- •1. Пояснительная записка
- •1.1. Организационно - экономическая характеристика
- •2.2 Программа практики
- •1.Учет, анализ и контроль денежных средств и финансовых вложений
- •2.Учет, анализ и контроль расчетных и кредитных операций
- •3.Учет, анализ и контроль производственных запасов
- •4.Учет, анализ и контроль животных на выращивании и откорме
- •5.Учет, анализ и контроль долгосрочных активов и вложений в долгосрочные активы
- •6.Учет, анализ и контроль труда и его оплаты
- •7.Учет, анализ и контроль затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции
- •8.Учет, контроль и анализ торгово-снабженческой деятельности на предприятии апк
- •9.Учет, анализ и контроль финансовых результатов
- •10.Учет, анализ и контроль собственного капитала
- •Приложения
Оглавление
2015 2
1. Пояснительная записка
1.1. Организационно - экономическая характеристика
Совхоз «Тимоново» образован 9 апреля 1918 года в бывшем имении помещика Каминского. Хозяйство имело мясомолочное направление, в имении функционировали масло-сыроваренный и винокурный завод, однако школ и очагов культуры не было, в центре имения находилось озеро. Совхоз был небольшим: земельных угодий – 900 га, пашни – 500 га, но развивался довольно быстрыми темпами и уже в 1940 году стал участником выставки достижений народного хозяйства СССР. В ОАО «Племенной завод «Тимоново» входят 14 населенных пунктов: Тимоново, Болешино, Гиреевичи, Семеновка, Стайки, Лубянка, Кукуевка, Дорогинь, Рысин, Ясная Поляна, Плющево, Жадунька, Муравец, Рысин.Центром хозяйства является деревня Тимоново.
ОАО «Племзавод «Тимоново» – крупнейшее в районе сельскохозяйственное предприятие с развитой материально-технической базой и достаточными трудовыми ресурсами. Хозяйство специализируется на молочно-мясном скотоводстве, племенном свиноводстве, выращивании зерновых культур и картофеля. Общая земельная площадь – 6935 гектаров, из них сельхозугодий – 6241 га.
На территории хозяйства в структуре почвенного покрова преобладают глинистые, суглинистые, песчаные и супесчаные типы почв. Бал пашни составляет 31,5, сельскохозяйственных угодий 28,8 балло-гектар. Рельеф представляет собой широко волнистую равнину с небольшим количеством возвышенности. Климат умеренно-континентальный.
Так же на территории хозяйства находится 5 ферм, одна – свиноводческо-товарная, 4 –молочно-товарные. В хозяйстве работает более 250 человек. Технический парк представлен зерноуборочными и кормоуборочными комбайнами, тракторами и грузовыми автомобилями Юридический адрес: 213603, Могилевская обл., Климовичский район, агрогородок Тимоново, ул. Советская, дом 1а. Сфера бизнеса: горох, зерно, картофель, молоко, поросята, рапс, свиньи племенные, скот крупный рогатый (выращивание), бобы.
В соответствии с Уставом основной вид деятельности – сельское хозяйство, производственное направление овощеводство, с развитым производством молока, зерновых культур, выращивании и откорме КРС. Данное направление подтверждается специализацией организации, которую можно изучить на основе показателей структуры товарной продукции, которая представлена в таблице 2.1.
Таблица 2.1 – Динамика состава и структуры товарной продукции.
