Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Коммерция / Организация коммерческой деятельности. Шпоры к экзамену. 3 курс 1 семестр

.doc
Скачиваний:
373
Добавлен:
22.06.2014
Размер:
474.11 Кб
Скачать

16. Оптовые ярмарки, виды и условия их проведения, организаторы и участники ярмарок. Виды заключаемых сделок.

Одной из эффективных форм оптовых закупок товаров является заключение договоров на поставку товаров на оптовых ярмарках. Их прогрессивность заключается в том, что оптовым покупателям предоставляется возможность свободно закупать товары, ознакомившись с реальными образцами товаров, предлагаемых поставщиками, получить при этом необходимую коммерческую информацию, оперативно оформить сделки договорами. Ярмарочная форма оптовых закупок товаров позволяет укрепить деловые контакты между оптовыми покупателями и поставщиками, оперативно довести до изготовителей информацию о конъюнктуре рынка. При этом усиливается воздействие покупателей на поставщиков по вопросам выпуска высококачественных, конкурентоспособных товаров, появляется возможность более гибкого и своевременного реагирования на изменение спроса потребителей.

В зависимости от продолжительности функционирования ярмарки могут быть постоянно действующими и эпизодически проводимыми торгами. Эпизодически проводимые ярмарки могут проводиться с различной периодичностью (один или два раза в год и т.д.).

По масштабу деятельности оптовые ярмарки делятся на международные, общегосударственные и региональные. Участниками международных оптовых ярмарок могут выступать зарубежные компании и фирмы. В оптовых ярмарках общегосударственного (федерального) значения участвуют отечественные товаропроизводители, а также другие оптовые продавцы и покупатели товаров. На них представляются товары, вырабатываемые в различных районах страны. На региональных ярмарках, имеющих местное значение, совершаются сделки по купле-продаже товаров, вырабатываемых местными товаропроизводителями.

Руководит работой оптовой ярмарки ярмарочный комитет. Он создает рабочие органы ярмарки (дирекцию и др.), которые организуют надлежащее функционирование ярмарки, создают условия для оперативного совершения сделок по купле-продаже товаров.

Всё более широкое распространение получает выставочно-ярмарочная деятельность, результатом которой является проведение международных, национальных, межрегиональных и региональных торгово-промышленных выставок и выставок-ярмарок, проводимых на территории крупных городов.

В качестве организаторов выставок-ярмарок могут выступать государственные и общественные организации, а также предприятия любых форм собственности. Основными формами выставочно-ярмарочной деятельности являются: крупные международные выставки, влияющие на развитие той или иной отрасли промышленности, науки и сегмента рынка, международные, межрегиональные и городские специализированные выставки-ярмарки, специализированные выставки-салоны, национальные и региональные выставки.

Оптовые продовольственные рынки место купли-продажи конкурентоспособного сельскохозяйственного сырья и продовольствия оптовыми и розничными торговыми предприятиями и частными лицами. В ряде развитых рыночных стран важную роль играют оптовые рынки, занимающие серединное положение между оптовой ярмаркой и товарно-сырьевой биржей. Однако в отличие от двух последних оптовый продовольственный рынок располагает собственным складским хозяйством. Разновидностью оптового рынка являются мелкооптовые магазины-склады, ориентированные преимущественно на мелких покупателей розничных торговцев. Мелкооптовые магазины-склады получили за рубежом широкое распространение и называются «кеш анд керри».

17.Формирование торгового ассортимента как основы конкурентоспособности магазина.

Ассортимент товаров – совокупность их видов, разновидностей и сортов, объединенных или сочетающихся по определенному признаку.

Торговый ассортимент представляет собой номенклатуру товаров, подлежащих продаже в розничной торговой сети. Он включает ассортимент товаров, выпускаемых многими предприятиями, и подразделяется на две товарные отрасли: продовольственные и непродовольственные товары. Каждая из отраслей делится на товарные группы, в состав которых входят товары, объединяемые по ряду признаков (однородности сырья и материалов, потребительскому назначению, степени сложности ассортимента).

