- •43.03.03 «Гостиничное дело»
- •Содержание
- •1. Методические указания по выполнению курсовых работ по дисциплине «Деловой туризм» для студентов всех специальностей и форм обучения
- •1.1. Общие положения
- •1.2. Структура и содержание курсовой работы
- •1.3. Объём курсовой работы
- •1.4. Оформление курсовой работы
- •1.5. Научный руководитель и его обязанности
- •2. Примерная тематика курсовых работ по дисциплине «Деловой туризм»
- •Образец оформления списка литературы Список литературы
- •Приложение 2 Образец оформления титульного листа
- •Курсовая работа по дисциплине:
- •Образец оформления содержания работы Содержание
1.5. Научный руководитель и его обязанности
В целях оказания студенту теоретической и практической помощи в период подготовки и написания курсовой работы ему назначается научный руководитель.
Студент периодически (по обоюдной договоренности) информирует научного руководителя о ходе подготовки курсовой работы и консультируется по вызывающим затруднения вопросам.
На первом этапе подготовки курсовой работы научный руководитель консультирует студентов в выборе темы, рассматривает и корректирует план работы и дает рекомендации по списку литературы.
В ходе выполнения работы научный руководитель указывает студенту на недостатки аргументации, стиля и т.д. и рекомендует, как их лучше устранить.
К рекомендациям и замечаниям научного руководителя студент должен относиться критически. Он может учитывать их или отклонять по своему усмотрению, т.к. теоретически и методологически правильная разработка и освещение темы, а также качество содержания и оформления курсовой работы целиком и полностью лежат на ответственности студента.
Законченная курсовая работа, подписанная студентом, представляется руководителю на рецензирование не позднее, чем за 10 дней до защиты.
После получения окончательного варианта курсовой работы научный руководитель оформляет рецензию на нее, в которой характеризует актуальность курсовой работы, дает характеристику каждого ее раздела, отмечает положительные стороны и недостатки не устраненные студентом. Излагает свою точку зрения об общем уровне курсовой работы и мотивирует возможность или нецелесообразность представления курсовой работы в защите.
День и время защиты курсовых работ определяет выпускающая кафедра.
К защите студенту необходимо иметь готовую курсовую работу. В процессе защиты студент кратко излагает суть работы и отвечает на вопросы членов комиссии.
2. Примерная тематика курсовых работ по дисциплине «Деловой туризм»
Деятельность органов государственной власти по развитию делового туризма в России.
История развития делового туризма в XX-XXI вв.
Конгресно-выставочный туризм в России.
Инсентив-туризм: особенности развития в России и зарубежных странах.
Особенности организации Event-мероприятия.
Участие молодежи Нижегородской области в программах делового и образовательного туризма.
Международные программы образовательного и делового туризма.
Различия в методах и технологиях проведения деловых туров в России и зарубежных странах;
Условия, повышающие привлекательность интенсив- туров: (в рамках темы: Способы существенного удешевления туристических поездок; возможность углубления профильных специальных знаний; возможность сочетания учебной деятельности со спортом и другими видами досуговой деятельности; возможность участия в совместных мероприятиях с молодежью из страны пребывания; индивидуальный подход при организации образовательного тура).
Интернет-ресурсы и сетевые технологии в развитии и поддержании делового туризма.
Пути и формы индивидуализация обслуживания потребителей (пакет услуг) в сфере делового туризма.
Стратегии индивидуализации и дифференциации в брендинге образовательного продукта.
ПРИМИЧАНИЕ:
Студент имеет право по согласованию с руководителем определить другую тему курсовой работы, соответствующую специальности подготовки.
Все работы должны быть написаны «на примере» или «на материалах» какого-либо предприятия.
Рекомендованная литература
а) Основная литература
Гостиничный сервис: Учебник / Н.Г. Можаева, Г.В. Рыбачек. - М.: Альфа-М: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 240 с.: ил.; 60x90 1/16 + ( Доп. мат. znanium.com). - (ПРОФИль). (переплет) ISBN 978-5-98281-357-2, 1000 экз. Гостиничный сервис: Учебник / Н.Г. Можаева, Г.В. Рыбачек. - М.: Альфа-М: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 240 с.: ил.; 60x90 1/16 + ( Доп. мат. znanium.com). - (ПРОФИль). (переплет) ISBN 978-5-98281-357-2, 1000 экз.
б) Дополнительная литература
Сущинская М.Д. Культурный туризм : учебное пособие / М.Д. Сущинская. – СПб. : Изд-во СПбГУЭФ, 2010. – 128 с.
Организация туристской индустрии и география туризма: Учебник / Н.Г. Можаева, Г.В. Рыбачек. - М.: Форум: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - 336 с.: 60x90 1/16. - (Профессиональное образование). (переплет) ISBN 978-5-91134-828-1, 1000 экз.
Воскресенский, В. Ю. Международный туризм [Электронный ресурс] : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям «Социально-культурный сервис и туризм», «География», «Менеджмент организации», «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)» / В. Ю. Воскресенский. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2012. - 463 с. - ISBN 978-5-238-01456-2.
в) программное обеспечение и интернет ресурсы:
Ассоциация делового туризма [Электронный ресурс] Режим доступа: http://www.rbta.ru
Ассоциации развития агротуризма/Интернет-портал. Все об агротуризме [Электронный ресурс] Режим доступа: http://www.agritourism.ru/news/htm
Портал «ЮНЕСКО – Наследие» (на русском языке). [Электронный ресурс] Режим доступа: http://heritage.unesco.ru/index.php?id=44&L=9
Сайт Международного комитета по культурному туризму Международного совета по вопросам памятников и достопримечательных мест (ICOMOS International Committee on Cul-tural Tourism).. [Электронный ресурс] Режим доступа: www.icomos.org/tourism/ –
Приложение 1
Ссылки на источники информации, из которых были заимствованы те или иные фразы, предложения, результаты и прочее, оформляются в виде цифры, заключенной в квадратные скобки (например, [2] если ссылка на один источник, [3–6] или [3, 5, 6] – если ссылка одновременно на несколько источников), где значение цифры – это порядковый номер соответствующего информационного источника в списке литературы. Список источников оформляется в соответствии с ГОСТ 7.1-2008 «Библиографическая запись».
