Возрастные, половые, породные и другие изменения кожи

У новорожденного животного относительная масса кожи со­ставляет 11—12%, у поросят — до 18%. С трех месяцев у телят интенсивно нарастает толщина дермы, усложняется ее вязь, уве­личивается количество желез на единицу площади. Однако в течение первого года площадь кожи растет интенсивнее, чем на­растание ее производных. В результате у годовалых телят ко­личество желез и волосяных фолликулов на единицу поверхно­сти кожи уменьшается, у половозрелых животных — стабилизи­руется.

Зимой утолщается сетчатый слой дермы, волосы становятся гуще и длиннее. У северного аборигенного скота волосы зимой в 2,5 раза длиннее (25 мм), пуха в 3 раза больше (83%), чем летом. Особенно длинные волосы с широкой мозговой зоной отрастают на брюхе. У ягнят, родившихся зимой, в 3-месячном возрасте шерсть в 2 раза длиннее (8—10 см), чем у родившихся летом (4,5 см). Большое значение имеет степень адаптации жи­вотного к условиям существования. У аборигенного калмыцкого скота зимой густота и длина волос на 25% больше, чем у казах­ского белоголового. Для скота, приспособленного к жаркому климату, характерно утолщение эпидермиса, очень сильное раз­витие потовых и сальных желез, изреженность и глубокое зале­гание волосяных луковиц, слабое развитие подкожной клетчат­ки, хорошо развитый мозговой слой волос, мало пуха по срав­нению с животными умеренного климата.

Вместе с тем есть и породные различия в степени развития тех или иных структур. Так, развитие сосудов, толщина кожи у различных мясных пород крупного рогатого скота различает­ся на 25—30%- Породные различия закладываются в середине плодного периода и выражаются в разной скорости и продолжи­тельности развития первичных и вторичных фолликулов. У гру­бошерстных овец фолликулы залегают глубже, чем у тонкорун­ных. Значительны и половые различия в строении кожи; у хря­ков кожа составляет 13% (31 кг), у свиноматок — 5% (10 кг). Толщина кожи, коллагеновых пучков у самцов в 2 раза, а эпи­дермиса на 20% больше, чем у самок.

Полноценное кормление способствует увеличению густоты шерсти овец за счет увеличения количества вторичных фолли­кулов, утолщению пучков коллагеновых волокон, усложнению вязи дермы. Недокорм, особенно в молодом возрасте (до поло­вого созревания), сдерживает рост сетчатого слоя дермы, приво­дит к формированию слабого типа вязи, снижает скорость за­кладки и роста фолликулов. Методы современного животновод­ства, стимулирующие многоплодие, не ухудшают качество шкур­ки каракульских ягнят, однако у многоплодных ягнят затяги­вается формирование фолликулов. Доместикация (одомашнива­ние) приводит к утолщению кожи и более рыхлой вязи коллаге­новых волокон, к выравненности шерсти. У диких представите­лей (архар) кожа более тонкая, плотная, эластичная, с лучше развитым эпидермисом и сетчатым слоем дермы, с более корот­кими волосами и тонкими коллагеновыми волокнами.

Часть II. Висцеральные системы (спланхнология)

Основными свойствами жизни являются обмен веществ меж­ду организмом и внешней средой и размножение. Эти функции выполняются системами органов, имеющими связь с внешней средой и расположенными основной массой внутри стволовой части в естественных полостях тела. Это — системы органов пи­щеварения, дыхания, мочевыделения и размножения. По своему местоположению внутри ствола тела они получили название внутренних органов или внутренностей — лат. viscera, греч. splanchna. В стволовой части тела млекопитающих имеется три по­лости: грудная, брюшная и тазовая, где расположены внутрен­ности, сердце с крупными сосудами, экстрамуральные нервные ганглии, некоторые железы внутренней секреции и серозные по­лости.

Грудная полость — cavum thoraci — находится в груд­ной клетке. Сверху она отграничена грудными позвонками, с бо­ков— ребрами и межреберными мышцами, снизу — грудиной, сзади — диафрагмой. Купол диафрагмы, обращенный в грудную полость, доходит до уровня 6—7-го ребра. Стенки грудной поло­сти изнутри выстланы внутригрудной фасцией, снаружи — мыш­цами и кожей. В грудной полости находятся: сердце, легкие, трахея, пищевод, тимус, сосуды, лимфатические и нервные узлы, нервы и их сплетения, серозные оболочки и полости перикардиальная и 2 плевральные.

Брюшная полость — cavum abdominis — находится в поясничнобрюшном и частично в спинно-грудном отделах тела. Сверху отграничена поясничными позвонками с мышцами, спе­реди— диафрагмой и последними ребрами, с боков и снизу — брюшными мышцами. Сзади переходит в тазовую полость. Гра­ницей между ними считается вход в таз. Стенки брюшной поло­сти изнутри выстланы фасциями, снаружи покрыты кожей. В брюшной полости находятся: пищевод, желудок, кишечник, печень, поджелудочная железа, селезенка, надпочечники, почки, мочеточники, часть органов половой системы, сосуды, лимфати­ческие и нервные узлы, нервы и их сплетения, серозная оболоч­ка с перитонеальной полостью.

Деление брюшной полости на области. Для лучшей ориента­ции в расположении органов в брюшной полости ее делят на три отдела: передний, средний и задний. Каждый отдел, в свою оче­редь, подразделяется на несколько областей (рис. 88).

