5 Заходи з безпеки та екологічності проекта

При наданні послуг із зберігання зерна, керівництво зернового складу зобов'язано забезпечити безпеку праці, пожежо-, вибухобезпеку, виробничу санітарію та охорону природного довкілля відповідно до: Кодексу цивільного захисту України; Закону України "Про охорону праці"; Закону України "Про забезпечення санітарного та епідемічного благополуччя населення".

Основною діяльністю хлібоприймального підприємства є операції з приймання, переміщення, очищення, сушіння та відпуску зерна. Вищевикладені технологічні прийоми роботи із зерном супроводжуються його транспортуванням, неодноразовою передачею з одного конвеєра на інший. Всі операції пов'язані з виділенням пилу із зернової маси. Для запобігання попадання їх у робочу зону, служить аспірація. Для очищення газів від зернового пилу застосовуються пиловідокремлювачі.

Стандарти в галузі охорони природи ставлять перед елеваторами та хлібоприймальними підприємствами наступні завдання:

1.Обмеження надходжень у навколишнє середовище промислових, транспортних, побутових стічних вод і викидів, зниження вмісту забруднюючих речовин в атмосферу, природні водоймища і ґрунт до кількостей, що не перевищують ГДК.

2. Оперативний контроль за викидами підприємства, нагляд за технічним станом природоохоронних споруд.

Організація робіт з охорони природи на діючих підприємствах починається з проведення інвентаризації викидів, тобто визначення обсягів і складу повітря, що викидається аспераційною системою повітря; обсягу і складу стічних вод. Використовуючи дані інвентаризації викидів, паспортизації установок, визначають необхідні заходи щодо зниження шкідливих викидів в навколишнє середовище.

Екологічна безпека на території України забезпечується здійсненням широкого комплексу взаємопов'язаних політичних, економічних, технічних, організаційних, державно-правових та інших заходів. За своїм змістом державно-правові заходи не однорідні. Їх можна розподілити на кілька видів залежно від спрямованості дій: організаційно-превентивні, регулятивно-стимулюючі, розпорядчо-виконавчі, охоронно-відновлювальні та забезпечувальні. Вони утворюють своєрідний правовий механізм, який слід розуміти як систему державно-правових засобів, спрямованих на регулювання діяльності, спроможної посилювати рівень екологічної безпеки, попередження погіршення екологічної обстановки та виникнення небезпеки для населення і природних систем, локалізацію проявів екологічної небезпеки.

ВИСНОВКИ

На підставі узагальнення даних наукової літератури та здійсненого дослідження сформульовано наступні висновки.

1. Оптимізоване управління процесами післяжнивного дозрівання зерна суттєво покращує його посівні та технологічні властивості.

2. Післяжнивне дозрівання найшвидше завершується в сухому зерні (до 14%) при позитивній температурі в сховищі (20-27^оС), достатньому доступі кисню(І партія). Нижча температура або нестача кисню розтягують час дозрівання, а підвищена вологість зерна може привести до його пліснявіння(ІІ партія).

3. Необхідно підкреслити, що процеси синтезу протікають з виділенням вологи, зв'язаної низькомолекулярними з'єднаннями. Тому спостереження за зміною вологості зерна в перший період зберігання має особливо велике значення.

4. Охолоджене зерно жита, навіть середньої сухості, поводить себе краще в процесі нетривалого зберігання, бо воно саме не розігрівається, отже, немає потреби в його переміщенні з одного складу в інший, що економить кошти й зберігає якість (наприклад, менше битих зерен, які виникають при переміщенні зернової маси).

5. Післязбиральне дозрівання у різних партіях жита проходить не однаково, воно залежить від умов обробки зерна в період підготовки його до зберігання. Партія, що проходила підсушування перед зберіганням, має менший термін післязбирального дозрівання(І партія), ніж партія, що його не проходила(ІІ партія). Це підтверджується біологічними процесами фізіологічного дозрівання  формування показника енергії проростання і схожості.

6. Післязбиральне дозрівання жита забороняється протягом 15-22 діб за відповідних умов зберігання.

СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