Структура оборотних коштів, вкладених у запаси товарно-матеріальних цінностей в досліджуваних сільськогосподарських підприємствах Полтавської області (в середньому за 2005–2009 рр.)

Показники	ТОВ «Агрофірма «Джерело»	СВК «Батьківщина»	ТОВ «Воскобійники»	ПСП «Промінь»	ТОВ « Спілка селян «Тростянець»
Запаси всього, тис. грн	3 053,4	1 0631,0	1 4432,9	2 982,1	2 873,1
Питома вага в структурі оборотних коштів, %	83,0	71,9	75,0	99,0	79,7
Коефіцієнт нерівномір­ності запасів	1,2	1,2	1,3	1,1	1,2
Виробничі запаси, тис. грн	2 213,7	7 431,2	8 818,5	2 185,9	2 025,5
Питома вага виробничих запасів, %	72,5	69,9	61,1	73,3	70,5
Готова продукція, тис. грн	839,7	3 199,9	5 614,4	796,2	847,6
Питома вага готової продукції, %	27,5	30,1	38,9	26,7	29,5

Джерело: дані підприємств, власні розрахунки.

Дані табл. 2.6 свідчать, що найбільший обсяг запасів має ТОВ «Воскобійники» – 14 432,9 тис. грн та СВК «Батьківщина» – 10 631 тис. грн. Однак їх питома вага в структурі оборотних коштів є однією з найнижчих серед досліджуваних підприємств відповідно 75 % та 71,9 % що є позитивним, оскільки запаси вважаються низьколіквідними оборотними коштами. Найбільшу питому вагу в структурі оборотних коштів складають запаси в ПСП «Промінь» – 99 %, що, на наш погляд, є негативним, оскільки майже весь оборотний капітал знаходиться в запасах, підприємство майже не має високоліквідних оборотних коштів, що змушує підприємство брати позики.

Коефіцієнт нерівномірності запасів у досліджуваних нами підприємствах коливається від 1,1 (ПСП «Промінь») до 1,3 (ТОВ «Воскобійники»), що відповідає нормі: [105]. Питома вага виробничих запасів є найбільшою в ПСП «Про­мінь». Це пов’язано з тим, що значна частина готової продукції знову надходить у виробниче споживання підприємства у виг­ляді кормів, насіння, а отже, включається не до готової продукції, а до матеріалів сільськогосподарського призначення.

Структура запасів досліджуваних підприємств за галузевою диференціацією наведена в табл. 2.7.

Аналіз даних табл. 2.7, дозволяє зробити висновок, що най­більшу питому вагу в загальному обсязі запасів досліджуваних підприємств займають запаси рослинництва (від 42,6 % у ТОВ «Агрофірма «Джерело» до 66,8 % у ТОВ «Спілка селян «Тростянець») та тваринництва (від 31,6 % в ТОВ «Спілка селян «Тростянець» до 56,1 % у ТОВ «Агрофірма «Джерело»). Знач­ний обсяг запасів тваринництва пояснюється включенням до даних запасів, згідно підходів бухгалтерського обліку тварин на вирощуванні та відгодівлі, приросту живої маси тварин, при­плоду тощо. Питома вага запасів будівництва є незначною і коливається від нуля (в ПСП «Промінь») до 10,3 % (у СВК «Батьківщина»). Питома вага товарів, що зберігаються в запасах, коливається від нуля (в ТОВ «Спілка селян «Трос­тянець») до 9 % (у ПСП «Промінь»).

Однак слід зауважити, що запаси з огляду на підходи логіс­тики відрізняються від запасів з точки зору бухгалтерського обліку. В табл. 2.8 подано запаси з огляду на підходи логістики досліджуваних нами підприємств.

