Практическое занятие № 3

Тема: «Строение клеток бактерий. Строение клеток микроскопических грибов»

Цель занятия: Изучить теоретической материал, уметь различать структурные элементы клеток бактерий и их функции.

План занятия:

1.Ознакомиться с теоретическим материалом

2.Схематически обозначить структурные элементы клетки в записях конспекта.

3. В сравнительном ключе описать строение клеток бактерий и микроскопических грибов.

Материальное обеспечение: практикум по ветеринарной микробиологии и ветеринарной микологии.

Методы обучения: демократический стиль общения, лабораторно-практический.

Структура учебного занятия:

Организационный момент:

-приветствие

-наличие спецодежды

-проверка посещаемости

-проведение индивидуального опроса

-объявление новой темы

-определение цели

Основной момент:

-пояснение общих положений по теме

-цель работы

-план работы

-групповое обсуждение итогов работы

Итоговая часть:

-проведение итогов занятия (устный опрос, оценки)

-задание на следующие занятие (оформление презентаций, реферат, устный опрос).

Литература:

1 Туякова Р. К., Ермагамбетова А. Т. Ветеринарная микробиология и вирусология. – Костанай, 2009г. – 48с.

2 Иманалинова Г. С., Кокишева М. Б. Методические указания для выполнения лабораторно-практических работ по частной микробиологии. – Костанай, 2006г. – 64с.

Контрольные вопросы:

1.Назовите основные структурные элементы клетки бактерий.

2. Каковы функции каждого из перечисленных Вами органоида клетки?

3. Представьте в виде таблицы сравнительную характеристику строения клеток бактерий и микроскопических грибов.

Самоанализ

Практическое занятие по теме: «Строение клеток бактерий. Строение клеток микроскопических грибов» проводилось согласно учебной программе (силлабуса). На занятии присутствовали студенты 2 курса, групп 15-601-42 и 15-601-52, специальности «Технология продовольственных продуктов» и «Технология перерабатывающих производств».

Занятие началось с приветствия, проверки наличия белого халата и колпачка, затем отмечались отсутствующие на занятии, проверялась готовность аудитории и студентов к занятию. Далее была подчеркнута значимость, актуальность темы. Определена цель и план занятия. Использовались активные формы опроса с указанием цели: фронтальный опрос с целью определения уровня знаний; индивидуальный опрос с целью создания проблемной ситуации для развития логического, профессионального мышления и т. д. На этом этапе проводится контроль самостоятельной внеаудиторной работы.  Для объяснения я применяла комбинацию методов: (опрос, беседа, дискуссия). В ходе проведения практических занятий несколько раз возникали дискуссии, что свидетельствует о том, что, по крайней мере, некоторые студенты слушали друг друга, их интересуют тема, которую мы разбирали. Оценка выставлялась с учетом всех этапов занятия. Считаю, что цели и задачи были четко определены, изучена вся необходимая информация.

ПРИЛОЖЕНИЕ

(ОПИСАНИЕ ПЕДАГОГИЧЕСКОЙ ТЕХНОЛОГИИ)