Вид Продукции |
2013 |
2014 |
2015 |
2015 г 2013 г., % |
|||
млн. руб. |
% |
млн. руб. |
% |
млн. руб. |
|
||
Зерновые и зернобоб. |
4 885 |
28,5 |
4 593 |
22,7 |
10 553 |
39,4 |
2,2 р |
Рапс |
2 375 |
13,9 |
2 185 |
10,8 |
3 319 |
12,4 |
139,7 |
Картофель |
3 |
0,02 |
- |
- |
- |
- |
- |
Плод семечк.,косточк. |
- |
- |
- |
- |
1 |
0,004 |
- |
Другая прод-ия раст-ва. |
142 |
0,8 |
196 |
0,9 |
103 |
0,4 |
72,5 |
Итого растениеводству |
7 405 |
43,2 |
6 974 |
34,4 |
13 976 |
52,2 |
188,7 |
Молоко |
9 382 |
54,7 |
8 203 |
40,5 |
9 762 |
36,4 |
104,1 |
Продано на мясо.крс |
2 474 |
14,4 |
2 185 |
10,8 |
2 098 |
7,8 |
84,8 |
Прод-но на мясо сви-й |
353 |
2,1 |
2 887 |
14,3 |
930 |
3,5 |
2,6 раз |
Прод. на мясо лош-ей |
4 |
0,02 |
- |
- |
- |
- |
- |
Др.продия живот-ва |
4 |
0,02 |
2 |
0,01 |
26 |
0,1 |
6,5 раз |
Итого по животн-ву |
9 743 |
56,8 |
13277 |
65,6 |
12 815 |
47,8 |
131,5 |
Всего |
17148 |
100 |
20251 |
100 |
26 791 |
100 |
- |
Коэфф-т специализации |
0,3 |
- |
0,2 |
- |
0,3 |
- |
100 |
Как показывают данные таблицы 2.1 ОАО « Племенной завод Тимоново» имеет высокий уровень товарности по молоку, включая проданное мясо на КРС. В структуре товарной продукции их уровень составляет в 2013 году – 54.7%, 2013-40,5 %,2014-36,4 что указывает на молочную специализацию. По продукции растениеводства наибольший уровень товарности составляет зерно и зернобобовые в 2013 г. – 28,5%, а в 2013-22,7 г.2014 – 39,4%. Коэффициент до 0,2 означает низкий уровень специализации, от 0,2 до 0,4 – средний уровень специализации, более 0,4 высокий уровень специализации. Каждая сельскохозяйственная организация должна эффективно использовать землю, повышать ее плодородие, не допускать эрозии почв, зарастания сорняками и т. д. Основная характеристика земельных ресурсов дается по их наличию, структуре и качеству.
Таблица 2.2 – Динамика состава и структуры землепользования
Экспликация Земель |
2013 г. |
2014 г. |
2015 г. |
2015 г. к 2013г., % |
|||
га |
% |
га |
% |
га |
% |
||
Общая земельная площадь |
12 580 |
100 |
12 586 |
100 |
12 579 |
|
100,2 |
в т.ч. сельскохозяйствен-ных земель |
11 357 |
92,6 |
11 362 |
91,9 |
10 094 |
|
100,2 |
пахотных луговых |
6 478 4 728 |
65,0 19,2 |
6 591 4 729 |
71,6 13,9 |
5 292 4 758 |
|
101,9 100 |
Несельхоз. Зем. |
136 |
7,4 |
136 |
8,1 |
2 485 |
|
100 |
Мелиор-ые зем. |
3 194 |
15,8 |
3 194 |
30,0 |
248 |
|
92,7 |
Качество почвы, баллов: - сельхозземель - пахотных |
24,1 31,5 |
24,0 31,5 |
24,1 31,5 |
|
100 100 |
||
В таблице 2.2 представлены данные о составе и структуре землепользования в ОАО «Племенной завод Тимоново». Как видно из данных таблицы 2.2, за ОАО «Племенной завод Тимоново» закреплено 12 560 га земель, из них 11 340 га сельхозземель, в том числе 6 464 га пахотных земель и 4 725 га луговых земель. Качественная оценка земли: сельхозземли –39,1 баллов, пахотные земли в среднем – 31,5 баллов. В 2015 году по сравнению с 2013 годом общая земельная площадь увеличилась на 0,2 %, площадь сельхозземель – на 0,2 %, из них площадь пахотных земель – на 1,9 %, площадь луговых не изменилась, площадь несельхозземель без изменений. Из данных таблицы 2.2 также видно, что наибольший удельный вес в общей земельной площади занимают сельскохозяйственные земли, а из них пахотные.
