1.2 Что такое маппит

Прежде чем говорить о МАППИТах, необходимо достаточно подробно разобраться, что именно представляет из себя МАППИТ и дать достаточно подробные его характеристики.

Итак, Малое Агро - Производственное Предприятие Интенсивного Типа – МАППИТ.

Начнём с «АГРО» - Агро... Относящийся к сельскому хозяйству, к обработке земли. Остановимся на самом общем определении - Агро... Относящийся к сельской местности (а не только исключительно к обработке земли). То есть под понятием «Агро» в нашем случае понимается СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ.

«ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ» - данным термином я хочу подчеркнуть, что основной нацеленностью данного образования является именно производственная деятельность - производство (создание) самого разнообразного ассортимента продукции, которые будут составлять основу материального благополучия участников данной деятельности.

«ПРЕДПРИЯТИЕ» - вполне возможно привести трактовку этого термина из Википедии: Предприя́тие — самостоятельный, организационно-обособленный хозяйствующий субъект с правами юридического лица, который производит и сбывает товары, выполняет работы, оказывает услуги. Но в нашем случае предприятие необходимо понимать значительно шире, чем юридическое образование, а именно как предпринимательство некоторой группы людей, объединённых в некоторый процесс совместной деятельности (предпринимательства, предпринятия) вне зависимости от юридически-правовых форм организации этой деятельности. В этом плане ещё очень интересно рассмотреть синонимы ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА – затевать, заводить, вздумать, образовывать, организовывать, открывать, установлять, устраивать, учреждать, взяться (браться), заняться, приниматься, пускаться во что-то, решиться на что-то. Принимая во внимание и понимая перечисленные синонимы можно утверждать, что на создание МАППИТов многим людям необходимо будет ещё решиться. Как, впрочем, на любое новое, хотя и очень интересное и увлекательное дело.

«МАЛОЕ» - в этой части всё достаточно просто. Наше «заботливое» государство даёт абсолютно точно даёт определение как малых предприятий, так и малых сельскохозяйственных предприятий. Уточним эти определения. В отношении численности сотрудников (участников) малого сельскохозяйственного предприятия «К малым предприятиям относятся коммерческие организации, в которых численность работников не превышает в сельском хозяйстве – 60 человек». В отношении ограничения объёмов деятельности для малых предприятий (в редакции 2014 года) предприятие будет признано малым в случае если прибыль от производства или оказания услуг за ушедший год не выше 400 миллионов рублей. В общем, об этой самой «заботе» нашего государства, а вернее о разных ограничениях со стороны государства, можно говорить сколь угодно долго. Но в данных рассуждениях необходимо сделать главный акцент – все мои рассуждения будут касаться именно малых предприятий, малых образований коллективной деятельности людей. Почему? Потому что именно в сельскохозяйственной деятельности я являюсь ярым противником агро-индустриальных систем производства продукции (прежде всего крупных животноводческих комплексов), считая такие типы организации продукции (огромные скопления животных практически в одной точке) просто сильнейшим «ударом» по окружающей среде (по природе). Из-за чего? Во-первых, огромное скопление «активных» отходов (навозы, помёты и т.п.) в этой же точке – в месте скопления (производства) животных и практически никакой переработки (складируют на неопределённое время в огромные кучи или просто выбрасывают на окружающие поля). Во-вторых, в агро-индустриальных схемах производства животноводческой продукции (со сверхвысокой концентрацией животных) просто невозможно обойтись без интенсивного применения антибиотиков, «искусственных» предельно активизированных схем кормления животных, что приводит к кардинальному изменению качества и состава выпускаемой продукции (мяса, молока, яиц и продуктов их переработки) вплоть до негативного воздействия на здоровье и жизнедеятельность людей, регулярно потребляющих такие виды продукции. Зато такие типы предприятий потенциально очень рентабельны и прибыль может формироваться и доставаться очень малому количеству людей – собственникам этих предприятий.

Малые предприятия производства и переработки сельскохозяйственной продукции по своей природе (автоматически) решают проблемы: (1) рассредоточения негативной нагрузки на природу (а по современным технологиям и полного устранения такой негативной нагрузки); (2) получения натуральной, экологичной и полезной для людей продукции; (3) распределения получаемой прибыли среди значительно большего количества людей; (4) вовлечение в производственные процессы значительно большего количества людей (создание значительно большего количества рабочих мест) и существенного повышения предпринимательской активности большого количества людей и прочие существенные показатели.

Но один существенный показатель портит всю картину – малые сельскохозяйственные предприятия в современной России организованы таким образом, что (по созданным схемам организации и применяемым технологиям) имеют крайне низкую продуктивность по выпускаемой продукции, низкую рентабельность, и, как следствие, малые нормы прибыли. Кардинальному решению, в том числе, и этих проблем, посвящается эта работа.

«ИНТЕНСИВНОГО ТИПА» - вот тут и начинается самое главное. Как уже говорилось выше система устроена таким образом, что рентабельность и прибыльность малых сельскохозяйственных предприятий крайне низка (нет никакой практической поддержки со стороны государства, нет практически никакой структурной организации деятельности малых сельхоз производителей и прочее). Но, самое главное, внутренний производственно-технологический потенциал практически всех существующих малых сельскохозяйственных предприятий (за исключением производства зерновых, которым в последнее десятилетие уделяется достаточно высокое внимание со стороны государства, но, к сожалению, исключительно за счёт тотальной минерализации и химизации этих производств) крайне низок. Именно этому вопросу – повышению потенциальной (встроенной вовнутрь производственной системы) рентабельности и прибыльности (интенсивности) рассматриваемых малых сельскохозяйственных производств в основном будет посвящена данная работа. Но, для начала, необходимо определить, а какие категории малых сельхозпредприятий мы сможем относить к интенсивным?

Зададим некоторые показатели и уровни интенсивности, начиная с которых мы могли бы относить предприятие к категории интенсивных.

Первым показателем интенсивности работы малого агропредприятия может быть количество продукции, производимой предприятием на 1 (одного) работника. Конечно же объём (количество) этой самой продукции должен быть выражен не в натуральных единицах (килограммах, литрах, штуках и т.п. Тем более, что продукция в одном предприятии может быть самая разнообразная, и измеряться, соответственно, в самых разных натуральных единицах) а в рублях по оптовым (отпускным) ценам от данного предприятия. Отпускные цены на продукцию – это те цены, по которым реально реализуется продукция предприятия (по которым и формируется выручка предприятия). Это, как правило, оптовые отпускные цены. Исходя из понимания этого показателя теперь мы должны задать уровень данного показателя, начиная от которого можно относить предприятие к интенсивным. Я считаю, что предприятием интенсивного типа может считаться малое сельскохозяйственное предприятие с доходностью на 1-го работающего (сотрудника, участника деятельности) не менее 1-го (одного) миллиона рублей в год (по «весу» рублей на конец 2016 года. А то рубли в нашей стране очень динамично изменяют свой «вес» - реальное наполнение, покупательную способность, отношение к валютам и т.п. показателям).

Исходя из определений (и ограничений) малого сельскохозяйственного предприятия в представлениях нашего государства максимальная выручка на 1-го сотрудника может составлять: