2.2. Об истории создания и основных аспектах теории рыболовства

Н. П. Сысоев в своём учебнике "Экономика рыбной промышленности СССР" приводит первую экономическую классификацию ресурсов океанического рыболовства, а именно подразделяет рыбные ресурсы на: 1) общие рыбные ресурсы, 2) потенциальные рыбные ресурсы, 3) выявленные рыбные ресурсы и 4) сырьевую базу рыболовства. Он пишет, что сырьевая база рыболовства - это "экономически целесообразная часть выявленных рыбных ресурсов природы, которая без ущерба для их воспроизводства и при данном уровне развития производительных сил в настоящее время может быть использована обществом".

2.2.1. Основы теории рыболовства. Водные биоресурсы как объект управления

Состояние сырьевой базы рыболовства непостоянно, оно меняется в зависимости от взаимодействия множества факторов, главными из которых являются: урожайность поколений, организация и особенности промысла, доступность (например, международные условия промысла, сезонное распределение, миграции, образование скоплений промысловых объектов и др.). ВБР являются исчерпаемыми, но возобновимыми ресурсами, т. к. имеют определенную предельную биомассу, обусловленную ёмкостью природной среды. Гибель рыбы за счет естественных причин и промысла ежегодно компенсируется их естественным воспроизводством. Еще в XVIII веке известным русским ихтиологом Карлом Бэром было сказано: "…рыбы имеют очень высокую плодовитость, но никогда численность запаса не достигает больших величин, даже в отсутствии промысла. В тех случаях, когда условия естественного воспроизводства оказываются неблагоприятными в силу различных причин, человек при чрезмерно интенсивном промысле может катастрофически повлиять на состояние запасов эксплуатируемых видов" .

Таким образом, промысловый запас находится в динамическом равновесии на уровне, который определяется соотношением между рождаемостью (пополнением) и скоростью весового роста особей, с одной стороны, и гибелью рыбы от естественных причин (естественной смертностью) и промысловым изъятием (промыслом), с другой.

В настоящее время известны общие закономерности динамики системы "запас-промысел", которые позволяют определить оптимальный режим эксплуатации запаса (рис. 2.1).

Рисунок 2.1. - Динамика системы "запас-промысел" (пояснения в тексте)

В девственном (неэксплуатируемом) состоянии запас находится на уровне максимальной биомассы. Промысел, интенсивность которого определяется количеством судов, рыбаков, орудий лова или периодом промысла, приводит к изъятию части запаса и снижению его биомассы от максимальной величины при интенсивности промысла, равной нулю, до минимума при бесконечной интенсивности эксплуатации.

Существует некоторый минимально допустимый биологический уровень запаса, который обеспечивает достаточное воспроизводство. Переход за него в результате слишком высокой интенсивности промысла приводит к биологическому перелову, связанному с тем, что численность и биомасса родителей в результате изъятия становится настолько мала, что они не могут отложить достаточное количество икры. В результате происходит подрыв популяции и потеря ее как объекта промысла. В настоящее время в фазе биологического перелова находятся осетровые Каспийского моря, мраморная нототения в Южной Атлантике, большинство видов китообразных. Обычно на все виды подорванных водных биоресурсов накладывается мораторий на промысел с целью их восстановления, однако это не всегда обеспечивает возможность восстановления их былого промыслового значения.

Таким образом, для каждого вида водных биоресурсов в зависимости от его биологических параметров существуют оптимальные параметры промысла, обеспечивающие достижение максимального экономически целесообразного улова, не приводящего к подрыву запаса.

В этой связи рыболовство не может рассматриваться в отрыве от сохранения водных биоресурсов. Под сохранением водных биоресурсов понимается их поддержание или восстановление до уровней, при которых могут быть обеспечены максимальная устойчивая добыча (вылов) и их биологическое разнообразие посредством осуществления на основе научных данных мер по изучению, охране, воспроизводству, рациональному использованию водных биоресурсов и охране среды их обитания.

По данным ФАО (рис. 2.2) к 2006 г. более 50 % запасов водных биоресурсов были подорваны или находились в фазе перелова.

Рисунок 2.2.  - Состояние запасов водных биоресурсов мирового рыболовства