- •Кафедра «Физическая химия»
- •105066 Москва, Старая Басманная ул., 21/4
- •1 03031, Москва, ул. Б. Дмитровка, д. 23/8, стр. 1-2
- •Номенклатура
- •Классификация спиртов:
- •Гомологический ряд
- •Изомерия
- •Способы получения спиртов
- •Физические свойства
- •Химические свойства
- •Реакции замещения
- •Реакции отщепления (элиминирования)
- •Реакции окисления
- •Многоатомные спирты: химические свойства
- •Химические свойства Электронное строение молекулы фенола. Взаимное влияние атомов в молекуле
- •Взаимодействие с активными металлами
- •Взаимодействие со щелочами
- •III. Реакции замещения с участием бензольного кольца
- •IV. Реакции присоединения (гидрирование)
- •V. Качественная реакция с хлоридом железа (III)
- •VI. Реакции окисления
- •Простые эфиры
- •Способы получения
- •Химические свойства
- •Вопросы для самоконтроля по теме «Спирты, фенолы, простые эфиры»
- •Карбонильные соединения. Альдегиды и кетоны.
- •Классификация карбонильных соединений
- •Гомологический ряд, изомерия, номенклатура
- •Способы получения
- •Электронное строение молекулы карбонильного соединения
- •Физические свойства
- •Химические свойства
- •I. Реакции присоединения по карбонильной группе
- •II. Реакеции замещения
- •III. Реакции окисления
- •Качественные реакции обнаружения альдегидов
- •Реакция Канниццаро
- •IV. Реакции конденсации
- •Альдольно-кротоновая конденсация
- •Сложноэфирная конденсация (реакция Тищенко)
- •V. Реакции полимеризации
- •Получение фенолформальдегидных смол
- •Полимеризация формальдегида
- •Вопросы для самоконтроля по теме «Карбонильные соединения»
- •Реакции по карбоксильной группе
- •Кислотные свойства
- •Замещение группы – он
- •Реакции по углеводородному радикалу
- •III. Реакции декарбоксилирования
- •Важнейшие представители Муравьиная кислота
- •Вопросы для самоконтроля по теме «Карбоновые кислоты и их производные»
V. Качественная реакция с хлоридом железа (III)
VI. Реакции окисления
Фенолы легко окисляются даже под действием кислорода воздуха. При стоянии на воздухе фенол постепенно окрашивается в розовато-красный цвет за счет окисления до гидрохинона. При энергичном окислении фенола хромовой смесью основным продуктом окисления является хинон.
Простые эфиры
Общая формула простых эфиров R—O—R1. По рациональной номенклатуре названия простых эфиров строят по названию углеводородных радикалов, связанных с атомом кислорода.
Изомерия простых эфиров определяется изомерией углеводородных радикалов.
Простые эфиры являются изомерами одноатомных спиртов.
Способы получения
Простые эфиры получают по реакции межмолекулярной дегидратацией спиртов или взаимодействием алкоголятов и галогенводородов (синтез Вильямсона).
Межмолекулярная дегидратация спиртов
Реакция межмолекулярной дегидратации спиртов протекает в присутствии водоотнимающего средства - концентрированной серной кислоты. Присутствие H2SO4 необходимо для смещения равновесия реакции в сторону получения простого эфира.
Ситез Вильямсона.
Химические свойства
Простые эфиры – это малореакционные соединения, разлагающиеся под действием концентрированной йодоводородной кислоты. В результате образуются спирты и йодсодержащие углеводороды.
При избытке йодоводородной кислоты образовавшиеся вещества восстанавливаются до углеводородов.
Вопросы для самоконтроля по теме «Спирты, фенолы, простые эфиры»
Вариант 1.16
Составьте структурные формулы спиртов, имеющих состав С4Н10О. Назовите их.
Дайте названия следующим соединениям:
Получите диэтиловый эфир двумя способами.
Из пропанол-1 через непредельный углеводород получите пропанол-2.
Напишите уравнение реакции окисления этилового спирта до уксусного альдегида бихроматом калия в кислой среде.
Вариант 2.17
Составьте структурные формулы простых эфиров, имеющих состав С4Н10О, и дайте им названия.
Назовите следующие соединения:
К какому классу органических соединений они относятся?
Какие соединения образуются при действии на метиловый эфир йодистоводородной кислоты?
Напишите уравнения реакций пропилового спирта со следующими веществами:
металлическим кальцием,
пятихлористым фосфором,
Концентрированной серной кислотой с последующим нагревом образовавшегося соединения.
Напишите уравнение реакции окисления н. бутилового спирта бихроматом калия в кислой среде, если продуктом окисления является масляная кислота CH3CH2CH2COOH.
Вариант 3.18
Составьте структурные формулы двухатомных спиртов, имеющих состав С4Н10О2, и дайте им названия.
Назовите следующие соединения всеми возможными способами:
Из пропилового спирта через стадию образования галогенопроизводного получите диизопропилвый эфир.
Из бензола получите п-крезол.
Напишите уравнение реакции окисления изопропилового спирта бихроматом калия в кислой среде.
Вариант 4.19
Составьте структурные формулы всех изомеров (спиртов и простых эфиров), имеющих состав С3Н8О, и дайте им названия.
Назовите следующие соединения:
При взаимодействии с каким простым эфиром образуется смесь йодистого этила и йодистого изопропила, этилового спирта и диметилкарбинола?
