Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
контр раб БУ в ОП.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
1.07 Mб
Скачать

2.Составьте бухгалтерские проводки по операциям предприятия общественного питания и определите финансовый результат от продаж

Начальные остатки по счетам:

20 «Доготовочное производство (кухня)» - 81500 руб.;

41/1 «Товары и продукты в кладовой» - 4240 руб.;

41/2 «Товары в буфете» - 12510 руб.;

42 «Торговая наценка» - 28940 руб.

Журнал регистрации хозяйственных операций

№ п/п

Содержание операций

Сумма

Корреспонденция счетов

Дебет

Кредит

А

Б

1

2

3

1.

Оприходованы в кладовой поступившие от поставщиков:

а) товары

б) тара

в) наценка

2.

Подотчетным лицом закуплены продукты и товары.

Наценка

3.

В результате инвентаризации выявлены излишки продуктов в кладовой по покупным ценам.

Наценка

4.

В результате инвентаризации выявлена недостача товаров в буфете по продажным ценам, включая торговую наценку.

Недостача отнесена на виновное лицо по покупным ценам

5.

Отпущены товары из кладовой в буфет.

Надбавка общественного питания

6.

Отпущены продукты из кладовой на кухню.

Надбавка общественного питания

7.

Зачислен на расчетный счет платеж покупателя

8.

Отражена выручка от продажи через буфет покупных товаров

А

Б

1

2

3

9.

Отражена выручка от продажи продукции собственного производства через обеденный зал.

Общая сумма выручки. В т.ч.

а) за наличный расчет;

б) по безналичному расчету;

в) работникам.

10.

Списаны с заведующего производством продукты, израсходованные на выпуск блюд

11.

Списаны с буфетчика проданные товары

12.

Списана торговая наценка приходящаяся:

а) на покупные товары;

б) на продукцию собственного производства.

13.

Списаны расходы на продажу приходящиеся:

а) на покупные товары;

б) на продукцию собственного производства.

14.

Отражен финансовый результат от продажи:

а) покупных товаров;

б) продукции собственного производства.

№ операции

Варианты

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

А

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

1 а)

б)

в)

17200

350

4700

18900

510

5200

16780

405

4850

18400

310

4900

17500

360

4800

18110

480

4700

17600

380

4910

18010

340

4950

18200

390

4960

17400

360

5150

2

21000

6150

24200

7600

20900

6400

22300

6300

21800

6800

23100

6500

22400

5900

21900

6580

21600

7100

22100

6700

3

170

45

190

54

210

60

250

65

180

48

170

60

200

70

175

56

205

65

230

61

4

1500

470

?

1520

490

?

1530

510

?

1620

720

?

1590

620

?

1605

704

?

1610

805

?

1570

620

?

1600

590

?

1580

730

?

5

10300

4120

11050

4260

10720

4350

10610

4360

11200

4200

10900

4210

11100

4520

10950

4620

11050

4360

11250

4680

6

7900

4740

7800

4950

7950

4800

7850

5200

8100

5120

7600

4680

8200

5310

7700

4960

7900

4890

8000

5130

7

6400

6500

6600

6300

6700

6400

6500

6600

6300

6700

8

12100

13400

12900

14250

16100

15300

14900

15430

16120

12400

9

а)

б)

в)

45200

37600

6400

1200

45200

37500

6500

1200

45200

37400

6600

1200

45200

37700

6300

1200

45200

37300

6700

1200

45200

37600

6400

1200

45200

37500

6500

1200

45200

37400

6600

1200

45200

37700

6300

1200

45200

37300

6700

1200

10

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?

11

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?

  1. а)

б)

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?

  1. а)

б)

4560

8440

4600

8560

4210

8150

4350

9050

4400

8500

4110

8300

4510

8200

4430

8150

4100

7950

3800

8500

  1. а)

б)

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?