- •Калининград, 2015
- •Потребность в белках, жирах и углеводах для основных групп населения городов с развитым коммунальным обслуживанием (г/ день)
- •Сравнение стоимости 1 кг белка в составе различных продуктов в Калининградской области
- •1.2. Современные представления о структуре рыбного хозяйства
- •2. Организация управления рыбохозяйственным комплексом
- •3. Государственное регулирование рыбохозяйственного комплекса России
- •Тема 2. Понятие и характеристика сырьевой базы рыбной промышленности
- •2.1. Введение, терминология
- •2.1.1. Водные биологические ресурсы (вбр)
- •2.2. Об истории создания и основных аспектах теории рыболовства
- •2.2.1. Основы теории рыболовства. Водные биоресурсы как объект управления
- •По данным фао (http://fishbase.Mnhn.Fr/report/fao/fao.Jpg)
- •Общий допустимый улов (оду) водных биологических ресурсов (вбр) в зоне рф (зона икес, подрайоны 26 и 32 Балтийского моря)
- •Возможный вылов потенциальных биоресурсов в открытой части Атлантического океана в 2014 г., тыс. Т Данные фгуп "АтлантНиро"
- •И любительского лова
- •2.3. Использование сырьевой базы
- •2.3.1. Общая характеристика
- •2.3.2. Промыслово-статистическое деление Мирового океана
- •И сельскохозяйственная организация оон)
- •2.3.3. Изменения в России за последние два десятилетия, приведшие к коренному изменению состава и величины годовых уловов
- •2.3.4. Оценка общего состояния российского рыбного промысла
- •Основные промысловые виды уловов России в 2010 г. (в порядке значимости), тыс. Т и % (адаптировано по "Белая книга", м., вниэрх, 2011)
- •Добыча (вылов) водных биологических ресурсов российскими пользователями с 2011 по 2013 г. (оперативные данные), тыс. Т
- •И окраинных морях (1) и внутренних водоёмах (2) в 2010 г. (адаптировано по "Белая книга". М.: вниэрх, 2011)
- •Удельный вес уловов России в мировом улове в 2009 г. (без китов, других морских млекопитающих, водорослей, аквакультуры и пр.), тыс. Т (по "Белая книга". М.: вниэрх, 2011)
- •Распределение российских уловов в 2010 г. По направлениям рыболовства, тыс. Т. И % (адаптировано автором по "Белая книга". М.: вниэрх, 2011)
- •Распределение уловов по федеральным округам и основным рыбодобывающим субъектам Российской Федерации в 2010 г., тыс. Т (адаптировано автором по "Белая книга". М.: вниэрх, 2011)
- •2.4. Правовое обеспечение промышленного освоения и использования сырьевой базы российского рыболовства
- •2.4.1. О распределении оду по квотам добычи в рф
- •Освоение квот на добычу (вылов) водных биологических ресурсов российскими пользователями по бассейнам в 2013 году (оперативные данные)
- •2.4.2. Международное регулирование промысла
- •2.5. Прогнозы вниро изменений в состоянии сырьевой базы рыбной промышленности и годовых уловов России до 2020 года. Меры по сохранению и увеличению годовых уловов рф
- •Перечень проблем и мер, позволяющих компенсировать ожидаемые потери вылова
- •Тема 3. Понятие и структура производственных ресурсов рыбопромышленного комплекса
- •Тема 4. Понятие и показатели эффективности использования основных средств рыбопромышленного предприятия
- •4.1. Флот рыбной промышленности
- •4.2. Береговые рыбообрабатывающие предприятия
- •Добыча и производство рыбной продукции в России в 2008-2010 годах, тыс. Тонн (по данным "Белой книги вниэрх за 2011 год")
- •4.3. Вспомогательные предприятия
- •4.4. Показатели движения и эффективности использования основных средств
- •Тема 5. Понятие и показатели эффективности использования оборотных средств рыбопромышленного предприятия
- •5.1. Понятие, классификация, состав и структура оборотных средств
- •Структура оборотных фондов рыбной промышленности [44]
- •5.2. Нормирование оборотных средств
- •5.3. Показатели использования оборотных средств
- •Методика расчета показателей оборачиваемости оборотных средств
- •Тема 6. Кадры рыбопромышленного комплекса и показатели эффективности их использования
- •6.1. Персонал предприятия и его структура
- •6.2. Определение потребности в персонале
- •6.3. Оплата труда
- •Тарифная сетка для рабочих на береговых рыбообрабатывающих предприятиях
- •Тема 7. Роль и значение инвестиций в развитии рпк. Структура инвестиционного цикла
- •7.1. Основные проблемы и факторы, определяющие инвестиционную политику и направления ее развития в рыбопромышленном комплексе
- •7.2. Определение потребности в инвестиционных ресурсах рыбохозяйственного комплекса по видам деятельности
- •7.3. Определение потребности в инвестиционных ресурсах в краткосрочной перспективе
- •7.4. Определение потребности в инвестиционных ресурсах для развития флота
- •7.5. Определение потребности в инвестиционных ресурсах для развития береговых рыбообрабатывающих и вспомогательных предприятий
- •Тема 8. Ценообразование на продукцию рыбопромышленных предприятий
- •8.1. Структура цены. Себестоимость продукции
- •8.2. Планирование стоимости и прибыли при ценообразовании
- •8.3. Особенности ценообразования на рыбную продукцию
- •10.4. Особенности планирования себестоимости перевозок грузов
- •Тема 9. Финансы рыбохозяйственного комплекса
- •9.1. Сущность и содержание финансов рыбохозяйственного комплекса
- •В денежных средствах
- •Распределение предприятий по видам собственности в рыбохозяйственном комплексе России
- •Распределение уставного капитала в акционерных обществах,
- •Основные элементы активов и пассивов предприятия
- •Финансовые вложения рыбохозяйственных предприятий рф в краткосрочные и долгосрочные активы, млн. Руб.