Трудовые ресурсы - это часть населения страны, обладающая совокупностью физических возможностей, знаний и практического опыта для работы в народном хозяйстве. В таблице 2.3 представлены данные о численности трудовых ресурсов в ОАО «Племенной завод Тимоново».
Таблица 2.3 - Численность трудовых ресурсов
Показатели |
2013 г. |
2014 г. |
2015 г. |
За 3 года |
2015 г. к 2013г.% |
Среднегодовая численность работников, чел |
286 |
282 |
273 |
280 |
95,5 |
Трудообеспеченность, чел/100 га |
2,3 |
2,2 |
2,1 |
2,2 |
91,3 |
Нагрузка на 1 трудоспособного, га: сельхозземель пахотных |
39,7 22,7 |
40,3 23,4 |
36,9 19,4 |
38,9 21,8 |
92,9 85,5 |
Расчеты показали, что трудообеспеченность в 2015 г. по сравнению с 2013 г. Была без изменений. Нагрузка на одного трудоспособного в 2015 г. по сравнению с 2013 г. на сельхозземли уменьшилась на 0,2%, а на пахотные земли увеличилась на 1,7%.
Для эффективного ведения производства, необходимо также учитывать и производительность труда, которая вместе с уровнем производства отражает его эффективность. Данные показатели ОАО « Племенной завод Тимоново» представлены в таблице 2.4.
Таблица 2.4 Динамика производительности труда и трудоемкости продукции
Показатели |
2013 г. |
2014 г. |
2015 г. |
2015 г. к 2013 г., % |
В среднем за 3 года |
Производительность труда: – часовая, млн. руб./чел.-ч – годовая, млн. руб./чел. |
41,533 41,533 |
75,590 75,590 |
159,032 159,032 |
3,8 раз 3,8 раз |
92,1 92,1 |
Трудоемкость производства, чел.-ч - зерна - молока - прироста ж.м. КРС |
7,2 2,5 19,8 |
8,8 2,6 18,7 |
9,1 2,8 21,3 |
83,0 100 65,8 |
8,9 2,6 22,3 |
Из данных таблицы 2.4 видно, что уровень производства зерна и прироста ж.м.КРС снизился на 17,0% и 34,2%. Часовая производительность труда увеличилась в 2,4 раза, годовая в период 2015 года в сравнении с 2013 годом так же увеличилась в 2,4 раза.
Важным элементом производственного процесса является наличие средств производства основным элементом, которых являются основные средства. Рассмотрим наличие и структуру основных средств в ОАО «Племенной завод Тимоново» таблице 2.5 и дадим оценку произошедшим изменениям.
Таблица 2.5 Динамика состава и структура основных производственных средств
Виды основных средств |
2013г. |
2014г. |
2015 г. |
2015 г. к 2013г., % |
||||||
млн. руб. |
% |
млн. руб. |
% |
Млн руб. |
% |
|
||||
Здан.Соор-ия |
89 566 |
73,5 |
122 704 |
73,2 |
152 987 |
73,9 |
170,8 |
|||
Перед-ые уст-ва |
312 |
0,3 |
628 |
0,4 |
704 |
0,3 |
2,3 раза |
|||
Машины |
25 227 |
20,7 |
33 060 |
19,7 |
39 381 |
19 |
156,1 |
|||
Тран-ые ср-ва |
966 |
0,8 |
1 268 |
0,8 |
1 260 |
0,6 |
130,4 |
|||
Прод-ые жив-ые |
32 |
0,02 |
28 |
0,02 |
38 |
0,02 |
118,8 |
|||
Многол.насажд. |
5 280 |
4,3 |
7 859 |
4,7 |
12 496 |
6 |
2,3 раза |
|||
Инструменты |
552 |
0,5 |
2 083 |
1,2 |
176 |
0,09 |
31,9 |
|||
Прочие ОС |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|||
Итого |
121 935 |
100 |
167 630 |
100 |
207 042 |
100 |
169,8 |
|||
Из данных таблицы 2.5 следует, что в 2015 году по сравнению с 2013 годом стоимость основных фондов увеличилась в 2,2 раза. Это связано с приобретением и переоценкой основных средств, расширением основного стада животных, строительством ведомственного жилья. В составе основных средств увеличилась стоимость зданий и сооружений 2,3 раза, передаточных устройств – в 15,3 раза, транспортных средств – 31,5%, рабочего и продуктивного скота – в 2,0 раз, инструмент, инвентарь и принадлежности снизилась – 59,5 %, стоимость многолетних насаждений увеличилась – 3,9 раза. В структуре основных фондов наибольший удельный вес занимает передаточное устройство – 15,3.
