1.3 Добавление сырья

База данных сырья может быть дополнена. Новые сырьевые компоненты добавляются следующим образом:

1. Нажмите кнопку или клавишу <Insert> (находясь в левой таблице).

2. В открывшемся окне введите название нового сырья, укажите группу сырья и источник сырья.

3. Если все верно, то нажмите кнопку или клавишу <Enter>.

4. Если же нажать кнопку или клавишу <Esc>, то добавление сырья не произойдет.

1.4 Создание копии существующего сырья

В базе данных сырья можно создавать копии уже существующих видов сырья. Копировать сырьевые компоненты нужно следующим образом:

1. Нажмите кнопку , предварительно выбрав сырье, копию которого необходимо создать.

2. В открывшемся окне введите название нового сырья, укажите группу сырья и источник.

3. Если все верно, то нажмите кнопку или клавишу <Enter>. В этом случае в базе данных появится точная копия исходного сырья, включая уравнения, зависимости и нормативные ограничения.

4. Если же нажать кнопку или клавишу <Esc>, то добавление сырья не произойдет.

1.5 Удаление существующего сырья

Из справочника сырья можно удалить ненужное сырьё. Последовательность действий следующая:

1. В перечне сырья справочника найдите сырье, которое необходимо удалить. Поместите курсор на искомое.

2. Нажмите кнопку или клавишу <Delete>.

3. В появившемся диалоге подтвердите удаление сырья, нажав кнопку Да. В этом случае произойдет удаление данного наименования из прайс-листов, нормативов, рецептов и данные о его питательности будут утеряны.

4. Если передумали, то нажмите Нет. Удаление не произойдет.

1.6 Печать питательности сырья

Из справочника можно распечатать питательность отдельных видов сырья. Порядок печати следующий:

1. В списке сырья отметьте компонент, питательность которого хотите вывести на печать.

2. Нажмите кнопку .

3. В открывшемся окне вы увидите, в каком виде отчет будет на листе.

4. Для печати нажмите кнопку - .

5. Для закрытия отчета нажмите кнопку - или клавишу <Esc>.

См. также

Создание копии существующего сырья

204

Описание справочника сырья201

2. Справочник цен

2.1 Описание справочника цен

Справочник содержит информацию о ценах на сырье. Позволяет изменять наименование прайс-листов и цены на сырье. Кроме того, в программе возможно вести многовалютный расчет цен.

В справочник можно добавить новые прайс-листы, а также удалить ненужное.

Вызов справочника осуществляется из основного экрана программы выбором пункта меню Справочники – Цены или нажатием клавиши <F6> на клавиатуре.

Поле справочника разделено на две зоны: слева находится перечень прайс-листов, а справа – список всего сырья с ценами.

Изменения могут быть внесены лишь в поля, выделенные цветом.

В случае, если курс > 1, то значения, записанные в поле "Цена учета", будет пересчитана в "Цену расчета". Таким образом производится пересчет из одной валюты в другую.

Соответственно в одном прайс-листе будут присутствовать цены в двух валютах.

Значения, записанные только в поле "Цена расчета" от установленного курса не зависят.

В расчет пойдут цены из поля "Цена расчета".

	-кнопка предназначена для создания нового прайс-листа (см. Добавление прайс-листов302)
	-кнопка предназначена для удаления отмеченного прайс-листа (см. Удаление прайс-листа303)
	-подготовка отчета по указанному списку цен (см. Печать прайс-листа304)

Между таблицами можно перемещаться, нажимая клавишу <Tab>.

Список сырья можно отсортировать, нажимая на заголовки соответствующих столбцов, а также отфильтровать, в зависимости от настроек программы по прайс-листу или источникам.