Осуществите следующие превращения:
Напишите уравнение реакции окисления метилового спирта перманганатом калия в кислой среде до углекислого газа и воды.
Вариант 5.20
Составьте структурные формулы всех ароматических соединений, имеющих состав С7Н8О, и назовите их.
Назовите следующие соединения:
Получите этилизопропиловый эфир двумя методами.
Напишите уравнение реакции взаимодействия трет. бутилового спирта:
а) с бромистоводородной кислотой,
б) пятихлористым фосфором,
в) металлическим натрием.
Какие вещества получаются при окислении диметилкарбинола бихроматом калия в кислой среде? Напишите уравнение реакции.
Вариант 6.21
Составьте структурные формулы всех изомеров, имеющих состав С3Н8О, и назовите их. К каким классам органических соединений они относятся?
Назовите следующие соединения:
Какие продукты получаются при внутри- и межмолекулярной дегидратации 3-метилбутанола-2?
На пропанол-2 последовательно подействовать треххлористым фосфором, спиртовым раствором щелочи, хлором и водным раствором щелочи. Написать уравнения реакций.
Напишите уравнение реакции окисления этилового спирта до уксусной кислоты бихроматом калия в кислой среде.
Вариант 7.22
Какие из ароматических соединений, имеющих состав С8Н10О, относятся к ароматическим спиртам, а какие – к фенолам? Дайте названия всем этим соединениям.
Назовите следующие соединения:
Из пропилена через ряд последовательных реакций получите диизопропиловый эфир.
Осуществите следующие превращения:
Напишите уравнение реакции окисления трет бутилового спирта бихроматом калия в кислой среде, если продуктами окисления являются ацетон, углекислый газ и вода.
Вариант 8.23
Составьте структурные формулы любого первичного, вторичного и третичного спирта и дайте им названия.
Назовите следующие соединения:
Какие продукты образуются при взаимодействии изопропилвторбутилового эфира с йодистоводородной кислотой?
С помощью каких реакций можно осуществить следующее превращение:
Напишите уравнение реакции окисления пропанола-1 до пропионовой кислоты бихроматом калия в кислой среде.
Вариант 9.24
Составьте структурные формулы только вторичных и третичных спиртов, имеющих состав С5Н12О, и назовите их.
Назовите следующие соединения:
Получите метилфениловый эфир двумя методами.
Из пропилового спирта рядом превращений получите 2,3-диметилбутан.
Напишите уравнение реакции окисления пропанола-2 бихроматом калия в кислой среде.
Вариант 10.25
Оставьте структурные формулы двухатомных фенолов, имеющих состав С7Н6(ОН)2, и назовите их.
Назовите следующие соединения:
Получите из пропилена:
а) аллиловый спирт,
б) пропандиол-1,2,
в) диизопропиловый эфир.
Получите изобутиловый спирт и напишите уравнение реакции взаимодействия с трехбромистым фосфором, металлическим натрием и изопропиловым спиртом в присутствии концентрированной серной кислоты.
Отношение первичных, вторичных и третичных спиртов к действию окислителей. Напишите уравнение реакции окисления этилового спирта перманганатом калия в кислой среде.
Вариант 11.26
Составьте структурные формулы всех фенолов, имеющих состав С8Н9ОН, и дайте им названия.
Назовите следующие соединения:
На бутиловый спирт подействуйте пятихлористым фосфором, а затем на полученное соединение – этилатом натрия.
Осуществите следующие превращения:
Напишите уравнение реакции окисления пропилового спирта перманганатом калия в кислой среде до пропионовой кислоты СН3СН2СООН.
Вариант 12.27
Составьте структурные формулы спиртов, имеющих состав С4Н9ОН, и дайте им названия.
Назовите следующие соединения:
Какие вещества образуются при нагревании этилизопропилового эфира с концентрированной йодистоводородной кислотой?
С помощью каких реакций можно превратить бензол в бензиловый спирт? Напишите уравнения соответствующих реакций.
Напишите уравнение реакции окисления изопропилового спирта до ацетона перманганатом калия в кислой среде.
Вариант 13.28
Составьте структурные формулы простых эфиров, имеющих состав С4Н10О, и дайте им названия.
Назовите следующие соединения:
Осуществите следующие превращения:
Каким образом можно разделить смесь фенола и циклогексилового спирта?
Отношение первичных, вторичных и третичных спиртов к действию окислителей. Напишите уравнение реакции окисления трет. бутилового спирта до ацетилена, углекислого газа и воды.
Вариант 14.29
Составьте структурные формулы непредельных спиртов, имеющих состав С4Н7ОH, и дайте им названия.
Назовите следующие соединения:
Напишите схему последовательного превращения н. бутилового спирта в дивтор. бутиловый эфир.
Осуществите следующие превращения:
Напишите уравнение реакции окисления пропилового спирта до пропионовой кислоты СН3СН2СООН перманганатом калия в кислой среде.
Вариант 15.30
Составьте структурные формулы простых эфиров, имеющих состав С4Н10О, и дайте им названия.
Назовите следующие соединения:
Какие продукты получаются при действии на втор. бутиловый спирт пятихлористым фосфором, а затем на полученное соединение – фенолятом натрия.
Осуществите следующие превращения:
Напишите уравнения реакций и назовите образовавшиеся на каждой стадии продукты.
Напишите уравнение реакции окисления изопропилового спирта перманганатом калия в кислой среде.