Таблица 2.6 Динамика обеспеченности производства основными и оборотными средствами и их использование
Показатели |
2013 г. |
2014 г. |
|
2015 г. к 2013 г., % |
В среднем за 3 года. |
Фондов-ть, млн. руб./чел. |
506 |
664 |
806 |
159 |
369 |
Фондо-ть, млн. руб./100 г |
203 |
365 |
430 |
2,1 раза |
928 |
Фонд-ть валовой прод-ии |
6,2 |
4,5 |
5,1 |
82,2 |
4,8 |
Фондоот-ча ОС |
0,15 |
0,22 |
0,19 |
126,7 |
0,3 |
Коэф-т оборачив-ти |
0,16 |
0,13 |
0,15 |
93,8 |
0,2 |
Скорость оборота оборотных средств: – лет – дней |
0,16 58,4 |
0,13 47,5 |
0,15 54,8 |
72 72 |
5,2 1 872 |
Анализируя данные таблицы 2.6, можно сделать вывод, что в 2014 году по сравнению с 2012 годом показатель фондооснащенности увеличился на 20%, фондовооруженности – на 23%. Положительной тенденцией является рост фондоотдачи в 2,8 раза и снижение фондоемкости – в 0,4 раза. Коэффициент оборачиваемости увеличился в 2 раза, скорость оборота снизилась на 28% и норма прибыли увеличилась на 10,5%.
Основными факторами, которые определяют объем производства продукции растениеводства и животноводства, производительность и эффективность использования основного капитала является урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность животных. Урожайность основных сельскохозяйственных культур и продуктивность животных представлены в таблице 2.7.
Таблица 2.7. Динамика урожайности основных культур и продуктивности животных
Показатели |
2013г |
2014г |
2015г
|
|
2015 г. к 2013 г., % |
Урожайность, ц /га: – зерновых - рапса |
27,6 17,9 |
29,8 |
29,7 19,5 |
107,6 108,9 |
|
|
|
|
|
|
|
- картофель |
196 |
- |
- |
|
- |
– корнеплоды |
375 |
375 |
- |
|
- |
– Удой молока |
394 |
321 |
322 |
|
81,7 |
– среднес-й прирост ж.м. КРС, т |
485 |
507 |
412 |
|
84,9 |
Анализируя данные таблицы 2.7, можно сделать вывод, что в 2015 году по сравнению с 2013 годом произошло увеличение урожайности по основным видам сельскохозяйственных культур, в том числе урожайность зерновых уменьшилась на 21,1 % , корнеплоды – на 50. Уменьшился среднегодовой удой молока от одной коровы в 2015 году по сравнению с 2013 годом на 0,4 % и среднесуточный прирост живой массы КРС увеличился – на 6,1 %.
Таблица 2.8. Себестоимость производства сельскохозяйственной продукции, тыс.руб/т.