- •9.3. Выручка предприятий рыбохозяйственного комплекса
- •Стоимость произведенной продукции, выполненных работ и услуг характеризуется выражением:
- •Финансовые показатели деятельности предприятий рыбохозяйственного комплекса рф по годам, млн. Руб.
- •Распределение кредиторской задолженности, млн. Руб.
- •Дебиторская задолженность предприятий рыбохозяйственного комплекса на конец года, млн. Руб.
- •Средний срок погашения (оборачиваемости) кредиторской и дебиторской задолженности предприятий рыбохозяйственного комплекса в днях по годам
- •9.4. Налогообложение предприятий рхк
- •Налоговые ставки по некоторым видам подакцизных товаров
- •Ставки налога с физических лиц, %
- •Ставки страховых взносов во внебюджетные фонды в 2012 году, %
- •Ставки страховых взносов во внебюджетные фонды в 2014 году, %
- •Местные налоги
- •Тема 10. Планирование себестоимости продукции
- •10.1. Затраты, расходы, издержки предприятия и себестоимость продукции: основные понятия
- •10.2. Основы планирования себестоимости на предприятиях рыбной промышленности
- •10.3. Смета затрат на производство
- •Структура сметы затрат на производство
- •10.4. Калькуляция себестоимости продукции
- •Калькуляционные статьи затрат для предприятий рыбной промышленности
- •Калькуляция себестоимости продукции в судостроении
- •10.5. Планирование себестоимости продукции по технико-экономическим факторам
- •10.6. Методы учета и калькулирования себестоимости
- •10.7. Системы учета и калькулирования себестоимости
- •Базы распределения косвенных расходов для предприятий рыбной промышленности, рекомендуемые отраслевой инструкцией
- •10.8. Особенности отнесения затрат для судов флота рыбной промышленности при разработке нормативной калькуляции
- •Отнесение статей затрат по нормативным калькуляциям
- •10.9. Пути снижения себестоимости продукции в рыбной промышленности
- •Тема 11. Внешнеэкономическая деятельность предприятия
- •11.1. Торговые обычаи и обыкновения в мировой торговле
- •Инкотермс-2010
- •11.2. Внешнеэкономический контракт, оферта
- •Виды договоров во внешнеэкономической деятельности
- •11.3. Торговые посредники при выходе на внешний рынок
- •Торгово-посреднических операций
- •11.4. Правовые формы компаний в ведущих странах мира
- •Правовые формы компаний в различных странах мира
- •Отличительные признаки основных правовых форм мира
- •11.5. Международные системы кодирования информации о товарах
- •Перечень префиксов по европейской системе ean
- •Сопоставление многомерных штрих-кодов
- •Кодом, состоящим из двух цифр
- •Достоинства и недостатки rfid-технологии
- •Характеристика rfid-чипов
Тема 7. Роль и значение инвестиций в развитии рпк. Структура инвестиционного цикла
7.1. Основные проблемы и факторы, определяющие инвестиционную политику и направления ее развития в рыбопромышленном комплексе
Важнейшим рычагом воздействия на предпринимательскую деятельность субъектов хозяйствования и экономику страны является инвестиционная политика - одна из составных частей экономической политики государства. При помощи инвестиционной политики государство непосредственно может воздействовать на темпы объема производства, на ускорение научно-технического прогресса (НТП), на изменение структуры общественного производства и решение многих социальных проблем.
Под инвестиционной политикой государства понимается комплекс целенаправленных мероприятий по созданию благоприятных условий для всех субъектов хозяйствования с целью оживления инвестиционной деятельности, подъема экономики, повышения эффективности производства и решения социальных проблем.
