ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ АВТОНОМНАЯ НЕКОММЕРЧЕСКАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ

ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ВОЛЖСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ имени В.Н. ТАТИЩЕВА» (ИНСТИТУТ)

Факультет – экономический

Специальность – менеджмент организации

Кафедра менеджмента организации

Производственный менеджмент:

Совершенствование производственной структуры предприятия ООО «Инко»

Выполнила: студент 5 курса, группы МБЗ-501 Антонов Никита

Научный руководитель:

д.э.н., профессор

Глухова Людмила Владимировна

Тольятти 2016

Содержание

Введение………………………………………………………………………3

1. Анализ производственной структуры предприятия………………....……5

   1. 1.1 Теоретические основы анализа структуры………………………..……..5

1.2 Исходные данные для анализа состояния производственной структуры…..................................................................................................................8

2. Оценка существующего состояния производственной структуры……...................................................................................................…….10

   1. 2.1 Анализ и оценка уровня организационного построения цеха и участка….................................................................................................................…10

   2. 2.2 Анализ и оценка уровня функционального построения цеха и участка…................................................................................................................….16

   3. 2.3 Анализ и оценка уровня элементного построения цеха и участка…….......................................................................................................……..19

3. Разработка мероприятий по совершенствованию производственной структуры предприятия………………………………………………………….…27

Заключение ………………………………………………………….………30

Список литературы………………………………………………………….32

Приложение…………………………………............………………………………34

1. Введение

Актуальность темы исследования обоснована потребностью развития реального сектора экономики, к которому относится и предприятие ООО «Инко».

В настоящее время отмечены ряд проблем, одна из которых падение эффективности работ по изготовлению дюбелей. Процесс производства дюбелей соответствует требованиям ГОСТ и рассматривается в курсовой работе как базовый вариант.

Объектом исследования в курсовой работе является предприятие малого бизнеса ООО «Инко», основной целью которого является производственная деятельность по изготовления деталей мелкосерийного производства – дюбелей.

Предметом исследования является оценка эффективности функционирования производственной структуры на организационном элементном и функциональном уровне.

При выполнении курсовой работы широко использовался нормативный материал для оценки сделанных расчетов:

ГОСТ 14.004-74 «Единая система технологической подготовки производства. Терминология. Основные положения. Термины и определения основных понятий»

ГОСТ 3.1108-74 «Комплектность документов в зависимости от типа и характера производства»

Целью курсовой работы является поиск возможности для совершенствования производственной структуры предприятия.

Задачами курсовой работы является анализ и критическая оценка функционального, элементов и организационного построения структурной единицы хозяйственной деятельности.

В результате выполнения курсовой работы предлагаются мероприятия по совершенствованию производственной структуры в частности рассчитывается проектный вариант при котором оцениваются показатели функционального, организационного и элементного построения.

Курсовая работа состоит из трех частей: в первой части анализируется существующая производственная структура предприятия на уровне конкретного цеха, результаты которого представлены в виде обобщающих регулирующих и частных показателей деятельности цеха, которые в дальнейшем используется во второй главе.

Вторая глава предназначена для оценки уровня функционирования цеха с трех сторон: элементного, функционального и организационного, в которых так же производится оценка определенных показателей, позволяющих выявить узкие места производственной структуры.

В третьей части происходит разработка мероприятий по совершенствованию производственной структуры.

При выполнении курсовой работы активно используются офисные технологии.

Базовыми методическими инструментами были методические указания по выполнению курсовой работы «Глухова Л.В., Малицкая С.И. Производственный менеджмент: Методические указания к выполнению контрольных и курсовых работ для всех форм обучения.- Тольятти: Волжский ун-т им. В.Н. Татищева, 2011.-65 с.

1.Анализ производственной структуры предприятия

1.1 Теоретические основы организации производственной структуры

Объектом исследования производственной структуры цеха и организации производства является предприятие малого бизнеса ООО «Инко» , который осуществляет мелкосерийное производство дюбелей. Качество крепежной техники ООО «Инко» подтверждено независимыми экспертами, сертификатами, проводившими контрольные испытания. В 2009 году продукция ООО «Инко» была удостоена межгосударственного сертификата качества (ГОСТ 1145-74).

Организация производства - это определенное количественное и качественное сочетание и соединение в пространстве и во времени личных и вещественных элементов, обеспечивающих его экономическую и социальную эффективность. Системная работа по повышению уровня организации производства строится на основе его количественной оценки. Она является действенным инструментом выявления и реализации внутрипроизводственных организационных резервов повышения эффективности производства.

С позиции системного подхода оценка и анализ производственной структуры должны осуществляться с трех взаимосвязанных сторон: функциональной, элементной и организационной.

