03 Қараша 2016 ж. №4 хаттама

№ 16 емтихан билеті

1. Жакоб – Моно – Львов теориясы.

2. Коферменттерге нені жатқызамыз және оның биологиялық ролі?

3. Гель-хроматография әдісімен ферменттерді бөліп алу.

Билет «Тағамдық биотехнология» кафедрасының мәжілісінде талқыланды және ұсынылды (15 қазан 2016ж. №3 хаттама)

Кафедра меңгерушісі

_______________ (қолы)

Лесова Ж. Т. (тегі, аты, әкесінің аты)

АЛМАТЫ ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ УНИВЕРСИТЕТІ

Тағам өндірісі факультеті

Тағам биотехнологиясы кафедрасы

«Ферменттік препараттарды алу биотехнологиясы» пәні

Факультет кеңесінің мәжілісінде бекітілді

03 Қараша 2016 ж. №4 хаттама

№ 17 емтихан билеті

1. Ферменттер және олардың тіршіліктегі маңызы.

2. Дж.Самнер және Л. Полинг еңбектерінің маңызы.

3. Судың иондық көрсеткіштері. рН.

Билет «Тағамдық биотехнология» кафедрасының мәжілісінде талқыланды және ұсынылды (15 қазан 2016ж. №3 хаттама)

Кафедра меңгерушісі

_______________ (қолы)

Лесова Ж. Т. (тегі, аты, әкесінің аты)

АЛМАТЫ ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ УНИВЕРСИТЕТІ

Тағам өндірісі факультеті

Тағам биотехнологиясы кафедрасы

«Ферменттік препараттарды алу биотехнологиясы» пәні

Факультет кеңесінің мәжілісінде бекітілді

03 Қараша 2016 ж. №4 хаттама

№ 18 емтихан билеті

1. Ферменттердің құрылымы жөнінде қазіргі кездегі түсініктер.

2. Аллостерикалық және кооперативті эффектілер.

3. Хроматографиялық әдістер.

Билет «Тағамдық биотехнология» кафедрасының мәжілісінде талқыланды және ұсынылды (15 қазан 2016ж. №3 хаттама)

Кафедра меңгерушісі

_______________ (қолы)

Лесова Ж. Т. (тегі, аты, әкесінің аты)

АЛМАТЫ ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ УНИВЕРСИТЕТІ

Тағам өндірісі факультеті

Тағам биотехнологиясы кафедрасы

«Ферменттік препараттарды алу биотехнологиясы» пәні

Факультет кеңесінің мәжілісінде бекітілді

03 Қараша 2016 ж. №4 хаттама

№ 19 емтихан билеті

1. Ферменттер, олардың биологиялық рөлі, құрылымы және классификациясы.

2. Ферменттің активтілігін өлшеу және анықтау әдістері.

3. Оксидодередуктаза, дегидрогеназа ферменттерін сипаттап беріңіз?

Билет «Тағамдық биотехнология» кафедрасының мәжілісінде талқыланды және ұсынылды (15 қазан 2016ж. №3 хаттама)

Кафедра меңгерушісі

_______________ (қолы)

Лесова Ж. Т. (тегі, аты, әкесінің аты)

АЛМАТЫ ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ УНИВЕРСИТЕТІ

Тағам өндірісі факультеті

Тағам биотехнологиясы кафедрасы

«Ферменттік препараттарды алу биотехнологиясы» пәні

Факультет кеңесінің мәжілісінде бекітілді

03 Қараша 2016 ж. №4 хаттама

№ 20 емтихан билеті

1. Белоктың құрлымымен функциясы жайлы бүгінгі таңдағы көзқарастар.

2. Ферменттердің белсенділігін анықтау әдісі.

3. Ферменттер биосинтезі және оларды реттейтін механизмдері?

Билет «Тағамдық биотехнология» кафедрасының мәжілісінде талқыланды және ұсынылды (15 қазан 2016ж. №3 хаттама)

Кафедра меңгерушісі

_______________ (қолы)

Лесова Ж. Т. (тегі, аты, әкесінің аты)

АЛМАТЫ ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ УНИВЕРСИТЕТІ

Тағам өндірісі факультеті

Тағам биотехнологиясы кафедрасы

«Ферменттік препараттарды алу биотехнологиясы» пәні

Факультет кеңесінің мәжілісінде бекітілді