Товарные группы делятся на товарные подгруппы, в состав которых входят однородные по признаку единства производственного происхождения товары (группа посуды делится на подгруппы металлической, стеклянной, фарфорофаянсовой посуды).

Каждая подгруппа складывается из товаров различных видов. Под видом товара понимают одинаковые товары разнообразного назначения (мебель – для кухни, жилой комнаты, спальни). Внутри каждого вида товары могут отличаться друг от друга по особым признака, т.е. подразделяться на разновидности (артикулы, сорта).

С учетом деления товаров на группы, подгруппы и виды принято выделять групповой и внутригрупповой (развернутый) ассортимент товаров. Групповой ассортимент – это перечень товарных групп, включенных в номенклатуру. Внутригрупповой ассортимент представляет собой детализацию группового ассортимента по конкретным видам и разновидностям товаров. Широта ассортимента товаров определяется количеством товарных групп и наименований, а глубина – количеством разновидностей товаров.

По частоте спроса товары подразделяются на товары повседневного спроса, периодического спроса, редкого спроса, сезонные товары.

С учетом стабильности спроса товары делят на товары стабильного спроса, товары, спроса на которые подвержен резким колебаниям, товары твердо сформулированного спроса, альтернативного спроса, импульсного спроса.

Комплексность спроса покупателей – в основу разработки может быть положен половозрастной признак, особенность образа жизни и проведения досуга и др. Потребительские комплексы делятся на микрокомплексы.

Под формированием ассортимента следует понимать процесс подбора и установления номенклатуры товаров, соответствующей спросу покупателей и обеспечивающей высокую прибыльность работы торгового предприятия.

При формировании ассортимента товаров на предприятии оптовой торговли учитывают: принцип соответствия характеру спроса населения, обеспечение устойчивости ассортимента, обеспечение условий рентабельной деятельности.

Инструментом, с помощью которого осуществляется регулирование ассортимента товаров на складах оптовых предприятий, является ассортиментный перечень. В него включается перечень наименований товаров, соответствующий установленной широте ассортимента, и минимально необходимое количество разновидностей товаров, которые постоянно должны быть в наличии на складе.

1) определяется перечень ассортиментных позиций

2) рассчитывается число разновидностей каждого товара по основному признаку

3) определяется количество разновидностей каждого товара для неснижаемого ассортимента, включающего такое их количество, которое постоянно должно быть в запасах и которое в любое время может быть предложено покупателю.

На построение ассортимента товаров в розничных торговых предприятиях оказывают влияние: тип и размер магазина и его техническая оснащенность, условия товароснабжения розничной торговой сети, численность обслуживаемого населения, транспортные условия, наличие сети магазинов – конкурентов и т.д.

Процесс формирования ассортимента товаров в розничной торговой сети можно условно разделить на три этапа:

1) устанавливается групповой ассортимент товаров - определяется ассортиментный профиль магазина,

2) устанавливается количественное соотношение отдельных групп товаров в магазине - рассчитывается структура группового ассортимента,

3) определяется внутригрупповой ассортимент - осуществляется подбор конкретных разновидностей товаров в каждой группе по различным признакам.

Также на розничных торговых предприятиях постоянно должна проводиться работа по формированию спроса путем активного включения новых товаров в предлагаемый ассортимент.

20. Основные средства рекламы, используемые в торговле, особенности торговой рекламы.

