4.Учение об экстерьере. Методы изучения экстерьера
Учение об экстерьере – это учение о внешних формах с/х животных в связи с их хозяйственно-биологическими качествами. За желательное в экстерьере животных принимается то, что связано с крепостью конституции, здоровьем и повышенной производительностью и продуктивностью.
Методы изучения экстерьера:
1)Оценка экстерьера глазомерно, визуальная оценка
2)Оценка прощупыванием
3)Линейные промеры
4)Оценка по статям. Стати: голова, шея, холка, грудная клетка, лопатка, спина, поясница, брюхо, ноги, вымя
Индексы телосложения:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5.Индивидуальное развитие животных. Основные закономерности роста и развития
Онтогенез – это совокупность количественных и качественных изменений, происходящих с возрастом животного в его клетках, тканях, органах и во всем организме, обусловленных наследственностью данной особи и постоянным влиянием окружающей среды. Историю развития органической группы, путь, пройденный предками, немецкий естествоиспытатель Геккель назвал филогенезом. Он же ввел понятие онтогенез. Индивидуальное развитие реализуется в процессе роста и дифференцировки.
Рост – количественные изменения, происходящие в онтогенезе. Это и увеличение объемной массы, линейных и объемных промеров тела. Рост происходит за счет количественных изменений живого в-ва в результате стабильного новообразования продуктов синтеза. Рост органов и тканей осуществляется как за счет повышения числа клеток (гиперплазия), так и вследствие увеличения их размеров (гипертрофия).
По характеру роста животные делятся на 2 группы (типа):
1)термированный тип – максимальная величина органов и масса тела достигается к определенному возрасту (птицы, грызуны и др. млекопитающие)
2)асимптотический тип – рост продолжается неограниченно длительное время (рыбы)
Дифференцировка – это качественные изменения организмов в онтогенезе, результат специализации клеток, тканей и органов на выполнение определенных функций. Это усложнение структуры органов и тканей, возникновение в процессе развития организма биохимических, морфологических и функциональных различий между его клетками, тканями и органами.
Регенерация – это процесс вторичного роста и дифференцировки органов и тканей.
Варианты сочетания роста и дифференцировки:
- интенсивный рост и интенсивная дифференцировка
- интенсивный рост и замедленная дифференцировка
- замедленный рост и замедленная дифференцировка
- замедленный рост и интенсивная дифференцировка
Закономерности онтогенеза:
1)Непрерывность – обусловлена обменом в-в (метаболизмом). В процессе жизни особи меняется характер метаболизма.
2)Периодичность – периодические изменения, сказывающиеся на закономерностях формирования особей. Периодичность выражается тем, что в онтогенезе выделяют отдельные периоды, отличающиеся характером и интенсивностью процессов роста и дифференцировки.
Стадии онтогенеза:
внутриутробная (эмбриональная)
- зародышевый
- предплодный
- плодный
послеутробная (постэмбриональная)
- новорожденность
- молодость
- зрелость
- старость
3)Неравномерность – обусловлена различной интенсивностью обменных процессов.
4)Ритмичность – Ритм-это специфическая форма внутреннего и внешнего появления динамики обмена в-в между организмом и внешней средой