- •1 Результаты освоения дисциплины
- •2 Перечень оценочных средств
- •3 Оценочные средства поэтапного формирования результатов освоения дисциплины
- •4 Оценочные средства для итоговой аттестации по дисциплине
- •5 Сведения о фонде оценочных средств и его согласовании
- •Тема 1 - Понятие и управление рыбопромышленным комплексом России
- •Исходные данные, ед.
- •Тема 2 - Понятие и характеристика сырьевой базы рыбной промышленности
- •Сравнение стоимости 1 кг белка в составе различных продуктов в Калининградской области
- •Общий допустимый улов (оду) водных биологических ресурсов (вбр) в зоне рф (зона икес, подрайоны 26 и 32 Балтийского моря), т
- •Возможный вылов потенциальных биоресурсов в открытой части Атлантического океана, тыс. Т
- •Тема 3 - Понятие и структура производственных ресурсов рыбопромышленного комплекса
- •Основные промысловые виды уловов России (в порядке значимости), тыс. Т и %
- •Добыча (вылов) водных биологических ресурсов российскими пользователями (оперативные данные), тыс. Т
- •Тема 4 - Понятие и показатели эффективности использования основных средств рыбопромышленного предприятия
- •Классификация основных фондов, млн. Руб.
- •Тема 5 - Понятие и показатели эффективности использования оборотных средств рыбопромышленного предприятия
- •Исходные данные, млн. Руб.
- •Исходные данные
- •Тема 7 - Роль и значение инвестиций в развитии рыбопромышленного комплекса. Структура инвестиционного цикла
- •Тема 8 - Ценообразование на продукцию рыбопромышленных предприятий
- •Типовые экзаменационные задания по дисциплине
- •Исходные данные
- •Исходные данные
- •Исходные данные
- •Исходные данные
- •Фактический баланс времени рабочей смены
- •Исходные данные
- •Исходные данные, млн. Руб.
- •Исходные данные
- •Исходные данные
Исходные данные
Показатели |
Базис |
Отчет |
Консервы, тыс. физических банок: |
|
|
- салака в томатном соусе (банка №8) |
400 |
90 |
- сардина в масле (банка №3) |
40 |
100 |
- сардина бланшированная (банка №2) |
20 |
150 |
Примечание: коэффициенты перевода в условные банки: банка №8-1, банка № 3 - 1,8; банка №2 - 2,2.
Рассчитать рост производительности труда в отчетном году.
Алгоритм решения
Определяем:
объем консервов (в тыс. условных банок), произведенных в базисном периоде;
объем консервов (в тыс. условных банок), произведенных в отчетном периоде;
уровень производительности труда в натуральном (условно-натуральном) выражении в отчетном и базисном периоде и процент его роста.
Задача
Рассчитать рост производительности труда (%) на рыбоконсервном комбинате, если выпуск товарной продукции в I году составил 780 млн. руб., во II году - 950 млн. руб. Среднесписочная численность промышленно-производственного персонала (ППП) в I году - 280 чел., во II году - 350 чел.
Алгоритм решения
Рассчитать:
выработку на одного ППП в I году;
выработку на одного ППП во II году;
рост производительности труда, %.
Задача
Определить среднегодовую, среднедневную, среднечасовую выработку на одного рабочего на тарном комбинате, если объем валовой продукции составил 2050 млн. руб., среднесписочная численность ППП 950 чел., 70 % которой - рабочие. За год одним ППП отработано 235 дней, при средней продолжительности рабочего дня 7,9 ч.
Алгоритм решения
Определить:
количество рабочих в среднесписочной численности работающих;
среднегодовую выработку на одного рабочего;
среднедневную выработку на одного рабочего;
среднечасовую выработку на одного рабочего.
Задача
Рассчитать процент возможного повышения производительности труда и коэффициент использования рабочего времени, если в результате обработки фотографии рабочего дня получены данные, приведенные в табл. 15.
Таблица 15
Фактический баланс времени рабочей смены
Индекс времени |
Название |
Затраты времени, мин |
Tпз |
Подготовительно-заключительное время |
12 |
Tоп |
Время оперативной работы |
380 |
Тобс |
Время обслуживания рабочего места |
20 |
Тотл |
Время на отдых и личные надобности |
15 |
Тn |
Простой из-за неисправности оборудования |
30 |
Тn |
Опоздание на работу |
23 |
Тn |
Простой из-за отсутствия воды |
12 |
Тсм |
Время рабочей смены |
492 |
По действующим нормативам установлены следующие величины затрат дополнительного времени, а именно:
подготовительно-заключительное время – 5 % от оперативного;
время обслуживания рабочего места – 4 % от оперативного;
время на отдых и личные надобности – 7 % от оперативного.