Функциональный аспект изучает и определяет круг функций, которые выполняет подразделение, что, в конечном счете, позволяет оценить правильность функционального построения системы, оптимизировать годовую производственную программу.

Элементный аспект предусматривает исследование и оценку степени полноты и рациональности использования элементного состава того или иного подразделения предприятия, выявления излишнего оборудования, определение уровня его загрузки.

Организационный аспект устанавливает структуру системы, ясную и точную цель для каждой структурной части последней и позволяет оценить рациональность и эффективность организационного построения подразделения, определить уровень кооперации и пропускную способность.

Рассмотрим более подробно производственную структуру ООО «Инко» на примере цеха по изготовлению дюбелей двух видов: пластмассовый для дюбель (СМ1-35) и металлический (СМ1-20).

Цех рассматривается на примере технологического процесса изготовления шурупов и имеет следующую производственную структуру (рис.1)

Рисунок 1-Модель производственной оценки уровня организации производства

Из рисунка 1 видно, что оценка уровня производственной структуры на предприятии складывается из трех групп (уровней) показателей: обобщающих (верхний уровень), результирующих (средний) и частных (нижний уровень). К обобщающим относятся показатели уровня СОП на участках и в цехе, к результирующим – показатели уровня организационного, функционального и элементного построения.

1.2 Описание исходных данных для анализа производственной структуры

Поясним производственную структуру.

1. Со склада в цех № 21 (Цех по изготовлению шурупов марки СМ 1-35 и СМ1-20) поступают заготовки , затем они распределяются на участок №1. На этом этапе процесса изготовления формируется болванка или основа под дюбель. При этом повсеместно используется аппарат, аналогичный гвоздильному.

2. На участке №2 изготовления дюбеля на его стержне производится нарезание резьбы. И тот процесс осуществляется при помощи специальных автоматов. При этом болванки будущих дюбелей засыпают в бункер, где они, благодаря вибрационному транспортеру и анкерному механизму, поступают поштучно в ту зону, где осуществляется нарезка резьбы. Болванки дюбелей, при этом, строго ориентируют по отношению к рабочим элементам, т.е. к плоским плашкам, перемещаемым навстречу и параллельно друг другу, и перпендикулярно к оси дюбеля, которые плотно прижимаются к стержню дюбеля. Плашки, при этом, в зависимости от того, где они изготавливается, производят, исходя из основных параметров резьбы.

Всего в цехе в смену работают 8 человек с нормативным значением выполнения работ (t_i), с учетом суммарного штучного времени на операцию (tшт), с учетом месячного фонда рабочего времени (D), месячного объема выпуска продукции (N_i), трудоемкости изготовления единицы продукции (t_i).

Для обоснования выводов по эффективности работы производственной структуры была рассмотрена однопоточная одно предметная линия по изготовлению дюбелей. Рассматривалась базовая программа, соответствующая существующему уровню производственной структуры и проектный вариант предлагаемый в третьей главе в проектном решении. На основании всех вышеперечисленных средств была сформирована таблица с исходными данными (табл.1), которые были взяты за основу расчетов во второй главе.

Таблица 1.

№ пп	Наименование показателей	Ед. изм.	Обознач.	Численное значение
	Годовая программа выпуска деталей	шт.	Nв	720000
	Технологические потери на брак	%	Б	3
	Процент запасных частей	%	З	12
	Количество рабочих смен в сутках		Чсм	2
	Потери времени на плановый ремонт	%	Р	5
	Добавочный процент потерь времени на отпуск рабочих	%	b	4
	Продолжительность рабочей смены	мин.	Тсм	450
	Период комплектования задела (часть от смены)			1/3
Исходные данные по заготовке и детали.					Баз.		Проект
	Масса заготовки	гр	Мз	30		30,1
	Коэффициент отходов в стружку	%	kстр	5		2
	Масса детали	гр	Мдет	20,83		21,03

Таблица 2.

Наименование показателей (время, мин)	Номера и наименование операций технологического процесса
	1	2	3	4	5	6	7	8
Базовый вариант (№1)
Машинное	8,53	2,9	3,6	11,2	5,83	9,65	4,3	6,2
Вспомогательное	1,27	0,5	1,3	4,2	1,82	1,25	1,5	2,9
Штучное	9,8	3,4	4,9	15,4	7,65	10,9	5,8	9,1
Проектируемый вариант (№2)
Машинное	8,53	2,9	3,6	6,2	5,83	5,45	4,3	6,2
Вспомогательное	1,27	0,5	1,3	1,6	1,82	2,05	1,5	2,9
Штучное	9,8	3,4	4,9	7,8	7,65	7,5	5,8	9,1

В следующей главе рассмотрим анализ и оценку производственной структуры цеха № 21 ООО «Инко».