 Роль торгового обслуживания в эффективной продаже товаров 12

1.3 Показатели эффективности продажи товаров в розничной торговле 19

Глава 2. Анализ процесса продажи товаров и торгового обслуживания покупателей в розничной торговли предприятия ооо «утс ТехноНиколь» 25

2.1 Краткая характеристика предприятия 25

2.2 Оценка качества торгового обслуживания клиентов на примере торгового предприятия 31

2.3 Анализ процесса продажи товаров 40

Глава 3. Пути совершенствования процесса продажи товаров и торгового обслуживания покупателей в розничной торговле предприятия ооо «утс ТехноНиколь» 47

3.1 Совершенствование регламента работы с покупателями ООО «УТС ТехноНИКОЛЬ» 47

3.2 Совершенствание обслуживания покупателей путем найма сотрудников 55

Выводы и предложения 62

Список использованных источников 66

Приложения 71

Введение

Качество торгового обслуживания населения определялось как «минимальное время, затраченное на приобретение товаров и комфорт обслуживания», как «целостный комплекс торгового обслуживания от формирования потребностей на изделия до окончательной подготовки его потребителю», или как оптимизацию затрат покупателей на сферу обслуживания».

Актуальность работы заключается в том, что в настоящее время особое внимание уделено повышению культуры торговли.Путем интенсивного развития торговых услуг на потребительском рынке способствует решению двуединой задачи: с одной стороны: повышает роль торговых предприятий в удовлетворении запросов населения, а с другой - укрепление экономики страны на основе расширения возможности привлечения в оборот денежных средств населения и повышения эффективности товарно-денежных отношений на потребительском рынке.

Базой исследования является компания ООО «УТС ТехноНИКОЛЬ» за 2013-2015г.

Таким образом, с учетом вышеизложенного, цель выпускной квалификационной работы заключается в совершенствовании процесса продажи товаров и торгового обслуживания покупателей в розничной торговле.

Для реализации цели необходимо выполнить следующие задачи:

1. Изучить теоретические основы процесса продажи товаров и торгового обслуживания покупателей в розничной торговле;

2. Провести анализ процесса продажи товаров и торгового обслуживания покупателей в розничной торговле компании ООО «УТС ТехноНИКОЛЬ»;

3. Предложить пути совершенствования процесса продажи товаров и торгового обслуживания покупателей в розничной торговле компании ООО «УТС ТехноНИКОЛЬ».

4. Рассчитать экономическую эффективность предложенных мероприятий.

Объектом исследования является коммерческая деятельность компании ООО «УТС ТехноНИКОЛЬ».

Предметом исследования являются процессы совершенствования продажи товаров и торгового обслуживания покупателей в розничной торговле.

Методологической основой выпускной квалификационной работы является общенаучная методология и методологии социальных и экономических исследований. В качестве общенаучных методов, использовались методы: анализа, синтеза, классификации, экономико-статистический, сравнительный, компаративный, структурно-логический анализ, графические методы представления информации.

Теоретической и методологической основой исследования являются общенаучные и специальные методы познания явлений и процессов авторов.

Практическая значимость заключается в том, что руководитель может использовать предлагаемые мероприятия в качестве инструментов для повышения прибыли компании.

Для написания данной выпускной квалификационной работы была использована литература авторов: Панкина Т.В., Никишин А.Ф, Сунь Ю и другие.