- •Глава 1. Виды угроз и их происхождение для гостиничного предприятия.
- •Глава 2. Концепция обеспечения комплексной безопасности
- •Глава 3. Разработка строительного проекта и его разделов с учетом
- •Глава 4. Состав и характеристики технических средств и локальных
- •Глава 5. Формирование системы пожарной безопасности при
- •Глава 6. Принципы и практика интеграции систем безопасности
- •Глава 7. Создание системы обеспечения комплексной безопасности
- •Глава 8. Практические материалы........................................................................................................59
- •Глава 1.
- •Глава 1
- •Глава 1
- •Глава 1
- •Глава 2.
- •Глава 2
- •Глава 2
- •Глава 2
- •Глава 2
- •Глава 3.
- •Глава 3
- •Глава 3
- •Глава 3
- •Глава 3
- •Глава 3
- •Глава 3
- •Глава 3
- •Глава 3
- •Глава 3
- •Глава 3
- •Глава 3
- •Глава 3
- •Глава 4.
- •Глава 4
- •Глава 4
- •Глава 4
- •Глава 4
- •Глава 4
- •Глава 4
- •Глава 4
- •Глава 4
- •Глава 4
- •Глава 5.
- •Глава 5
- •Глава 5
- •Глава 5
- •Глава 5
- •Глава 5
- •Часть 3 (40 с)
- •Глава 5
- •Глава 5
- •Глава 6.
- •Глава 6
- •Глава 6
- •Глава 6
- •Глава 6
- •Глава 6
- •Глава 6
- •Глава 6
- •Глава 6
- •Глава 7.
- •Глава 7
- •Глава 7
- •Глава 7
- •Глава 7
- •Глава 7
- •Раздел 2.1. Настоящего Приложения) подкрепляются
- •Глава 7
- •Глава 8.
- •Глава 8
- •Глава 8
- •Глава 8
- •Глава 8
Глава 5
к этой категории относятся отели гостиничного комплекса
«Измайлово», гостиница «Космос». На ближайшие 3-4 года
планируется создание не менее 10 гостиниц в высотных зда-
ниях и зданиях повышенной этажности (включая гостини-
цы в составе многофункциональных комплексов).20
Высотные строительные объекты в силу своей специ-
фики имеют большую степень потенциальной пожарной
опасности по сравнению со зданиями малой и средней
этажности. Особенность опасности для людей, находя-
щихся в высотных гостиничных зданиях, заключается
в том, что по сравнению с малоэтажными строениями
здесь значительно затрудняется эвакуация людей, а также
возрастает сложность борьбы с пожарами.
Пожарная опасность высотных объектов
Для высотных зданий характерно быстрое развитие по-
жара по вертикали. Продукты горения заполняют пути
эвакуации, лифтовые шахты, лестничные клетки. Ско-
рость их распространения по вертикали может достигать
несколько десятков метров в минуту. Наиболее интенсив-
но происходит задымление верхних этажей. При пожаре
возможен выход из строя лифтового оборудования и сис-
тем противопожарной защиты. На верхних этажах боль-
шую сложность представляет разведка пожара, спасение
людей и подача средств тушения.
Серьёзные трудности для доступа пожарных и спасате-
лей в верхние этажи зданий, а также для установки пожар-
ной техники – стилобаты и встройки на несколько этажей.
Анализ последствий пожаров в небоскрёбах, построен-
ных в конце XX века, а также пожар после террористичес-
кой атаки ВТЦ в Нью-Йорке показали, что факторами, спо-
собствующими трагическому развитию событий, являлись:
• недостаточная огнестойкость строительных конст-
рукций и инженерного оборудования;
• блокирование продуктами горения путей эвакуации;
• наличие больших внутренних объёмов, не разделён-
ных противопожарными преградами;
• наличие разветвленной системы центрального кон-
диционирования воздуха с многочисленными каналами;
• наличие многочисленных проходок в стенах и пере-
крытиях для электрооборудования и других технологичес-
ких нужд;
• устройство подвесных потолков;
• большое количество сгораемого оборудования, мебе-
ли, облицовок.
Эти факторы, а также значительное количество людей,
находящихся в помещениях, являются основанием для от-
несения гостиничных высотных объектов к объектам по-
вышенного внимания, как со стороны проектировщиков,
надзорных органов, так и со стороны эксплуатирующих
организаций.
Основные принципы концепции обеспечения пожарной
безопасности высотных зданий.
Концепция формирования общих требований к СОПБ
высотных зданий, включая гостиницы, определяется базо-
выми принципами, сформулированными в ФЗ от
22.07.2008 г. № 123-ФЗ «Технический регламент о требо-
ваниях пожарной безопасности», ГОСТ 12.1.004 «Пожар-
ная безопасность. Общие требования», МГСН 4.04-94
«Многофункциональные здания и комплексы», МГСН 4.19-
2005 «Многофункциональные высотные здания и ком-
плексы» и другими документами.