Рекламные средства - это носитель рекламной информации, с помощью которой рекламодатель стремится оказать то или иное воздействие на потенциальных потребителей, объекта рекламирования объекта и побудить их тем самым к совершению определенного действия или поступка. Рекламные средства содержат рекламные сообщения. Основными элементами, определяющими рекламное сообщение, являются текст и изображение. Кроме того, к элементам рекламного средства относят цвет, свет, шрифт, рисунок, графические элементы, которые придают рекламному сообщению эмоциональную окраску. В одном рекламном средстве могут присутствовать все указанные элементы, а в другом - только часть их. ПЕЧАТНАЯ РЕКЛАМА. К средствам печатной рекламы относятся: плакаты, листовки, проспекты, буклеты, специальные рекламные издания (письма, открытки, памятки,вкладыши); рекламные объявления, статьи в периодических изданиях - газетах и журналах. Рекламные письма и открытки служат одним из простейших, но основных средств прямой рекламы.Письма, предназначены для рекламирования отдельных товаров, содержат рекламный текст, иллюстрации. Реклама на упаковочном материале или в телефонных справочниках, а также визитные карточки пропагандируют торговое предприятие, включают в себя информацию о местонахождении торгового предприятия, с указанием времени работы, номера телефона и факса, адрес веб-страницы, формы обслуживания, изображается торговая марка.Буклеты, листовки, предназначены для пропаганды одного или группы товаров. Реклама в периодической печати - в газетах и журналах обладает широкими возможностями информации населения, розничных и оптовых организаций и предприятий о поступлении новинок, их достоинствах услугах, оказываемых потребителям. ПЛАКАТНО-ГРАФИЧЕСКАЯ РЕКЛАМА. К этому виду рекламы относят плакаты, щиты, афиши. Она призвана рекламировать отдельные товары (услуги), действующие или вновь открывающиеся предприятия торговли. Особенностью плакатно графической рекламы является сочетание художественного изображения рекламируемого объекта с рекламным текстом. Основным средством этого вида торговой рекламы является плакаты, вывешиваемые на улицах, в местах массового отдыха людей, в городском транспорте. Основное требование при оформление щитов - плоскость, краткость, ясность текстов о рекламируемых объектах. РЕКЛАМА на РАДИО. Рекламные ролики по радио являются оперативным и массовым средством психологического воздействия на покупателей. В радиорекламе используют такие жанры, как диалоги, репортажи, объявления, которые часто сопровождаются музыкой. Радиореклама оперативна и имеет невысокую стоимость. Вместе с тем в процессе восприятия рекламных обращений, транслируемых по радио, не участвует зрение, через которое человек получает до 90% информации. Кроме того, радиореклама усложняет установление двусторонних коммуникаций с потребителем. Часто у его нет под рукой ручки, карандаша, бумаги, чтобы записать переданные в объявлении данные. При трансляции рекламы звук ее должен быть не громче звука транслируемой программы. ТЕЛЕВИЗИОННАЯ РЕКЛАМА. Занимает все более важное место среди других средств рекламы. Ее отличительная особенность - массовый охват населения, широкая возможность применения различных средств воздействия на зрителя, включая изображения, речь, музыкальное сопровождение, цвет, оперативность рекламного сообщения, позволяющее проводить репортажи непосредственно с предприятий. Телевизионная реклама сочетает достоинства многих видов рекламы и располагает широкими возможностями выбора жанра фильма или передачи. В связи с тем, что телевизионные рекламные фильмы, кратковременные, обращается внимание на их лаконичность, содержательность, выразительность. СВЕТОВАЯ РЕКЛАМА. Световая реклама - особые рекламные конструкции, использующие различные световые эффекты. Может быть предоставлена в следующих видах: отдельные световые буквы из акрилового стекла с подсветкой люминесцентными или неоновыми лампами.

РЕКЛАМА В ИТЕРНЕТЕ. Реклама в Internet - это инструмент, использование которого является необходимым условием для успеха и популярности любого Интернет-ресурса, для эффективного создания и поддержания имиджа компании или мероприятия, для продвижения торговой марки на рынке и т. д. РЕКЛАМА по ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЕ. Электронная почта - это прекрасный способ информировать покупателей и потенциальных клиентов о специальных предложениях, акциях, новых поступлениях и вообще обо всем том, что, по мнению торгового, предприятия может заинтересовать потребителя.

22. Розничные торговые сети, их структура и функции, основные направления развития.

