03 Қараша 2016 ж. №4 хаттама

№ 21 емтихан билеті

1. Ферменттер биосинтезі және оларды реттеу механизмдері.

2. Моно-ШанжеУайменнің ферменттердің аллостерикалық теориясы.

3. Белоктық, ферменттік инженерияның практикада қолданылуы.

Билет «Тағамдық биотехнология» кафедрасының мәжілісінде талқыланды және ұсынылды (15 қазан 2016ж. №3 хаттама)

Кафедра меңгерушісі

_______________ (қолы)

Лесова Ж. Т. (тегі, аты, әкесінің аты)

АЛМАТЫ ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ УНИВЕРСИТЕТІ

Тағам өндірісі факультеті

Тағам биотехнологиясы кафедрасы

«Ферменттік препараттарды алу биотехнологиясы» пәні

Факультет кеңесінің мәжілісінде бекітілді

03 Қараша 2016 ж. №4 хаттама

№ 22 емтихан билеті

1. Ферменттерді бөліп алу, тазарту және анықтау әдістері.

2. Ковалентті модификация жолымен ферменттердің активтілігін реттеу.

3. Молекулааралық күштердің табиғаты.

Билет «Тағамдық биотехнология» кафедрасының мәжілісінде талқыланды және ұсынылды (15 қазан 2016ж. №3 хаттама)

Кафедра меңгерушісі

_______________ (қолы)

Лесова Ж. Т. (тегі, аты, әкесінің аты)

АЛМАТЫ ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ УНИВЕРСИТЕТІ

Тағам өндірісі факультеті

Тағам биотехнологиясы кафедрасы

«Ферменттік препараттарды алу биотехнологиясы» пәні

Факультет кеңесінің мәжілісінде бекітілді

03 Қараша 2016 ж. №4 хаттама

№ 23 емтихан билеті

1. Белоктарды анықтау әдістері.

2. Ферменттер әсерінің механизмдері. Олардың практикада қолданылуы.

3. Өсімдіктердің күйзеліске төзімділігінде ферменттердің атқаратын қызметі.

Билет «Тағамдық биотехнология» кафедрасының мәжілісінде талқыланды және ұсынылды (15 қазан 2016ж. №3 хаттама)

Кафедра меңгерушісі

_______________ (қолы)

Лесова Ж. Т. (тегі, аты, әкесінің аты)

АЛМАТЫ ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ УНИВЕРСИТЕТІ

Тағам өндірісі факультеті

Тағам биотехнологиясы кафедрасы

«Ферменттік препараттарды алу биотехнологиясы» пәні

Факультет кеңесінің мәжілісінде бекітілді

03 Қараша 2016 ж. №4 хаттама

№ 24 емтихан билеті

1. Э. Бюхнер, Дж.Самнер, Ван Гельмонттың энзимологияға қосқан үлестері.

2. Ферменттер, олардың биологиялық рөлі, құрылымы және классификациясы.

3. Ферменттерді топтастыру, әрбір класстың өкілдері және жүргізетін реакциялардың схемасы?

Билет «Тағамдық биотехнология» кафедрасының мәжілісінде талқыланды және ұсынылды (15 қазан 2016ж. №3 хаттама)

Кафедра меңгерушісі

_______________ (қолы)

Лесова Ж. Т. (тегі, аты, әкесінің аты)

АЛМАТЫ ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ УНИВЕРСИТЕТІ

Тағам өндірісі факультеті

Тағам биотехнологиясы кафедрасы

«Ферменттік препараттарды алу биотехнологиясы» пәні

Факультет кеңесінің мәжілісінде бекітілді

03 Қараша 2016 ж. №4 хаттама

№ 25 емтихан билеті

1. Белоктарды анықтау әдістері.

2. Ферменттер әсерінің механизмдері. Олардың практикада қолданылуы.

3. Ферменттердің химиялық табиғаты жалпы қасиеттері және ферменттердің химиялық катализатордан ерекшелігі қандай?

Билет «Тағамдық биотехнология» кафедрасының мәжілісінде талқыланды және ұсынылды (15 қазан 2016ж. №3 хаттама)

Кафедра меңгерушісі

_______________ (қолы)

Лесова Ж. Т. (тегі, аты, әкесінің аты)

АЛМАТЫ ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ УНИВЕРСИТЕТІ

Тағам өндірісі факультеті

Тағам биотехнологиясы кафедрасы

«Ферменттік препараттарды алу биотехнологиясы» пәні

Факультет кеңесінің мәжілісінде бекітілді