СОПБ высотных зданий в обязательном порядке долж-
на содержать комплекс мероприятий, исключающих воз-
можность превышения значений допустимого пожарного
риска, установленного Федеральным законом № 23-ФЗ,
и нацеленных на предотвращение опасности причинения
вреда третьим лицам в результате пожара.
Современные представления о характере опасностей
и угроз, которые могут быть связаны с пожарами в вы-
сотных зданиях, определяют следующий комплекс целей,
достижение которых должно обеспечиваться системой
пожарной безопасности:
• максимальная возможность предотвращения пожара;
• возможность наиболее быстрого обнаружения заго-
рания и его ликвидации;
• возможность эвакуации и спасения людей;
• защита людей, находящихся в пожаробезопасных зо-
нах и укрытиях от опасных факторов пожара, в течение
необходимого периода времени;
• ограничение распространения опасных факторов по-
жара за пределы очага загорания, предотвращение рас-
пространения пожара в соседние помещения, на смежные
этажи как внутри здания, так и по фасаду;
• сохранение огнестойкости основных несущих конст-
рукций, а также исключение прогрессирующего обруше-
ния при потере их огнестойкости;
• возможность эффективных и безопасных действий
пожарных и спасательных подразделений при пожаре.
Важным элементом СОПБ является алгоритм функцио-
нирования и взаимодействия всех систем противопожар-
ной защиты. Это особенно актуально для «высоток», когда
необходимо осуществлять управление эвакуацией не-
скольких тысяч людей в зависимости от вида и места опас-
ности (пожар, авария, террористический акт). Алгоритм
функционирования систем должен рассматриваться как
составная часть проектов автоматических систем проти-
вопожарной защиты.
20 О генеральной схеме размещения гостиниц в городе Москве.
Постановление Правительства Москвы от 14.04.2009 г. № 305-ПП.
Рекомендации по обеспечению комплексной безопасности при строительстве и реконструкции объектов гостиничного хозяйства 43
Как указано в предыдущих разделах настоящих Реко-
мендаций, в практике системного обеспечения безопасно-
сти гостиниц используют разнообразные автономные сис-
темы (подсистемы) безопасности. Переход к комплексно-
му решению частных задач по единой программе делает-
ся, когда автономные системы безопасности объединяют
в интегрированные. Сегодня на практике используют как
одни так и другие системы, а также их разнообразные со-
четания.
Интегрированная система безопасности (ИСБ) – это
совокупность функционально и информационно связан-
ных друг с другом подсистем безопасности, работающих
по единому алгоритму и имеющих общие каналы связи,
программное обеспечение, базы данных21.
Интеграция систем безопасности гостиничного пред-
приятия на основе их аппаратно-программного объедине-
ния позволяет:
• оптимизировать объем информации, поступающей
службам контроля и безопасности и сделать ее более на-
глядной;
• автоматизировать принятие решений для типовых
ситуаций;
• существенно уменьшить вероятность ошибочных
действий;
• повысить защищенность системы от внешнего воз-
действия, устойчивость к разрушению;
• минимизировать капитальные затраты на оснаще-
ние гостиницы, за счет уменьшения аппаратной и про-
граммной частей.
6.1. Основные принципы
и преимущества интеграции
систем безопасности
Основной задачей, которую решает процесс интегра-
ции, является реализация алгоритма: событие, произо-
шедшее в одной подсистеме, по заранее определённому пра-
вилу воздействует на другие подсистемы, вызывая их ав-
томатическую реакцию.
Интегрированная система безопасности имеет харак-
терные признаки:
• Единая система сбора, обработки и представления
данных, мониторинга и управления всеми подсистемами;
• Возможность задать требуемые сценарии действий
любой сложности в ответ на различные события в системе
(обнаружение движения подсистемой видеоконтроля, тре-
вога датчиков охранно-пожарной сигнализации, факт
прохода через двери, контролируемые подсистемой кон-
троля доступа, и т.п.);
• Возможность интеграции любого оборудования и под-
системы независимо от типа и технических характерис-
тик оборудования, его производителя;
• Модульность и открытые интерфейсы. Система мо-
жет быть легко расширена как за счет включения новых мо-
дулей, так и за счет интеграции системы с уже существую-
щими компьютеризированными системами предприятия;
• Масштабируемость – отсутствие ограничений на
масштаб охраняемого гостиничного объекта и возмож-
ность подключения любого количества рабочих мест;
• Многоуровневая (иерархическая) структура системы
позволяет рационально распределить потоки информа-
ции между подразделениями предприятия и тем самым
минимизировать объем передаваемых данных.