Структура розничной торговой сети характеризуется такими показателями как: • соотношением предприятий по торговле продовольственными и непродовольственными товарами; • удельным весом стационарной сети в общем количестве торговых предприятий; • используемыми формами продажи и методами обслуживания; • соотношением торговых площадей, используемых для реализации отдельных групп товаров; • соотношением торговой и неторговой площадей магазина; • продолжительностью использования торговой площади в течение дня (режим работы); • соотношением общей площади торгового предприятия, расположенной в отдельно стоящих, встроенных и пристроенных зданиях; • удельным весом магазинов, обеспеченных холодильным оборудованием, в том числе предприятий, торгующих скоропортящимися товарами; • средним размером торговой площади одного магазина. По функциональным особенностям розничные торговые предприятия делятся на стационарные, передвижные, сезонные, посылочные и комиссионные. Завершая комплексный торгово-технологический процесс товародвижения, магазины выполняют ряд торговых (коммерческих) и технологических функций. Основные торговые функции магазинов следующие: изучение покупательского спроса на товары; составление заявок на завоз товаров; формирование ассортимента товаров; реклама товаров и услуг. К технологическим функциям (операциям) относят: прием поступивших в магазин товаров по количеству и качеству; обеспечение хранения товаров; выполнение операций, связанных с производственной доработкой товаров (фасовка, упаковка и др.); внутримагазинное перемещение, размещение и выкладка товаров в торговом зале; продажа товаров (предложение товаров и оказание помощи покупателям в их выборе, выполнение расчетных операций). Одно из перспективных направлений совершенствования розничной торговой сети — ее специализация. Она способствует облегчению труда торговых работников и росту его производительности, более эффективному использованию материально-технической базы торговли и оказывает положительное влияние на качество обслуживания покупателей. Специализация магазинов может осуществляться по: • товарному профилю (признаку); • формам торгового обслуживания; • функциональной роли. Ведущим направлением специализации является специализация магазинов по товарному признаку, предусматривающая ограничение их деятельности торговлей отдельными видами или группами товаров при одновременном расширении ассортимента каждой группы.

24.Эффективность коммерческой деятельности предприятия на внешнем рынке, экспорт и импорт товаров.

При операциях экспорта и импорта необходимым условием для их успешного проведения является анализ эффективности экспорта и импорта.

При экспорте товаров предприятие продаёт товары за рубеж с целью получения прибыли. В этом случае предприятие несёт следующие издержки:

       себестоимость экспортируемого товара,

       транспортные расходы,

       организационные расходы.

Экспортный доход предприятия от экспорта товаров - это валютная выручка, поступающая на расчетный счёт предприятия.

Для того, чтобы экспорт товара был эффективен, необходимо, чтобы экспортный доход превышал экспортные затраты. Однако это условие не является достаточным. Экспорт товара целесообразен, если экспортная прибыль превышает внутреннюю прибыль предприятия от продажи товара внутри страны. Экспортная прибыль равна экспортному доходу за вычетом  экспортных затрат, а внутренняя прибыль - внутреннему  доходу за вычетом себестоимости товара.

При операциях импорта товаров предприятие стремится выгодно закупить товары за рубежом с целью их дальнейшего использования в своей стране. В связи с этим предназначение товаров имеет большое значение. Предприятие может закупить товары для их последующей продажи на территории страны. Такие товары мы классифицируем как товары потребления (ТП). Предприятие может также приобрести товары для их использования в собственном производственном цикле (оборудование, сырьё и т.д.). Такие товары мы классифицируем как товары производства (ТПР).

В случае импорта товаров потребления предприятие несёт следующие издержки:

       стоимость товара,

       транспортные расходы,

       организационные расходы,

Стоимость товара - это контрактная цена импортируемого товара. Транспортные и организационные расходы аналогичны экспортным транспортным  и организационным расходам.

Импортные затраты равны сумме стоимости товара,  транспортных и организационных расходов.

Как и в случае с экспортом товара, импорт товара выгоден, если импортный доход превышает импортные затраты. Однако это условие также не является достаточным. Необходимо выяснить, выгодна ли закупка товаров за рубежом или же их выгоднее закупить внутри страны. Если импортная прибыль превышает внутреннюю прибыль, то импортировать товары выгодно. Импортная прибыль представляет собой разность импортного дохода и импортных затрат. Внутренняя прибыль, соответственно, разность внутреннего дохода и внутренней стоимости товара. Так как цены на импортный и отечественный аналогичный товар предполагаются одинаковыми, импортный доход равен внутреннему доходу, а внутренняя стоимость - это  оптовая цена на данный товар внутри страны.

