- •Методические рекомендации по выполнению курсовой работы
- •Менеджмент и управление персоналом в организациях общественного питания
- •Пояснительная записка
- •Цели и задачи курсовой работы
- •Требования, предъявляемые к курсовой работе
- •Структура и содержание курсовой работы
- •Порядок выполнения курсовой работы
- •Проверка и защита курсовой работы
- •Руководство курсовой работой
- •Основные требования к оформлению текста работы
- •Пример оформления таблицы:
- •Пример оформления рисунка, схемы:
- •Оформление списка использованной литературы
- •Подготовка выступления
- •Вступления (основное условие – максимальная лаконичность)
- •Главной части
- •Заключения
- •Список литературы
- •Курсовая работа
- •Содержание
Подготовка выступления
Подготовка к защите курсовой работы, проекта, к выступлению на научно-практической конференции начинается с обдумывания и составления плана выступления. Наряду с текстом своего выступления следует продумать и подготовить иллюстративные материалы в виде таблиц, схем, диаграмм, графиков, помещенных в презентацию.
Объем выступления жестко связан со временем, отводимым на сообщение. При средней скорости изложения материала на высказывание содержания стандартной страницы машинописного текста уходит две минуты. Отсюда следует, что объем текста выступления не должен превышать 5 страниц. Любое выступление (доклад, защита, сообщение) состоит из:
Вступления (основное условие – максимальная лаконичность)
Задачи:
Пробудить интерес к теме предстоящего разговора
Установить контакт
Подготовить слушателей к восприятию выступления
Обосновать постановку вопроса
Главной части
Задачи:
Последовательно разъяснить выдвинутые положения
Доказать их правильность
Подвести слушателей к необходимым выводам
Заключения
Задачи:
Суммировать сказанное
Повысить интерес к предмету речи
Подчеркнуть значение сказанного
Поставить задачи
Как начать выступление? Завоевать внимание аудитории можно следующими способами:
задать проблемный или оригинальный вопрос по теме выступления;
начать с интересной цитаты;
начать с конкретного примера из жизни;
начать с образного сравнения предмета выступления с конкретным явлением;
начать с истории или случая.
Доклад может полностью совпадать с написанной исследовательской работой. Однако преимущества устной речи заключаются в том, что есть возможность разнообразить свою речь, сделать ее более живой, отходя от строгости научного изложения. Доклад допускает определенный экспромт, что привлекает слушателей и делает выступление запоминающимся. Но не забывайте, что после неординарного начала доклада должны следовать обоснование темы, ее актуальность.
Как заинтересовать слушателей в ходе основного изложения?
Рассказать необычные факты;
рассказать то, что непосредственно касается всех слушателей;
рассказывая, быть конкретным и определенным;
использовать образные сравнения, контрасты.
Но помните об уместности приводимых образов, контрастов, сравнений и мере их использования.
Как закончить выступление? В конце выступления, в зависимости от его цели, можно:
кратко изложить основные мысли, которые были затронуты в речи;
процитировать что-либо по теме доклада;
создать кульминацию, оставив слушателей в размышлениях над поставленной проблемой.
После того, как вы закончили свое выступление, нужно быть готовым к тому, что у слушателей появится желание задать вам вопросы. Главное – слушать вопросы внимательно, обдумывать их, отвечать кратко, четко, уверенно, убедительно.
В завершении обратимся к типичным ошибкам при выступлении:
злоупотребление иностранной терминологией и понятиями, усложняющими восприятие главной мысли;
наличие слов-паразитов: «вот», «значит», «так сказать»;
чрезмерная громкость голоса: слушатели через 8-10 минут не воспринимают такую речь;
построение сложных предложений, в которых количество слов превышает 14-15; такие фразы не воспринимаются, смысл ускользает за сложностью грамматической конструкции;
монотонная интонация, без акцентов на значимых моментах доклада.
Вот, собственно, и все, что вам надо знать для умелой защиты исследовательской работы. Следуйте советам – и у вас все получится, чего от души вам желаем.
