- •1.2. Цели и задачи – требования к результатам освоения мдк
- •Выбор варианта по номеру в зачетной книжке
- •Тематика контрольных работ
- •Задания для контрольной работы
- •Рекомендуемый список литературы
- •Пример оформления содержания
- •Министерство общего и профессионального образования Свердловской области
- •Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования
- •Свердловской области
- •«Камышловский гуманитарно-технологический техникум»
- •Оценка _______________________, дата _________________, подпись____________
- •Контрольная работа
- •По мдк 01.01. «Основы управления ассортиментом товаров»
- •Выполнил(а):
- •Преподаватель.
- •Камышлов, 2014
Выбор варианта по номеру в зачетной книжке
№ в зачетной книжке |
Выполнить работу в соответствии с нумерацией темы |
№ задания |
№ в зачетной книжке |
Выполнить работу в соответствии с нумерацией темы |
№ задания |
1 |
10,12, 25 |
5 |
6 |
5, 20, 26 |
10 |
2 |
9,11, 28 |
4 |
7 |
4, 18, 24 |
9 |
3 |
8,14, 23 |
3 |
8 |
3, 17, 21 |
8 |
4 |
7, 13, 30 |
2 |
9 |
2, 15, 29 |
7 |
5 |
6, 19, 22 |
1 |
10 |
1, 16, 27 |
6 |
Тематика контрольных работ
1.Анализ сильных и слабых сторон предприятия, методология SWOT- анализа.
2.Условия и сроки транспортирования продовольственных товаров
3.Стадии формирования и упорядочения структуры торгового ассортимента
4. Сопроводительные документы при транспортировке товаров
5.Анализ торгового потенциала: прогноз продаж и ёмкость рынка
6. Мероприятия по предупреждению возникновения повреждений и порчи
7. Формирование и регулирование ассортимента товаров на оптовых предприятиях
8. Оценка потенциала торгового предприятия: анализ территории торгового
9. Закупочная стратегия предприятия, товароснабжение
10. Претензии в закупочной работе, договорные отношения с контрагентами
11. Анализ структуры потребления и построение карты стратегических групп
12. Правила хранения товаров в хранилище и торговом зале
13. Мероприятия по предупреждению возникновения повреждений и порчи
14.Особенности формирования ассортимента торговых предприятий, ориентированных
15.Формирование и регулирование ассортимента товаров на оптовых предприятиях
16.Основные условия, факторы и правила действия по формирование ассортимента
17.Формирование ассортиментной стратегии: цели, подходы, типы наступлений
18.Выбор конкурентной стратегии: цели и методы конкуренции
19.Условия и режим хранения товаров. Расчет товарных потерь
20.Конкурентное позиционирование участников рынка
21.Стратегия и тактика управления ассортиментом
22.Этапы формирования ассортимента в магазине формата-дискаунт
23.Ассортиментная политика розничного магазина
24.Балансировка ассортимента по ширине
25.Балансировка ассортимента по глубине
26.Формирование (выделение) категорий в ассортименте
27.Структурирование ассортимента
28Понятие и значение активных продаж
29.Управление развитием ассортимента
30.Закупочная стратегия торгового предприятия
Задания для контрольной работы
1.Сформировать ассортимент отдела «Мясные гастрономические товары» для магазина «Товары повседневного спроса» /с учетом вида и типа торгового предприятия/
2. Сформировать ассортимент отдела «Рыба» магазина «Гастроном»/ с учетом вида и типа торгового предприятия/
3. Сформировать ассортимент отдела «Молоко» магазина «Универсам» /с учетом вида и типа торгового предприятия/
4.Сформировать ассортимент сельскохозяйственной продукции для специализированного киоска/ с учетом вида и типа торгового предприятия/
фрукты» /с учетом вида и типа торгового предприятия/
6. Сформировать ассортимент мучных кондитерских товаров для отдела супермаркета/ с учетом вида и типа торгового предприятия/
7. Сформировать ассортимент отдела «Замороженные морепродукты» для гипермаркета/ с учетом вида и типа торгового предприятия/
8. Сформировать ассортимент для специализированного магазина «Хлеб» /с учетом вида и типа торгового предприятия/
9. Сформировать ассортимент отдела «Пряности» для специализированного павильона/ с учетом вида и типа торгового предприятия/
10. Сформировать ассортимент товаров для отдела супермаркета «Соки, воды»/ с учетом вида и типа торгового предприятия/.