Таблиця 2.7

Структура запасів досліджуваних аграрних підприємств Полтавської області за галузевою диференціацією (в середньому за 2005–2009 роки)

Підприємства	Запаси всього		Запаси рослинництва		Запаси тваринництва		Запаси будівництва		Товари
	тис. грн	% до підсумку	тис. грн	% до підсумку	тис. грн	% до підсумку	тис. грн	% до підсумку	тис. грн	% до підсумку
ТОВ «Агрофірма Джерело»	3 053,4	100,0	1 302,2	42,6	1 711,8	56,1	21,7	0,7	17,7	0,6
СВК «Батьківщина»	10 631,0	100,0	4 964,4	46,7	4 568,1	43,0	1 098,3	10,3	–	–
ТОВ «Воскобій­ники»	14 432,9	100,0	7 123,4	49,4	6 970,5	48,3	186,1	1,3	152,9	1,1
ПСП «Промінь»	2 982,1	100,0	1 466,2	49,2	1 247,9	41,8	–	–	268	9,0
ТОВ «Спілка селян «Тростянець»	2 873,1	100,0	1 920,1	66,8	907,9	31,6	45,1	1,6	–	–

Джерело: розраховано за даними підприємств.

Таблиця 2.8

Структура логістичних запасів досліджуваних аграрних підприємств Полтавської області за галузевою диференціацією (в середньому за 2005–2009 роки)

Підприємства	Запаси всього		Запаси рос­линництва		Запаси тва­ринництва		Запаси будівництва		Товари
	тис. грн	% до підсумку	тис. грн	% до підсумку	тис. грн	% до підсумку	тис. грн	% до підсумку	тис. грн	% до підсумку
ТОВ «Агрофірма Джерело»	1 744,4	100,0	671,4	36,6	1 033,6	61,1	21,7	1,3	17,7	1,0
СВК «Батьківщи­на»	5 029,2	100,0	2 628,8	52,3	1 302,1	25,9	1 098,3	19,9	–	–
ТОВ «Воскобій­ники»	7 089,7	100,0	4 962,4	70,0	1 788,3	25,2	186,1	2,6	152,9	2,2
ПСП «Промінь»	2 017,5	100,0	1 287,3	63,8	462,2	22,9	–	–	268	13,3
ТОВ «Спілка селян «Трос­тянець»	1 970,5	100,0	1 701,1	86,3	224,3	11,4	45,1	2,3	–	–

Джерело: розраховано за даними підприємств.

Аналіз даних табл. 2.8 дозволяє дійти висновку, що запаси з огляду на логістичні підходи є значно нижчими, ніж запаси з огляду на підходи бухгалтерського обліку. Зокрема до запасів з точки зору підходів логістики не відносять тварин на виро­щуванні та відгодівлі, приріст живої маси тварин, приплід, молоко.

Питома вага запасів тваринництва в загальному обсязі запа­сів зменшилась і коливається в межах від 11,4 % (у ТОВ «Спілка селян» Тростянець») до 61,1 % (у ТОВ «Агрофірма «Джерело»), що пов’язано з вирахуванням з запасів приросту живої маси тварин, приплоду, тварин на вирощуванні та відгодівлі, молока, котрі не вважаються запасами з погляду логістики. Питома вага запасів рослинництва, згідно логістичних підходів, також змінилася та коливається від 36,6 % (у ТОВ «Агрофірма «Дже­рело») до 86,3 % (у ТОВ «Спілка селян» Тростянець»). Дані зміни можна пояснити вирахуванням кормів із запасів рослин­ництва.

Отже, оскільки, згідно логістичних поглядів, зменшилися сукупні запаси, що пов’язано з виключенням із запасів тих запасів, що не вважаються такими з огляду на підходи логіс­тики, то зменшилися сукупні обсяги запасів у досліджуваних підприємствах, а отже, і змінилася питома вага запасів будів­ництва та товарів у досліджуваних підприємствах, хоч обсяг даних запасів залишився незмінним.

Однак обсяги запасів, їх питома вага в оборотних коштах сільськогосподарських підприємств не дають повної уяви про ефективність використання запасів. Основними показниками, що характеризують ефективність логістичного управління запасами, на наш погляд, є:

• оборотність запасів та період одного обороту;

• показники відносного рівня ефективності використання запасів;

• обсяг прибутку та виручки, що припадає на 1 грн запасів;

• обсяг прибутку, що припадає на один оборот запасів.

Оцінка показників оборотності запасів України за видом економічної діяльності «Сільське господарство, мисливство, лісове господарство» наведена в табл. 2.9.

Таблиця 2.9