При импорте товаров производства ситуация усложняется. В данном случае необходимо учитывать доход, получаемый предприятием от использования импортируемого товара, а также расходы, связанные с использованием этого товара. Таким образом, доход от товара производства равен выручке от продажи товаров, произведённых с использованием ТПР (без расходов на реализацию). Затраты на товар производства - это сумма стоимости сырья и энергии, затраты на обслуживание и  рабочей силы. В случае, если товар является не оборудованием, а сырьём или запчастями, необходимо в качестве затрат и дохода от товара производства взять доли, приходящиеся на него, от общих затрат и дохода от производства товаров с использованием импортированного ТПР.

Доход от товара производства прибавляется к импортному доходу, а затраты на товар производства - к импортным затратам. Дальнейшие расчёты аналогичны расчётам при импорте товара потребления.

Как в случае экспорта, так и в случае импорта расходы на хранение товара, его дальнейшее распределение по территории страны, реализацию и т.д. не учитываются. При необходимости они могут быть учтены в экспортных затратах и импортных затратах соответственно. При этом эти же расходы необходимо учесть и во внутренних затратах, т.е. в себестоимости товара при экспорте и его внутренней стоимости при импорте.

26. Этапы вывоза на внешний рынок. Внешнеторговый контракт, условия поставки товаров и его перемещение через границу.

Этапы вывоза: 1. Условия и критерии выбора внешнего рынка. 2. Выбор и определение «потенциала» зарубежного рынка. 3. Построение канала сбыта на внешнем рынке. 4Проведение первоначальной оценки и анализ участников 5Стратегии выхода на внешний рынок • Экспорт • Франчайзинг(право на определённый вид бизнеса) • Совместная предпринимательская деятельность • Прямое инвестирование 6. Государственная поддержка экспортоориентированных предприятий. Содержание внешнеторгового договора составляют его условия, права и обязанности сторон. Условно можно разделить стороны на продавцов и покупателей. Тогда продавец обязан: а) предоставить товар в распоряжение покупателя со всеми документами, необходимыми для того, чтобы принять поставку в срок, указанный в настоящем контракте в (название местности, куда должен быть доставлен товар и адрес склада; б) нести все расходы по доставке товара и все риски, которым он может подвергаться до момента его передачи покупателю; в) получить на свой риск и за свой счет экспортную лицензию и другие документы, необходимые для ввоза товара в страну покупателя; г) обеспечить за свой счет упаковку товара, необходимую для его перевозки до места назначения; д) оплатить все расходы, связанные с операциями по проверке товара (измерение, взвешивание, подсчет, проверка качества), необходимые для перевозки товара в указанное в настоящем контракте место; е) нести расходы по выгрузке и складированию товара в месте назначения. Покупатель обязан: а) принять поставку товара, как только продавец должным образом предоставит его в распоряжение покупателя в срок и месте, указанных в настоящем контракте; б) оказывать по просьбе продавца на его риск и за его счет посильное содействие в получении документов, выдаваемых в стране ввоза в необходимых ему в целях предоставления товара в распоряжение покупателя.

27. Проведение коммерческих переговоров и заключение договоров купли-продажи товаров.

Деловые переговоры являются средством взаимодействия двух сторон для достижения какой-либо совместной цели. В основном переговоры предназначены для того, чтобы с помощью взаимного обмена мнениями в форме различных предложений по решению поставленной на обсуждение проблемы получить отвечающее интересам обеих партнеров соглашение. Они состоят из выступлений, дискуссий, споров и доказательств. Переговоры могут протекать легко или напряженно, партнеры могут договориться между собой без труда, или с большим затруднением, или вообще не прийти к согласию. Поэтому для каждых переговоров необходимо разрабатывать и применять специальную тактику и технику их ведения.

