4) Органические соединения.

-Нефть и нефтепродукты.

Глобальное загрязнение этими в-вами складывается из эмиссии в атмосферу. Нефть медленно разлагается, на поверхности воды разливатеся на большие расстояния с образованием пленки. Нефть и ее продукты токсичны для организмов.

-Пестициды.

распространены 2 класса пестицидов – фосфорорганические и хлорорганические.

ФОП – источники тяжелых отравлений. ФОП взаимодействуют с холинэстеразой, тормозя ее активность. Это приводит к нарушению метаболизма ацетилхолина, что чревато подавлением нервного импульса в холинреактивных системах. ФОП снижают скорость АТФ-зависимого транспорта Са в микросомах печени крыс, стимулируют ПОЛ. Попадают ФОП через ЖКТ, кожу и ингаляционным путем.

ФОП быстро деградируют в почве, не накапливаются. Но даже непродолжительное их сохранение ведет к проникновению в растения, грунтовые воды и атмосферу.

ХОП. Для них характерна высокая кумулятивная способбность, токсичность для чел высока. Эндрин и ДДТ вызывают у людей судороги при попадании в определенной дозе. ДДТ обладает высокой устойчивостью, низкой гидрофильностью, выраженной липофильностью.

ХОП в высоких дозах повреждают репродуктивную систему, нервную, пищеварительную, кроветворную, сердечно-сосудистую; повреждают мембраны, стимулируют пролиферацию ЭР, индуцируют микросомальные оксидазы; влияют на активность ферментов.

Полихлорбифенилы (ПХБ). Применяются в гидравлических системах, трансформааторах, в качестве пластификаторов. Поступление ПХБ в окр среду выше всего при сжиганиях отходов, а также при авариях на производстве, утечке при транспортировке. ПХБ достаточно быстро адсорбируются на частицах.

ПХБ способны накапливаться в жировой ткани человека, молоке и др. гидрофобных средах. Попадая в организм, ПХБ повышают частоту спонтанных пневмоний и абсцессов легких, ПХБ действуют и на репродуктивную функцию.

ПАВ. Опасность этих веществ связана с их способностью повреждать мембраны, влияя на их транспортно-барьерные свойства, а также на активность мембранных ферментов. Эти свойства обусловлены способностью неполярной части молекулы встраиваться в липидные структуры мембраны.

36. Неорганические КС. Металлы. Двухфазность биореакции на действие тяжелых металлов. Факторы, способствующие хелатообразованию.

Живые организмы нуждаются в катионах металлов, обеспечивающих протекание многих жизненно важных процессов. К ним относятся:

а) тяжелые металлы (кобальт, медь, железо, марганец, молибден, цинк и в меньших количествах хром, ванадий, никель и свинец);

б) легкие металлы, обычно встречающиеся в большом количестве (кальций, магний, калий и натрий).

–Медь, железо, молибден, кобальт и иногда марганец–принимают участие в ОВ процессах;

–цинк, магний и марганец– в процессах гидролиза и переноса групп;

–Натрий и калий – служат переносчиками заряда; они очень слабо связываются и поэтому могут быстро обмениваться.

тяжелые металлынеобходимы в следовых количествах. Повышенные же их концентрации в организме вызывают токсические эффекты.

Токсическое действие чужеродных металлов часто обусловлено антагонизмом катионов.(свинец - нейротоксин, вытесняет кальций из отделов нервной системы и => препятствует выделению нейромедиаторов.

известны случаи синергического действия металлов.(смесь металлов подавляет рост хлореллы, когда по отдельности не влияет на ее рост).

Двухфазность биореакции

реакция организма на тяжелые металлы является двухфазной:

1)Если организм получает слишком мало металлов, ему наносится тяжелый ущерб.(т.к. в организме содержится множество ферментов, которые могут функционировать только в присутствии тяжелых металлов).

2) если организм получает слишком много металла, то фаза, связанная с токсическим действием избыточного количества.(действие меди на овес: как избыточное, так и недостаточное количество этого металла наносит вред процессам его роста и развития)

Рост микроорганизмов часто зависит от концентрации одного или нескольких катионов металлов в питательной среде: следует избегать как избыточных, так и недостаточных концентраций, так как в любом случае рост будет заторможен.

Факторы, способствующие хелатообразованию

1)степени ионизации хелатообразующих агентов.

В-ва, обладающие меньшим сродством к металлам (у кого более низкая константа устойчивости), могут образовывать значительно больше анионов, чем другие агенты. =>может присоединить большее количество катионов металла, чем вещества, у которых это сродство больше. Т.к для хелатообразования необходимо не только наличие сродства между лигандом и металлом, но также быстрое образование анионов лиганда из агента (или молекул лиганда). Большинство металлов легче соединяются с лигандами, содержащими кислород, чем серу. Однако Cu+, Ag+, Hg2+, As+ и Sb3+ отдают предпочтение сере; у Си2+ Ni2+ и Со2+ сродство к сере несколько выше, чем к кислороду, если сера находится в неионизированном состоянии, как, например, в органических сульфидах.

2)изменение окислительно-восстановительного потенциала металла, вызванного образованием хелатных соединений с металлами, имеющими переменную валентность (например, Си, Fe, Со, Mn, Mo, V).