В общем плане государство может влиять на инвестиционную активность при помощи самых различных рычагов: кредитно-финансовой и налоговой политики; предоставления самых различных налоговых льгот предприятиям, инвестирующим в реконструкцию и техническое перевооружение производства; амортизационной политики; путем создания благоприятных условий для привлечения иностранных инвестиций; научно-технической политики и др.
Инвестиционная политика должна иметь цели, задачи и механизмы их реализации.
Цель инвестиционной политики - реализация стратегического плана экономического и социального развития страны. Но в любом случае ее конечной целью является оживление инвестиционной деятельности, направленной на подъем национальной экономики и повышение эффективности общественного производства.
Задачи инвестиционной политики зависят от поставленной цели и конкретно сложившейся ситуации в стране. К ним могут относиться:
выбор и поддержка развития отдельных отраслей хозяйства;
реализация программы по конверсии военно-промышленного комплекса;
обеспечение конкурентоспособности отечественной продукции;
поддержка развития малого и среднего бизнеса;
поддержка развития экспортных производств;
обеспечение сбалансированности в развитии всех отраслей экономики России;
реализация программы жилищного строительства в стране, в частности, для военных, и др.
Разработанная и принятая инвестиционная политика не может быть выполнена без наличия четкого механизма ее реализации. Он, как правило, должен включать в себя:
выбор надежных источников и методов финансирования инвестиций;
определение сроков и выбор органов, ответственных за реализацию инвестиционной политики;
создание необходимой нормативно-правовой основы для функционирования рынка инвестиций;
создание благоприятных условий для привлечения инвестиций.
Кроме государственной инвестиционной политики, можно выделить региональную, отраслевую и инвестиционную политику отдельных субъектов хозяйствования.
Под региональной инвестиционной политикой понимается система мер, проводимых на уровне региона, способствующих мобилизации инвестиционных ресурсов и определению направлений их наиболее эффективного и рационального использования в интересах населения региона и отдельных инвесторов.
Под отраслевой инвестиционной политикой понимается выбор и инвестиционная поддержка приоритетных отраслей хозяйства, развитие которых обеспечивает экономическую, оборонную и продовольственную безопасность страны, экспорт готовой продукции, ускорение НТП и динамизм развития экономики на ближайшую и долгосрочную перспективу.
Под инвестиционной политикой субъектов хозяйствования (коммерческой организации) понимается комплекс мероприятий, обеспечивающих выгодное вложение собственных, заемных и других инвестиций с целью обеспечения стабильной финансовой устойчивости работы предприятия в ближайшей и дальней перспективе. Она должна вытекать из стратегических целей перспективного бизнес-проекта и в конечном итоге быть направленной на обеспечение финансовой устойчивости предприятия не только сегодня, но и на будущее.
Особенностью рыбохозяйственного комплекса России с точки зрения определения политики его развития, в том числе инвестиционной политики, является, с одной стороны, ее зависимость от внешних (общегосударственных, региональных, отраслевых) факторов, а с другой стороны, от способности предприятий и организаций отмобилизовывать в конкретные сроки собственные, привлеченные и заемные инвестиционные ресурсы в целях развития. Поэтому при разработке инвестиционной политики рыбохозяйственного комплекса, наряду с общими принципами отраслевой политики, следует придерживаться и некоторых принципов, характерных для инвестиционной политики коммерческих организаций, а именно:
нацеленность инвестиционной политики на достижение не только государственных, но и стратегических целей предприятий и их финансовую устойчивость;
учет инфляции и фактора риска;
экономическое обоснование инвестиций;
формирование оптимальной структуры портфельных и реальных инвестиций;
ранжирование проектов и инвестиций по их важности и последовательности реализации исходя из имеющихся ресурсов и с учетом привлечения внешних источников;
выбор надежных и более дешевых источников и методов финансирования инвестиций.
Учет этих и других принципов позволит избежать многих ошибок при разработке инвестиционной политики рыбохозяйственного комплекса страны и отдельных ее регионов.
Все проблемы развития основного капитала на предприятиях рыбного хозяйства можно подразделить на внутренние и внешние. Если решение внутренних проблем, в основном, зависит от возможностей и резервов предприятий рыбного хозяйства, то внешние проблемы должны решаться комплексно, в общей системе развития страны в целом.
