9 Схема організації структури управління племінним і товарним свинарством

Племінна робота складається з 3 етапів:

1.отбор - вибір найбільш цінних тварин і вибракування небажаних, необхідно чітко уявляти тварин бажаного типу. Стадо має бути вивчено за походженням, екстер'єру, продуктивним якостям. Початковим етапом є відбір за походженням. Оцінка по родоводу дозволяє ще до народження поросят певною мірою планувати їх племінну цінність. Особливу цінність представляють тварини, в родоводі яких була велика кількість високопродуктивних предків. Молодняк від тварин з рекордною продуктивністю грає вирішальну роль в стаді. На ремонт залишають все гніздо. Він буде яв-ся основою для створення нової лінії або сімейств. Відбір по екстер'єру в племінному стаді ведеться протягом усього життя.

Для розведення залишають тварин пропорційної статури з добре вираженими ознаками породи і без вад і недоліків.

При відборі за продуктивністю у свиноматок враховують крупноплодность, яка у вітчизняних порід становить 1,1-1,3 кг; вирівняність поросят в гнізді. При вирівняних гніздах полегшується вирощування, годування та утримання. Племінна робота та відбір по многоплодию свиноматок спрямовані на підвищення цього показника, який становить 10-12 поросят в середньому в елітному племінному стаді.

2.Подбор - фахівцям потрібно після вивчення стада передбачити вдале поєднання пар і повторити дане поєднання. Застосовуються 2 основні форми:

- Однорідна - спадкове закріплюють і посилюють в потомстві бажані ознаки видатних предків, збільшують в стаді високопродуктивних тварин. Неможливо ліквідувати наявні в стаді недоліки, отже застосовують:

- Різнорідна - дозволяє поліпшити окремі ознаки, отримують тварин з новими ознаками продуктивності.

Також розрізняють:

ндівідуальний і груповий підбір

Індивідуальний - за кожною маткою закріплений певний хряк, використовується тільки в племінних господарствах.

Груповий - до групи маток, які мають схожі ознаки прикріплюють одного або групу кнурів. Широко використовується в неплемінних господарствах.

- Віковий підбір - кращі результати дає схрещування між собою повновікових тварин (3-5 років); підбір до старших тваринам молодих.

3.виращіваніе - передує і завершує відбір і підбір.

Племінна мережу в свинарстві включає ланки:

-селекціонние центри

-племзаводи

-племенние господарства (дочірні підприємства племзаводів)

-племенние репродуктори

-племенние ферми промислових комплексів

-Контрольний-випробувальні станції.

Провідні господарства - племзаводи, які займаються виведенням нових ліній і порід, готують матеріали для запису в ЦПК.

Племінні работина племінних фермах комплексів здійснюються відповідно до плану селекційно-племінної роботи з удосконалення стада. Ці плани складаються на 5 років. Племінні ферми повинні постачати в товарне свинарство високопродуктивних свинок і кнурців. Обов'язкова умова при вирощуванні молодняку - надання моціону протягом 1-1,5 годин. Формують групи з урахуванням віку. Тварини в товарних господарствах повинні мати високу продуктивність і господарсько-корисні ознаки, найбільш придатні для інтенсивного використання в умовах безвигульне змісту.

Висока продуктивність досягається при поєднанні 3 елементів:

1.Високий успадкованого ознаки - стійка передача потомству свиней цінних якостей від батьків

2.полноценное годування, яке сприяє прояву спадковості

3.оптімальние умови утримання

При інтенсивному виробництві схема розведення в товарному або неплемінних господарствах ґрунтується на 3 принципах:

1) поділ поголів'я на 3 групи:

1.племенная група

2.пользовательние тварини (промислове стадо)

3.откормочние тварини

2) ремонт стада

3) однорідність всіх виробничих груп по породному або лінійному складу

Кнури-виробники для племінної і пользовательной групи повинні бути чистопородні і походити від висококласних виробників і мають клас еліта.

Ремонтних кнурців для племінної групи завозять з племзаводів,% вибракування в племінній групі - 20-30%.