
- •1. Особенности маркетинга розничного торгового предприятия
- •2. Внешняя среда маркетинга и ее влияние на деятельность розничного торгового предприятия.
- •3. Факторы конкурентоспособности и конкурентные преимущества торгового
- •4. Мерчандайзинг: понятие, цели, основные процедуры.
- •5. Формирование товарной политики в розничных торговых предприятиях.
- •6.Формирование ценовой политики в розничном торговом предприятии.
- •7. Коммуникативная политика розничного торгового предприятия.
- •9. Стратегическое планирование в розничном торговом предприятии.
- •10.Прямой маркетинг и личные продажи.
- •11.Модель расширенного соперничества Портера.
- •12.Анкетный опрос; технология подготовки и проведения.
- •13.Планирование товарного ассортимента. Матрица бкг.
- •14. Организационная структура службы маркетинга на предприятии.
- •Смешанные организационные структуры
- •Дивизионная организация службы маркетинга
- •15.Выбор стратегий роста с использованием матрицы Ансоффа.
- •Структура матрицы Ансоффа
- •Зона а – это устойчивые товары, производство которых компании следует расширять
- •17. Позиционирование товара: цели, основания.
- •18.Маркетинговые исследования. Методы сбора информации
- •19. Стратегии маркетинга на различных этапах жизненного цикла товара.
- •20. Каналы товародвижения. Оптимизация их выбора. Торговые посредники.
- •21.Маркетинговый подход к ценообразованию. Стратегии ценообразования
- •22.Планирование рекламной кампании.
- •23. Продвижение товаров на рынок. Средства продвижения
- •24. Паблик рилейшнз: понятие, цели и средства.
- •25.Закон рф «о рекламе». Товарная реклама: виды, средства.
- •26.Стимулирование сбыта: объекты, методы, эффективность использования.
- •27. Выставки и ярмарки как комплексные мероприятия по продвижению товара
- •28. Маркетинговое планирование: стратегические и тактические планы
- •29. Маркетинг как система, его сущность, принципы и функции
- •30.Товарный знак и бренд, их функции и роль в продвижение товаров
- •32. Классификация товаров: цель, общие принципы и правила классификации, иерархический и фасетный методы классификации. Роль классификации в управлении качеством и ассортиментом товаров.
- •33. Ассортимент товаров: виды, показатели ассортимента: широта, полнота, обновляемость и др., управление ассортиментом товаров (на примере продовольственных или непродовольственных товаров).
- •34. Информация о товаре. Виды и средства информации. Требования к информации о товаре.
- •35. Измерительные методы и их использование при оценке качества, экспертизе и сертификации товаров.
- •1. Органолептический метод:
- •37. Номенклатура потребительских свойств и показателей качества товаров, их применяемость и весомость для товара разных групп (на примере продовольственных и непродовольственных товаров).
- •38. Факторы, влияющие на формирование качества и конкурентоспособность (на примере продовольственных и непродовольственных товаров).
- •39. Пищевая ценность продовольственных товаров.
- •40. Роль стандартизации в обеспечении конкурентоспособности товаров (на примере продовольственных и непродовольственных товаров).
- •41. Роль технического регулирования и сертификации в повышении конкурентоспособности товаров (на примере продовольственных и непродовольственных товаров).
- •42. Идентификация и фальсификация товаров: виды, средства, способы. Особенности фальсификации отдельных групп и видов товаров. Последствия фальсификации.
- •43. Экспертиза товаров. Предмет, цели, задачи; объекты и субъекты товарной экспертизы. Правовая и нормативная база экспертизы.
- •44. Кодирование товаров: понятие, виды, практика применения в торговле.
- •45.Уровень качества: понятие, определение. Методы оценки уровня качества: дифференциальный, комплексный, смешанный.
- •46.Валовой доход предприятия, источники его образования. Факторы, влияющие на величину валового дохода.
- •47.Прибыль предприятия. Факторы, влияющие на величину прибыли. Направления использования.