Виды продукции |
2013 г. |
2014 г. |
2015 г. |
2015 г. к 2013 г., % |
Зерно |
1 365 |
1 191 |
1 066 |
78,1 |
Картофель |
- |
- |
2 367 |
- |
Семена рапса |
2 253 |
2 006 |
1 914 |
84,9 |
Плоды |
2 650 |
3 617 |
2 700 |
101,9 |
Корнеплоды |
- |
514 |
387 |
- |
Молоко |
3 573 |
2 946 |
2 368 |
66,3 |
Прирост ж. м. КРС |
29 034 |
22 866 |
20 235 |
69,7 |
Прирост ж.м. свиньи |
31 872 |
19 595 |
23 721 |
74,4 |
Расчеты показали, что наибольший уровень производства сельскохозяйственных земель составляет валовая продукция, которая увеличилась в 3,2 раза. Наибольший уровень производства пахотных земель составляет рапс, который увеличился на 14%. Данные показали, что прибыль отчетного года снизилась на 7,5%, а прибыль от реализации уменьшилась на 2,2 млн.руб. Уровень рентабельности составил 0,1%, рентабельность реализации продукции растениеводства увеличилась на 41%, животноводства – 4%.
Таблица 2. 9. Динамика уровня производства и трудоемкости продукции
Показатели |
2013 г. |
2014 г. |
|
2015 г. к 2013 г., % |
В среднем за 3 года |
Уровень произ-ва молока прироста ж.м. КРС |
202,9 365,6 42,7 |
365,2 274,9 44,6 |
228,4 411,3 48,0 |
112,6 112,5 112,4 |
266 351 45 |
Уровень произв пахотных земель: зерна картофель рапс плоды Корнеплоды |
1 385 15 144 9 232 |
1076 - 122 9 228 |
1695 19 176 11 283 |
122,2 126,7 122,2 122,2 121,9 |
1385 - 147 10 248 |
Приб. отчет. года |
721 |
2 941 |
2736 |
3,8 раза |
2133 |
Приб.от реализ, |
1 645 |
-1 412 |
1 645 |
100 |
626 |
Ур. Рентаб-ти % |
13,5 |
2,8 |
13,5 |
100 |
9,9 |
Рентаб-ть реализации продукции,% растениеводства животноводства |
10 31 |
31 24 |
10 31 |
100 100 |
17 29 |
Одним из основных показателей, характеризующим деятельность сельскохозяйственной организации является финансовое состояние. Финансовое состояние отражает производственную, коммерческую и финансовую деятельность организации, т.к. важной частью функционирования организации является качественное управления финансами, погашения долгов и соблюдение рациональной структуры баланса.
Таблица 2.10. Динамика показателей финансового состояния
Показатели |
2013 г |
2014 г. |
2015 г. |
Норматив [15] |
Коэф.обесп-ти оборотными средствами |
0,27 |
- 0,02 |
-0,04 |
0,2 |
Коэффициент текущей ликвидности |
1,37 |
0, 98 |
0,96 |
1,5 |
Коэффиц.финансовых обязательств |
0,39 |
0,44 |
0,44 |
0,85 |
Анализ финансового состояния представленный в таблице 2.10 показывает, что исследуемая организация имеет ниже нормативного уровня коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами и коэффициент текущей ликвидности и коэффициент обеспеченности финансовых обязательств. В соответствии с инструкцией по анализу и контролю за финансовым состоянием и платежеспособностью субъектов предпринимательской деятельности организация, имеющая показатели ниже норматива может быть признана неплатежеспособной, а структура бухгалтерского баланса данной организации неудовлетворительна.
ОАО «Племенной завод Тимоново», руководствуясь законодательством РБ, сформировало свою Учетную политику (Приложение 1), учитывая структуру управления, специфику производства и реализации продукции. Учетная политика организации - установленная совокупность методов, приемов и способов введения и организации бухгалтерского учета, не противоречащих законодательству. Выбранный способ ведения и организации бухгалтерского учета, применяемых всеми его структурными подразделениями, независимо от места их расположения.
Документооборот организуется в соответствии с утвержденным графиком документооборота (Приложение 2). График документооборота содержит перечень работ по содержанию документов, созданию, проверке и обработки документов, выполняемых каждым подразделением хозяйства, а также всеми исполнителями с указанием их взаимосвязи и сроков выполнения работ.
Бухгалтерский учет в ОАО «Племенной завод Тимоново» ведется по разработанному рабочему плану счетов (Приложение 3).
Обязанности между работниками бухгалтерии распределяются согласно утвержденным должностным инструкциям (Приложение 5 )
