Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Бх 1-блок.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
468.05 Кб
Скачать

43. Рибофлавин в2

Рибофлавин изоаллоксазинннің Д-рибильді туындысы болып табылады,ол тотыққан немесе тотықсызданған жағдайда болады. Ол көп мөлшерде сүтте,ірімшікте,жұмыртқаның сары уызында,бауырда,жүректе,ашытқыда кездеседі. Ішек бактерияларымен синтезделеді. Тәуліктік қажеттілігі 2-4мг.В2 витаминінің биологиялық белсенді түрлері рибофлавиннің туыдылары:флавопртеидтердің коферменті ФАД және ФМД болып табылады.ФАД-флавинадениндинуклеотид тканьдерде ағамен түсетін рибофлавиннен синтезделеді .

В2 витамині коферменттік қызмет атқарады,ФМН мен ФАДтың құрамына кіреді,соған байланысты мынадай ферменттердің қызметіне қатысады:

  • Аминқышлдардың оксидаздарының

  • Моноаминооксидазалардың

  • Диаминооксидазалардың

  • Ксантиаминооксидазалардың

В2 витамині жетіспеген жағдайда ең бірінші тері зақымдалады,себорея және псориаз бел гілері дамид,ауыздың шырышты қабаты қабынуы басталады,көздің торлы қабаты мен мүйізді қабықшасы зақымдалады. Бұдан соң асқорыу жолының,қан айналу жүйесінің қызметтері бұзылады, бұлшық еттердің әлсіздігі дамиды жас ағза өсуі тежеледі.

44 Никоинамид рр

Зат алмасуда РР витамині активті әсер етуіне байланысты НАД және НАДФ ферменттері қатарының кофакторы болып есепелінеді. Бұл витаминді дмабет,остеортрит ауруларын емдеуге ұсынылған. Қайнар көзі:ашытқы,сәбіз,ірімшік,жүгері,жұмыртқа,балық т.с.с. тәуліктік қажеттілігі ересек адамдарда20-25 мг балаларда 8-12мг

45.Пиридоксин в6

B6-витамині антидерматитті витамин,3химиялық түрде кездеседі:пиридоксаль,пиридоксин,пиридоксамин.

B6-витамині ет өнімдері,балық,дәнді бұрыш тұқымдастар және ішек бактериялары болып табылады.B6-витаминінің тәуліктік қажеттілігі 2-3мг.B6-витаминінің биологиялық белсенді түрі 5 фосфорлы эфирлер,олар коферменттік қызмет атқаратын пирдоксаль 5 фосфат түрінде болды.B6-витаминінің биологиялық қызмеі фосфопиридоксаль және фосфпиридоксамин коферменті ретінде пайдаланылған пиридоксаль тәуелді фермнттерінің қызметңмен байланысты.

B6-витамині жетіспегенде тропоэз бұзылады.өсу баяулайды.тері қабынады.дерматит,гипохромдық анемия сияқты ауруға алып келеді

46 В6 В12

B6-витамині антидерматитті витамин,3химиялық түрде кездеседі:пиридоксаль,пиридоксин,пиридоксамин.

B6-витамині ет өнімдері,балық,дәнді бұрыш тұқымдастар және ішек бактериялары болып табылады.B6-витаминінің тәуліктік қажеттілігі 2-3мг.B6-витаминінің биологиялық белсенді түрі 5 фосфорлы эфирлер,олар коферменттік қызмет атқаратын пирдоксаль 5 фосфат түрінде болды.B6-витаминінің биологиялық қызмеі фосфопиридоксаль және фосфпиридоксамин коферменті ретінде пайдаланылған пиридоксаль тәуелді фермнттерінің қызметңмен байланысты.

B6-витамині жетіспегенде тропоэз бұзылады.өсу баяулайды.тері қабынады.дерматит,гипохромдық анемия сияқты ауруға алып келеді

В12 кобаламин

В12 кобаламин. Бұл витамин метилкобаламин мен дезоксиденозилкобаламин түрінде ферменттердің құрамына кіреді:метилтрансфераза,глутаматмутаза,және т.б сонымен қатар изомерлену реацияларына қатысады.В12 витамині адам ағзасында ішек бактерияларында кездеседі. В12 бауырда,бүйректе өте көп. Тәуліктік мөлшері 2 3 мг

47 Р,С витаминіР-рутин тотығу тотықсыздану реакцияларына қатысады. Бұл витаминнің авитаминозында қылтамырлардың өткізгіштігі жоғарылайды,ұлпаны басқан кезде кенет қан құйылуға алып келеді.

С витамині аскорбин қышқылы. Химиялық табиғаты бойынша 2-3 дегиро-гулен қышқылының лактоны болып табылады. Оныі құрамында редуктон топтары бар, олар дегидроаскорбин қышқылын түзе отырып,жеіәл тотығады. С витаминінің қайнар көзі:жеміс көкөніс цитрустарда көп болады. Итмұрын тәтті бұрышта қарақатта лимонда кездеседі. Ересек адам үшін тәуліктік қажеттілігі 50-100мг. Аскорбин қ.ы ОЖЖ медиаторы болып табылатын нодадреналиннің дофаминнен түзілуін катализдейтін дофаминбета-гидроксилаза үшін косубстрат болып таб. Жетіспегенде цинга ауруына шалдығады.