- •48.Понятие рентабельности предприятия. Система показателей рентабельности. Их экономическая интерпретация.
- •50.Товарные запасы их виды и назначение. Нормирование товарных запасов.
- •51.Время товарного обращения, факторы, его определяющие. Пути ускорения оборачиваемости товаров.
- •52.Розничный товарооборот, его состав, структура: закономерности развития.
- •53.Анализ, планирование и прогнозирование розничного товарооборота. Основные ограничители при планировании объемов товарооборота.
- •54.Оптовый товарооборот, понятие, виды, анализ, планирование
- •55.Основные средства предприятия торговли, их виды и назначение. Порядок учета.
- •56.Эффективность использования основных средств в торговле и пути ее повышения.
- •57.Расходы предприятия торговли, их экономическое содержание, классификация.
- •58.Анализ расходов предприятия торговли. Планирование и прогнозирование. Факторы, влияющие на уровень расходов.
- •59.Формы и системы оплаты труда, используемые на предприятиях торговли. Показатели эффективности использования средств на оплату труда.
- •60. Производительность труда в торговле, пути её повышения.
60. Производительность труда в торговле, пути её повышения.
Под производительностью труда понимается эффективность труда в процессе про-тва продукции.
Уровень производительности труда выражается кол-ом продукции, производимой в ед времени, причем можно брать отношение количества производимой продукции к затратам живого труда.
Производительность труда явл важнейшим экономическим показателем, который служит для определения результативности (продуктивности) трудовой деятельности, как отдельного работника, так и коллектива предприятия.
Измерение производительности труда осуществляется путем сопоставления результатов труда в виде объема произведенной продукции с затратами труда (среднесписочной численностью промышленно-производственного персонала). В зависимости от прямого или обратного отношения этих величин существует два показателя: выработка и трудоемкость.
Наиболее распространенным и универсальным показателем является выработка, которая может быть часовой, дневной, месячной (квартальной, годовой).
Выработка представляет собой количество продукции (Q), производимое в единицу рабочего времени (Т), или приходящееся на одного среднесписочного работника в месяц, квартал, год. Она определяется отношением количества производимой продукции к затратам рабочего времени на производство этой продукции: Q/T.
Наряду с выработкой широко используется показатель трудоемкости продукции. Под трудоемкостью продукции понимается сумма всех затрат труда на производство единицы продукции на данном предприятии (T/Q).
В зависимости от состава трудовых затрат, их роли в процессе производства учитываются следующие виды трудоемкости, которые являются составными частями полной трудоемкости изготовления продукции: технологическая трудоемкость обслуживания производства, производственная трудоемкость, трудоемкость управления производством.
По характеру и назначению затрат труда различают нормированную, фактическую и плановую трудоемкость.
По объекту исчисления различают трудоемкость на операцию, деталь, изделие, товарную и валовую продукцию.
По месту приложения труда выделяют трудоемкость заводскую, цеховую, участковую, бригадную и рабочего места.
Методы измерения производительности труда различаются в зависимости от способов определения объемов вырабатываемой продукции. Для исчисления объема производства (продукции, работ, услуг) и соответственно производительности труда (по выработке) различаются три метода определения выработки; натуральный, стоимостный (денежный) и трудовой.
Натуральный метод – самый простой и достоверный метод, когда объем выработанной продукции, исчисляется в натуральном выражении (тоннах, метрах, штуках и т.д.).
Натуральные показатели позволяют видеть состав произведенной продукции по видам, сортам и т.п. Достоинством этого метода является непосредственная сравнимость показателей производительности труда. Однако с помощью натуральных показателей можно измерять производительность труда лишь в рамках отдельных видов продукции или видов работ.
Стоимостный метод. Сущность его заключается в том, что показатель производительности труда определяется как соотношение произведенной продукции, выраженной в денежных единицах, к затратам рабочего времени.