Алгоритм решения
1. Исхода из действующих нормативов, рассчитать нормативное оперативное время, а затем нормативное время:
подготовительно-заключительное;
обслуживание рабочего места;
на отдых и личные надобности.
2. Составить нормативный баланс времени.
3. Установить потери рабочего времени, подлежащие сокращению в нормативном балансе.
4. Рассчитать процент возможного повышения производительности труда.
5. По данным фактического баланса времени рассчитать коэффициент использования рабочего времени.
Задача
На рыбодобывающем предприятии выработка на одного работающего в отчетном году составила 2130 тыс. руб. Объем годовой выручки в планируемом году намечен в 620 млн. руб. Условное высвобождение численности за счет переоборудования судов в планируемом году должно составить 28 чел. Определить в процентах возможный рост производительности труда в планируемом году.
Алгоритм решения
1. Определить численность работающих в плановом году, исходя из достигнутой выработки (т.е. выработки отчетного года).
2. Рассчитать возможный рост производительности труда в планируемом году.
Задача
В результате замены ручного труда машинным трудоемкость изготовления изделий в механическом цехе судоремонтного предприятия снизилась с 12 до 10 нормо-ч. Планируется выпустить в текущем году 20000 изделий. Полезный (эффективный) фонд рабочего времени одного рабочего за год - 1800 ч, коэффициент выполнения норм - 1,2. Объем валовой продукции по плану составил 120000 тыс. руб. Выработка по отчету предыдущего года составила 240 тыс. руб.
Определить процент роста производительности труда за счет механизации.
Алгоритм решения
Рассчитать:
численность работников, исходя из достигнутой выработки (выработки по отчету предыдущего года);
условное высвобождение численности за счет механизации;
процент роста производительности труда за счет механизации.
Задача
Среднесписочная численность рабочих рыбообрабатывающего комбината - 500 чел., число рабочих дней основного очередного отпуска в расчете на одного рабочего составляет 12 дней, численность рабочих, имеющих право на дополнительный отпуск 6 дней, - 40 чел., численность рабочих, имеющих право на дополнительный отпуск 3 дня, -110 чел.
Рассчитать продолжительности основных и дополнительных отпусков, приходящихся на одного рабочего.
Алгоритм решения
Рассчитать:
1) количество дней дополнительного отпуска, приходящегося на одного рабочего;
2) количество дней основного и дополнительного отпусков, приходящихся на одного рабочего.
Задача
Рассчитать численность рабочих-сдельщиков по каждому виду работ и целом по механическому цеху, если:
-трудоемкость годового объема слесарных работ -19800 нормо-ч;
трудоемкость годового объема токарных работ - 31050 нормо-ч;
трудоемкость годового объема шлифовальных работ - 38880 нормо-ч;
трудоемкость годового объема сборочных работ - 23760 нормо-ч, при коэффициенте выполнения норм соответственно: 1,1; 1,15; 1,08; 1,1.
Годовой эффективный фонд рабочего времени - 1800 ч.
Алгоритм решения
Рассчитать:
численность рабочих-сдельщиков на слесарных работах;
численность рабочих-сдельщиков на токарных работах;
численность рабочих-сдельщиков на шлифовальных работах;
численность рабочих-сдельщиков на сборочных работах;
численность рабочих-сдельщиков по цеху.
Задача
В цехе судоремонтного предприятия работают пять мостовых кранов и 18 станков-автоматов. Норма обслуживания одного крана - один крановщик и один строгальщик; норма обслуживания автоматов - один наладчик на три автомата.
Режим работы в цехе двухсменный.
Номинальный фонд рабочего времени - 260 дней. Явочное время - 227,7 дня. Определить численность рабочих в цехе.
Алгоритм решения
Определить:
процент невыходов;
численность крановщиков;
численность строгальщиков;
численность наладчиков;
численность рабочих в цехе.
Задача
По рыбопромышленному предприятию за отчетный и базисный год имеются следующие данные табл. 16.
Таблица 16
