Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ПРАКТИКА 06 Предпринимательство ГОСТИНИЧНИКИ.docx
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
41.46 Кб
Скачать

Учебники:

  1. Астахов В.П. Бухгалтерский (финансовый учет).-учебник.-М.:., «Высшая школа»,2010

  2. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент-4-е изд., перераб. и доп. - М.: Экономистъ, 2010

  3. Губина О.В., Губин В.Е. Анализ финансово-хозяйственной деятельности. Практикум: учебное пособие.- 2-е изд.,перераб. и доп. – М.:ИД «ФОРУМ»: ИНФРА-М, 2011.

  4. Иванов Г.Г.. Экономика организации (Торговля) Учебник для вузов М.: ИД «ФОРУМ»: ИНФРА-М, 2013.

  5. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет: учебное пособие.-М.:, ИНФРА-М, 2010

  6. Кондраков Н.П. Бухгалтерский финансовый учет: учебное пособие.-М.:, ИНФРА-М, 2010

4. Канке А. А., Кошевая И. П. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия: учебное пособие. – М.: ИД «ФОРУМ»: ИНФРА-М,2011

5.Раицкий К.А. Экономика организации (предприятия): Учебник. 4-е изд., перераб. и доп. М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2008.6.Фридман А.М. Экономика предприятий торговли и питания потребительского общества: Учебник. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2008. – 628 с.

Периодические издания:

1. Ежемесячный научно-практический журнал «Бухгалтерский учет»

2. Ежемесячный научно-практический журнал «Главбух»

3. Ежемесячный журнал «Нормативные акты»

Интернет-ресурсы:

1. Информационный сайт Министерства финансов РФ .

Раздел «Бухгалтерский учет» [Электронные ресурсы]:

Формадоступа: www/ minfin .ru/ ru /accounting

2. Официальный сайт Министерства финансов РФ. [Электронные ресурсы]:

Форма доступа: www. minfin .ru

3. Информационный сайт по бухгалтерскому учету. [Электронные ресурсы]

Форма доступа: www. www.buhgalteria .ru

4. Справочный сайт wikipedia. ru. [Электронные ресурсы] :

Форма доступа: www. wikipedia. ru

результаты освоения ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

Результатом освоения программы профессионального модуля является овладение обучающимися видом профессиональной деятельности: Организация кооперативного дела и предпринимательства, в том числе профессиональными (ПК) и общими (ОК) компетенциями:

Код

Наименование результата обучения

ПК 6.1.

Формировать предпринимательские идеи и определять цели деятельности кооперативного дела

ПК 6.2.

Применять методы исследования потребительского рынка с целью обоснования целесообразности деятельности

ПК 6.3.

Разрабатывать обоснованный бизнес-план

ПК 6.4.

Осуществлять процедуру юридического оформления создаваемого кооперативного дела

ПК 6.5.

Формировать взаимоотношения с различными органами и службами

ПК 6.6.

Формировать необходимые ресурсы для организации и ведения кооперативного дела

ПК 6.7.

Осуществлять организацию и управление предпринимательской деятельностью

Ключевые умения и ценности

ОК 1.

Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес

ОК 2.

Организовывать собственную деятельность, выбирая типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество

ОК 3.

Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность

ОК 4.

Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития

ОК 5.

Использование информационно-коммуникативные технологии в профессиональной деятельности

ОК 6.

Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями

ОК 7.

Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), за результат выполнения задания.

ОК 8.

Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознано планировать повышение квалификации

ОК 9.

Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности

ОК 10.

Соблюдать правила техники безопасности, нести ответственность за организацию мероприятий по обеспечению безопасности труда

ЧПОУ Смоленский кооперативный техникум Смолоблпотребсоюза

Приложение

к

Дневнику - отчету

по производственной практике по профессиональному модулю ПМ.05 Основы создания и организации кооперативного дела

Гостиничный сервис (по отраслям)

В (на)___________________________________

(наименование организации (предприятия)

студента (ки)_________________________

группы __________________________

Руководитель от техникума

__________________________________

(фамилия имя отчество)

Смоленск, 2016

аттестационный лист по практике

_________________________________________________________________,

ФИО

обучающийся(аяся) на 3 курсе специальности СПО

по специальности среднего профессионального образования

43.02.11 Гостиничный сервис (по отраслям)

успешно прошел(ла) производственную практику по профессиональному модулю ПМ.05 Основы создания и организации кооперативного дела и предпринимательства

в объеме 36 часов с «___»_____20__ г. по «___»_______20__ г.

в организации _____________________________________________________

__________________________________________________________________

наименование организации, юридический адрес

Виды и качество выполнения работ

Виды и объем работ, выполненных обучающимся во время практики

Качество выполнения работ в соответствии с технологией и (или) требованиями организации, в которой проходила практика (отлично, хорошо, удовлетворительно)

Формирование целей деятельности организации

Анализ нормативно-правовых документов, регламентирующих деятельность организации

Анализ построения структуры организации, оценка ее эффективности

Оценка эффективности организационно-правовой формы предпринимательства

Проведение маркетинговых исследований по изучению поставщиков, потребителей, конкурентов организации

Анализ организации взаимоотношений с различными юридическими партнерами, контролирующими и иными органами

Оформление документов по ведению деятельности

Определение ресурсов, необходимых для организации работы

Разработка рекламного объявления о вакантной должности с учетом требования организации

Документальное оформление взаимодействия кандидатов с работодателем

Анализ эффективности организации работы с клиентами. Разработка мероприятий по ее совершенствованию

Диагностика корпоративной культуры организации

Анализ эффективности управления и разработка мероприятий по проведению инновационных измерений в организации.

Анализ возможных предпринимательских рисков.