Тема 3. Методологические основы управления качеством и сферы приложения методов управления качеством

Понятие TQM («всеобщее управление качеством», «всеобщий менеджмент качества»). Менеджмент качества и его принципы. Система всеобщего контроля качества. Система управления качеством производственных процессов. Система обеспечения качества. Система всеобщего управления качеством. Принципы всеобщего управления качеством. Классификация методов управления качеством: организационные, социально-психологические, экономические, организа-ционно-технические. Процессный подход: система менеджмента качества (СМК). Петля качества (петля Ситтинга). Аудит СМК. Системы менеджмента качества в образовании.

Вопросы для самостоятельной работы

1. Назовите и поясните классификацию методов управления качеством.

2. Какова роль «человеческого фактора» в управлении качеством?

3. Назовите особенности организации и функционирования кружков и групп качества?

4. В чем сущность метода контрольных карт, метода Парето, метода Исикавы?

5. Какие бывают виды контроля качества?

6. Назовите принципы аудита СМК.

7. Каким требованиям должна удовлетворять система управления качеством?

8. Как построена система управления образованием в России?

9. Какие качества преподавателя вы считаете «очень важными», «важными», «мало значительными», «незначительными» и почему?

10. Является ли карьера выпускника показателем качества образования?

Тема 4. Квалиметрия как наука, её роль, методы и области практического применения

Стандарты и сертификация товаров и услуг. Закон Российской Федерации о сертификации, о единстве измерений, о стандартизации. Стандарты Международной организации по стандартизации. Методы определения показателей качества: экспертные методы, методы сравнения и инструментальные методы. Анализ качества продукции. Статистическое регулирование процессов. Анализ качества деятельности предприятия. Сертификация производства.

Вопросы для самостоятельной работы

1. раскройте сущность квалиметрии как области научных и практических исследований.

2. Чем была вызвана необходимость разработки международных стандартов ИСО серии 9000?

3. Почему предприятиям необходима система качества, соответствующая стандартам ИСО 9000?

4. Какие стандарты относятся к международным, национальным и стандартам организации?

5. Что такое сертификация? Каковы особенности системы сертификации в Российской Федерации?

6. Каковы типовые схемы сертификации, установленные ИСО?

7. Каково значение сертификации объектов на их соответствие безопасности человека и окружающей среды?

Семинарские занятия

Семинар № 1. Сущность и эволюция категории качество, научные основы управления качеством

1. Современные подходы к определению содержания категории «качество». 2. Содержание категорий «социальное качество» и «качество жизни».

3. Основные этапы становления современных подходов к управлению качеством.

4. Система показателей качества товара.

5. Система показателей качества услуги.

6. Управление качеством и обеспечение качества.

7. Всеобщее управление качеством.

8. Система качества.

Семинар № 2. Национальные школы управления качеством, современные тенденции управления качеством

1. Научные подходы к управлению качеством в России: Гастев А.К., Бойцов В.В., Гличев А.В., Шор Я.Б., Азгальдов Г.Г.

2. Становление и развитие американской школы управления качеством: Деминг У.Э., Джуран Дж., Кросби Ф., Фейгенбаум.

3. Японская школа управления качеством: Исикава К., Тагути Г., Синго С.

4. Системный подход к управлению качеством в СССР. Особенности управления качеством в 80-90-х годах ХХ века.

5. Развитие системного подхода к управлению качеством на базе международных стандартов и принципов.

6. Конкурсы и премии в области качества.

Семинар № 3. Методологические основы управления качеством и сферы приложения методов управления качеством

1. Понятие TQM («всеобщее управление качеством», «всеобщий менеджмент качества»).

2. Менеджмент качества и его принципы.

3. Система всеобщего контроля качества.

4. Система управления качеством производственных процессов.

5. Система обеспечения качества.

6. Система всеобщего управления качеством. Принципы всеобщего управления качеством.

7. Классификация методов управления качеством: организационные, социально-психологические, экономические, организационно-технические.

8. Процессный подход: система менеджмента качества (СМК).

9. Петля качества (петля Ситтинга).

10. Аудит СМК.

Семинар № 4. Квалиметрия как наука, её роль, методы и области практического применения

1. Стандарты и сертификация товаров и услуг.

2. Законодательство Российской Федерации в области управления качеством: закон «О стандартизации» (1993), закон «О техническом регулировании» (2002), закон «О защите прав потребителей» (1992).

3. Стандарты Международной организации по стандартизации.

4. Методы определения показателей качества: экспертные методы, методы сравнения и инструментальные методы.

5. Анализ качества продукции.

6. Анализ качества деятельности предприятия.

7. Сертификация производства.

Список рекомендуемой литературы