Передний брюшной отдел отделяется от среднего воображаемой сегментальной плоскостью, опущенной по каса­тельной и наибольшей выпуклости последней пары ребер. Он делится на три области. Фронтальная плоскость, проведенная по реберной дуге, отделяет снизу область мечевидного хряща. Остальная часть переднего брюшного отдела делится средин­ной сагиттальной плоскостью на правое и левое подреберья.

Средний брюшной отдел (В) отделяется от заднего воображаемой сегментальной плоскостью, опущенной по каса­тельной к маклокам. Он делится на четыре области. Две боковые сагиттальные, плоскости, проведенные по касательной и поперечнореберным отросткам поясничных позвонков, отсекают правую и левую подвздошные области. Оставшаяся средняя часть делится фронтальной плоскостью, проведенной на уровне сере­дины 1-го ребра на поясничную и пупочную области.

Задний брюшной отдел (Г) граничит с тазовой поло­стью. Граница проходит по подвздошным и лонным костям, ог­раничивающим вход в таз. Этот отдел делится на три области. Боковые сагиттальные плоскости, проведенные по касательной к поперечнореберным отросткам поясничных позвонков, продол­женные в каудальном направлении, отсекают правую и левую паховые области. Часть, оставшаяся между ними, является лон­ной областью.

­

Рис. 88. Деление брюшной полости на области:

А —с боковой стороны; Б — сагиттальный разрез на уровне переднего брюшного, В — среднего брюшного и Г — заднего брюшного отделов; I — грудная полость; 1 — контур диафрагмы; II — брюшная полость; III— тазовая полость; 2— левое подреберье; 3— пра­вое подреберье; 4 — реберная дуга; 5 — область мечевидного отростка; 6 — поясничная, 7 —пупочная, 8 —правая и 9 — левая подвздошные; 10 — маклок; 11 — правая паховая область; 12 — лонная; 13 — левая паховая.

Тазовая полость — cavum pelvis — отграничена сверху крестцом и первыми хвостовыми позвонками, с боков и снизу — тазовыми костями и связками. Каудальная граница тазовой по­лости проходит у травоядных на уровне 3-го, у свиньи — 2-го хвостового позвонка. Изнутри выстлана фасциями. Снаружи одета мышцами и кожей. В ней расположены части прямой кишки, мочевого пузыря, половых органов, сосуды и нервы. Сю­да частично заходит перитонеальная серозная полость.

С

Рис. 89. Схема расположения внут­ренних органов и серозных телостей в грудной полости:

1 — аорта; 2 — пищевод; 3 —трахея; 4 — легкие; 5— сосуды; 6— сердце; 7 — средо­стение; 8 — плевральная серозная полость; 9 — внутригрудная фасция; 10 — реберная плевра; 11 — легочная плевра; 12—перикардиальная серозная полость; 13 — сердеч­ная сумка; 14 — париетальный и 15 — вис­церальный листки перикарда; 16 — сердеч­ная связка.

ерозные полости и их оболочки. Серозная по­лость — это замкнутое со всех сторон пространство, вдавленное внутренностями само в себя. Серозные полости появляются на ранних этапах эмбрионального развития, в период дифференци­ровки мезодермы из спланхнотома. Полость спланхнотома— целом и есть серозная полость. Париетальный листок спланхно­тома выстилает изнутри стенки полостей тела, а висцеральный прилежит к внутренностям, образуя их серозные оболочки. Сна­чала закладывается парная серозная полость — туловищно-головной целом, париетальные листки которого выстилают по­лость тела, а висцеральные примыкают с двух сторон к кишеч­ной энтодерме. Соединяясь над и под кишечной трубкой, висце­ральные листки правой и левой серозных полостей образуют дорсальную и вентральную брыжейки. В процессе развития за­родыша единый туловищно-головной целом разделяется на го­ловной, грудной и туловищный. Головной целом формирует во­круг сердца перикардиальную полость, а его стенки образуют листки перикарда. Вместе с сердцем он перемещается в грудную полость.

Грудной целом сдавливается растущими легкими и имеет вид узкой плевральной полости (рис. 89). Его висцеральный лис­ток, срастаясь с поверхностью легкого, превращается в легочную плевру, а париетальный — в реберную и диафрагмальную плевру. Часть органов грудной полости — трахея, тимус, аорта — не со­прикасаются с серозной оболочкой и лежат в так называемом средостении.

В туловищном целоме вентральная брыжейка рассасывается, правая и левая полости объединяются. Образуется брюшинная, или перитонеальная, полость. Ее париетальный листок — брюши­на— выстилает стенки брюшной полости и в виде бухтообразных выпячиваний вдается в тазовую полость. Растущие внутренности продавливают серозный мешок на разную глубину и оказыва­ются подвешенными в склад­ках его висцерального листка. Складки висцерального лист­ка, подвешивающие кишки, на­зываются брыжейками, пере­ходящие с одного органа на другой — связками. Складка между печенью и желудком называется малым сальником, а свешивающаяся с желудка — большим сальником.

Внутренние органы ни­когда не заходят в поло­сти серозных мешков. Они лишь сдавливают их, раз­растаясь, и прирастают к их висцеральному листку, кото­рый при этом входит в со­став серозной оболочки орга­нов.