Для исчисления производительности труда в стоимостном выражении могут быть использованы различные показатели оценки объема выпускаемой продукции: валовая продукция, товарная продукция, валовой оборот, нормативная стоимость обработки, нормативная чистая и чистая продукция, валовой доход. Каждый из этих показателей имеет свои положительные и отрицательные стороны.
Трудовой метод. На рабочих местах, в бригадах, на производственных участках и в цехах при выпуске разнообразной незавершенной продукции производительность труда определяется в нормо-часах. При научно обоснованных нормах этот метод точно характеризует динамику производительности труда.
Факторы роста производительности труда – это движущие силы или причины, под влиянием которых изменяется ее уровень. В качестве таких факторов выступают: технический прогресс, совершенствование организации производства, управления и труда и др.
На уровне предприятия (фирмы) можно выделить 5 групп факторов роста производительности труда. Регионально-экономические (природно-климатические условия, их изменения; сбалансированность рабочих мест и трудовых ресурсов) и экономико-географические факторы (освоенность района месторождения; наличие местных строительных материалов; свободных ресурсов рабочей силы, электроэнергии, воды; рельеф местности; расстояние до коммуникаций и т.п.).
Факторы структурных сдвигов. К ним относятся: сдвиги в изменении доли покупных изделий и полуфабрикатов; относительное сокращение численности работающих в связи с ростом объемов производства.
Факторы ускорения НТП (внедрение новых поколений высокоэффективной техники; применение прогрессивных базовых технологий, использование автоматизированных систем в проектировании; применен несовременных ЭВМ; внедрение гибких переналаживаемых производств и т.д.).
Экономические факторы. Современные формы организации и стимулирования труда; научная организация и интенсивность труда; рост квалификации работников; совершенствование распределительных отношений, планирования и управления кадрами.
Социальные факторы. Ими являются: человеческий фактор; сокращение объемов монотонного, вредного и тяжелого труда; улучшение условий труда; факторы социального партнерства.
Мотивация – это побуждение себя и других к деятельности для достижения личных целей или целей организации. Психологи выделяют 2 вида мотивации: внутреннюю и внешнюю. Внутренняя мотивация связана с интересом к деятельности, со значимостью выполняемой работы, со свободой действий, возможностью реализовать себя, а также развивать свои умения и способности. Внешняя мотивация формируется под воздействием внешних факторов, таких, как условия оплаты труда, соц гарантии, возможность продвижения по службе, похвала или наказание руководителя и т.п. Они оказывают сильное воздействие, но не обязательно длительное. Более эффективной явл такая система факторов, кот будет оказывать влияние, как на внешнюю, так и на внутреннюю мотивацию.
«мотивационная лесенка» Маккинси. В основе ее – 4 ступени мотивации. Решающим фактором успеха в реализации программы мотивации явл понимание того, что процесс возникновения мотивированности многоступенчатый. И изолированное использование отдельных его компонентов не может привести к успеху.
На первой ступени этой «лесенки» руководитель должен добиться того, чтобы каждый сотрудник идентифицировал себя с предприятием и его целями.
Вторым этапом согласно этой концепции является идентификация сотрудника с конкретными задачами. Разработка промежуточных целей, кот должны отвечать таким требованиям, как важность и актуальность для всех, конкретность и простота измерения, достижимость с помощью имеющихся ресурсов; промежуточные цели должны привести к успеху уже через несколько недель и находить признание у всех сотрудников.
Третья ступень заключается в том, что каждый сотрудник должен быть уверен в своей способности решить данные задачи.
Заключительный этап «мотивационной лесенки» состоит в том, что работнику необходимо прочувствовать успех. Успех – одна из потребностей, мотивирующих человека. На этом этапе сотрудник получает внутренние и внешние вознаграждения. К внутренним вознаграждениям относятся удовлетворение от выполненной работы, чувство собственной компетентности и самоуважения. Внешние вознаграждения, которые являются одной из причин внутренних, обеспечиваются руководителем.