Что касается основных внутренних проблем развития производственного потенциала рыбного хозяйства, из них можно в первую очередь выделить следующие:
1. в связи со снижением платежеспособного спроса населения, повышением транспортных тарифов и цен на энергоносители и вызванного этим ухудшения финансового состояния рыбодобывающих предприятий резко сократилась география промысла. Конкуренция за получение квот вылова в этих районах постоянно усиливается, так как выделяемых квот недостаточно для эффективного использования промыслового флота;
2. значительный физический и моральный износ основных средств, в первую очередь промыслового флота, который в среднем составляет около 90-92 %, а на отдельных предприятиях превышает 100 %;
3. сокращение объемов вылова, ориентация предприятий на экспорт, в основном, неразделанной мороженой рыбопродукции, падение конкурентоспособности береговой рыбообработки обусловили резкий спад производства и доходов предприятий. Существенно снизилось использование рыбоперерабатывающих, холодильных, судоремонтных, тарных мощностей, пропускной способности морского рыбного порта;
4. хронический дефицит в оборотных средствах, взаимные неплатежи, резкое сокращение государственной поддержки, почти полное отсутствие инвестиционной активности, уменьшение объемов производства привели к тяжелому экономическому положению основной части предприятий и организаций;
5. низкий уровень технологической и технической оснащенности перерабатывающих производств на флоте и на берегу, не обеспечивающих достаточный уровень конкурентной способности вырабатываемой продукции не только на внешнем, но и на внутреннем рынке рыбных товаров;
6. недостаточное научное обеспечение производства. Резко снизился объем исследований по состоянию сырьевой базы, многократно сократилось количество научно-исследовательских рейсов. Практически прекращено проектирование новых типов современных рыбопромысловых судов, чем усугубляется техническое отставание отрасли рыбного хозяйства России по сравнению с другими рыболовными державами; заказы на судостроение переориентируются с российских на зарубежные верфи;
7. медленное формирование рыночной и финансовой инфраструктуры. Отсутствуют реальные сдвиги в формировании электронных оптовых рынков и т.д.;
8. резкий спад производства в рыбохозяйственном комплексе страны и, в первую очередь, на градообразующих предприятиях поставил ряд городов и поселков России за грань их выживаемости, обострил социальные проблемы.
Во многом перечисленные внутренние проблемы возникли в процессе реформирования рыбохозяйственного комплекса.
К числу основных проблем в области обновления основного капитала предприятий по переработке рыбного сырья можно отнести: убыточность производств; значительную кредиторскую задолженность, в первую очередь, по заработной плате и поставщикам; трудности с обеспечением оборотными средствами и, как следствие, сложную обстановку с поставкой сырья, тары, вспомогательных материалов, топлива.
Проблемы в отрасли существуют и в области инвестиций в развитие портового хозяйства и судоремонтного производства. Основные фонды морских рыбных портов находятся в достаточно хорошем состоянии, так как, в основном, они включают сооружения и здания с длительным сроком службы. Однако для развития их грузооборота и повышения эффективности требуется обновление парка крановой и малой механизации. Одной из насущных проблем в области судоремонтного производства рыбохозяйственного комплекса следует считать создание условий (качество, сроки, стоимость выполняемых работ), позволяющих увеличить загрузку предприятий по основному назначению.
К основным внешним проблемам общего характера, влияющим на экономическое состояние рыбной промышленности области, относятся:
недостаточные объемы выделяемых Правительством РФ промышленных квот вылова высокорентабельных объектов промысла;
недостаточные объемы финансовой государственной поддержки;
слабая правовая защита инвесторов;
повышение цен на энергоносители, тарифов на транспортные услуги;
жесткая и постоянно изменяющаяся налоговая и кредитная политика государства;
инфляция;
низкие доходы основной части населения и недостаточный объем платежеспособного спроса;
отсутствие действенной законодательной системы, защищающей отечественного товаропроизводителя.
В качестве важнейшей проблемы развития предпринимательства в рыбохозяйственном комплексе России выступает проблема создания законодательной системы, защищающей отечественного товаропроизводителя. Инфраструктура товарных рынков России, развитие маркетинга и рекламы не отвечают требованиям цивилизованного рынка. В оптовой и розничной торговле недостает оборотного капитала. Не развито информационное обеспечение предложения отечественных товаров.
Кроме того, в условиях жесткой конкуренции для стабильного превосходства над конкурентами предприятия и организации должны опираться на несколько стратегических факторов: рыночную эффективность (максимальный охват потребителей); эффективность издержек (минимизация затрат) и эффективность менеджмента.
Основной компонент конкурентоспособности, понимаемый как максимально возможное удовлетворение потребностей рынка, базируется на выполнении ряда условий:
предпочтение следует отдавать принципу соответствия поставляемых товаров рыночным требованиям;
важнейшим элементом глобальной эффективности в завоевании рынка является близость к потребителю;
особую роль при завоевании и удержании конкурентных позиций при торговых сделках играют ключевые рынки, на которых обычно выступают главные конкуренты;
для обеспечения рыночной эффективности требуется наличие надежной быстродействующей системы обратной связи.
Таким образом, ускорение инвестиций в рыбное хозяйство требует решения широкого спектра задач, непосредственно связанных как с формированием инвестиционных ресурсов, так и с повышением эффективности рыбохозяйственного производства и сбыта рыбной продукции.
