- •Мерчандайзинг
- •Лекція 1. Визначення, цілі, задачі та принципи мерчандайзингу
- •1.1. Визначення мерчандайзингу
- •1.2. Мета та задачі мерчандайзингу
- •1.3. Основні цілі мерчандайзингу
- •Зв’язок задач мерчандайзингу із складовими комплексами маркетингу
- •1.4. Принципи мерчандайзингу
- •Лекція 2. Історія та сучасний розвиток мерчандайзингу
- •1.1. Історія мерчандайзингу
- •1.2. Сучасний розвиток мерчандайзингу
- •1.3. Стан мерчандайзингу в Україні
- •Лекція 3. Особливості поведінки покупців
- •1.1. Фактори, що впливають на поведінку споживача
- •Фактори, що впливають на поведінку споживача
- •1.2. Процес прийняття споживачем рішення
- •1.3. Права споживачів
- •Лекція 4. Організація діяльності відділу мерчандайзингу
- •1.1. Створення посади або відділу мерчандайзингу
- •1.2. Стандарт мерчандайзингу
- •1.3. Місце мерчандайзера в структурі виробничої/збутової компанії
- •Лекція 5. Основні елементи атмосфери магазину
- •1.1. Атмосфера магазину: суть та компоненти
- •1.2. Емоційні складові атмосфери магазину
- •1.2.1. Освітлення та світлові ефекти
- •1.2.2. Особливості сприйняття кольору
- •1.2.3. Світло, колірні поєднання і сезонність. Звуки і музика
- •1.2.4. Запахи
- •Лекція 6. Мерчандайзинговий підхід до викладки товарів
- •1.1. Викладення товарів: основні поняття
- •1.2. Системи та способи викладення товару
- •1.3. Принципи та види викладення товарів
- •1.4. Критерії викладення товарів у торговельній залі
- •1.5. Правила комерційного показу товарів
- •Лекція 7. Мерчандайзинговий підхід до планування торговельної зали
- •1.1. Суть та завдання планування торговельної зали
- •1.2. Види технологічного планування торговельної зали
- •1.3. Зонування магазину та рух покупців. Види точок продажів
- •Лекція 8. Ефективне розміщення торгового обладнання
- •1.1. Принципи розташування місця продажів
- •1.2. Типи планування торговельного залу
- •Лекція 9. Внутрішньомагазинна інформація та семплінг як інструменти мерчандайзингу
- •1.1. Ключові інструменти мерчандайзингу
- •1.2. Семплінг як інструмент мерчандайзингу
- •Список використаних джерел
- •Мерчандайзинг
1.3. Основні цілі мерчандайзингу
Беручи до уваги цей перелік, можна сформулювати такі цілі мерчандайзингу.
1. Управління збутом:
ефективне представлення товарів у магазині;
привертання уваги споживачів до нових товарів і спеціальних пропозицій;
закріплення визначальних рис товарів і товарних марок у свідомості споживачів;
позиціювання товарів на основі психологічних особливостей споживачів і факторів регулювання уваги;
розробка програм просування окремих товарів або їхніх комплексів, за яких окремі товари стимулюють продаж інших товарів без залучення додаткових інвестицій.
2. Підтримка конкурентоспроможності торгового об’єкта (магазину):
забезпечення більш повного задоволення потреб покупців;
збільшення кількості лояльних покупців магазину;
фіксування (закріплення) у свідомості покупців відмітних характеристик образу магазину й асортименту товарів;
створення оптимальної атмосфери в магазині з метою стимулювання процесу купівлі-продажу.
3. Удосконалення рекламно-комунікаційної політики:
розробка програми маркетингових комунікацій;
забезпечення покупців необхідною інформацією про товар і послуги в місті продажу;
удосконалення видів і способів застосування реклами в місці продажу.
4. Удосконалення торгово-технологічного процесу в магазині:
організація управління торгово-технологічним процесом у магазині через оптимальне планування торговельного залу та системи розміщення торговельного обладнання;
ефективне використання торгових площ і об'єму торговельного залу;
регулювання руху потоків покупців у торговельному залі магазину;
забезпечення доступності покупців до товарів у процесі їх вибору без участі продавців-консультантів (за умов продажу товарів методом самообслуговування);
скорочення періоду адаптації покупців у торговельному залі магазину;
створення атмосфери магазину, що є адекватною психологічному стану покупців.
5. Управління поведінкою покупців:
аналіз і інтерпретація факторів, що впливають на поведінку покупців, що належать до різних груп населення;
підвищення рівня прийняття позитивних рішень щодо купівлі товару безпосередньо в місці продажу;
збільшення часу перебування покупців у магазині та кількості покупок;
збільшення середнього чеку покупки.
Отже, узагальнено цілі мерчандайзингу полягають у такому:
збільшити обсяги продажу;
створити конкурентні переваги магазину й окремих торговельних марок;
сформувати прихильність до магазину й окремих торгових марок;
збільшити кількість лояльних покупців і нових;
ефективно представляти товари в місцях продажу;
привертати увагу покупців до товарів, у тому числі до нових товарів і спеціальних пропозицій;
забезпечити покупців необхідною інформацією;
впливати на поведінку покупців у місцях продажу, дотримуючись соціальної законності та суспільних норм етики;
підвищити рівень прийняття рішень покупцем безпосередньо в торговельному залі магазину, збільшити час перебування в місці продажу та кількість покупок.
Задачі мерчандайзингу тісно пов’язані з складовими комплексу маркетингу (табл. 1). Це і створення атмосфери магазину, яка благотворно впливає на настрій покупців, на їх схильність відвідувати магазин і затримуватися в ньому; і продуманий торговий асортимент, прийнятні ціни, вдале планування, освітлення, подання товару, кольорове оформлення, звуки, запахи, одяг і поведінка торгового персоналу та інші фактори. При створенні атмосфери магазину необхідно орієнтуватися на цільову аудиторію. Те, що приваблює одну групу споживачів (наприклад, підлітків), може викликати негативну реакцію іншої групи (людей середнього віку). Крім того, необхідно враховувати, що атмосфера магазину впливає як на відвідувачів, так і на торговий персонал.
Таблиця 1