В случае достижения выгодного для обеих сторон соглашения, на их завершающей стадии следует резюмировать и подвести итоги переговоров. Кратко повторите основные положения, которые были затронуты в процессе переговоров, и, что наиболее важно, характеристику тех положительных моментов, по которым достигнуто согласие сторон. Тем самым вы докажете уверенность в том, что все участники переговоров отчетливо понимают суть основных аспектов соглашения. Важно добиться ощущения того, что в ходе переговоров был достигнут определенный прогресс. Также будет целесообразно обсудить перспективу будущих встреч и разработать план дальнейшего сотрудничества.

Содержание договора:

  1. Вводная часть (№ и дата заключения, полное наименование продавца и покупателя, должности и фамилии участников договора, основание для действий (доверенности))

  2. Предмет договора (определяются вид сделки, объём партии, условия поставки, качество и цена товара, прилагается спецификация(точная характеристика товара))

  3. Сроки поставки (устанавливаются фиксированные даты поставок; периоды времени, в течение которого должна быть произведена поставка)

4. Условия поставки (определяются конкретный объём партии, оплата расходов).

29. Виды договоров и контрактов, заключаемых в процессе купли-продажи, их особенности.

Договор купли-продажи заключается в том, что одно лицо обязуется передать в собственность другого лица какое – либо имущество, а последнее обязуется принять это имущество и уплатить за него определенную денежную сумму, именуемую ценой.

В торговле основными видами договоров являются: договор купли-продажи, договор розничной купли-продажи, договор поставки, договор комиссии, договор консигнации, договор складского хранения товаров, договор аренды, договор на техническое обслуживание торгового оборудования, договор на рекламу торгового предприятия, трудовой договор и др.

По договору купли-продажи одна сторона (продавец) обязуется передать вещь (товар) в собственность другой стороне (покупателю), которая обязуется принять этот товар и уплатить за него определенную денежную сумму. Он может заключаться не только между юридическими, но и физическими лицами, являющимися индивидуальными предпринимателями.

Разновидностью договора купли-продажи является договор розничной купли-продажи. По такому договору продавец, осуществляющий предпринимательскую деятельность по продаже товаров в розницу, обязуется передать покупателю товар, предназначенный для личного, семейного или домашнего пользования, не связанного с предпринимательской деятельностью.

Договором поставки называется договор, по которому поставщик или продавец, осуществляющий предпринимательскую деятельность, обязуется передать в обусловленный срок или сроки производимые или закупаемые им товары покупателю для использования в предпринимательской деятельности или в иных целях, не связанных с личным, семейным, домашним и иным подобным использованием. Он, как правило, заключается между производителями и оптовыми торговыми предприятиями, производителями и предприятиями розничной торговли.

По договору комиссии одна сторона (комиссионер) обязуется по поручению другой стороны (комитента) за вознаграждение совершить одну или несколько сделок от своего имени, но за счет комитента. Он заключается на проведение посреднической сделки.

Разновидностью договора комиссии является договор консигнации, по которому консигнант поставляет товар на консигнационный склад консигнатора с целью демонстрации и продажи. В нем, в отличие от договора комиссии, оговаривается срок консигнации, в течение которого товар должен быть продан.

Одной из сторон договора складского хранения является товарный склад (хранитель), который обязуется за вознаграждение хранить товары, переданные ему товаровладельцем (поклажедателем), и возвратить эти товары в сохранности. При этом под товарным складом признается организация, осуществляющая в качестве предпринимательской деятельности хранение товаров и оказывающая услуги, связанные с хранением. Предметом такого договора должны являться только товары. Он обязательно заключается в письменной форме.

Договор аренды является договором имущественного найма по которому арендодатель (наймодатель) обязуется предоставить арендатору (нанимателю) имущество за плату во временное владение и пользование или во временное пользование. В аренду могут быть переданы земельные участки, предприятия, здания, сооружения, оборудование, транспортные средства и др.

Между торговыми предприятиями и сервисными организациями может быть заключен договор на техническое обслуживание торгового оборудования. Поскольку контрольно-кассовое оборудование является инструментом контроля со стороны государства за денежным оборотом, то договор на техническое обслуживание контрольно-кассовых машин имеет свою специфику.

При заключении договора на рекламу торгового предприятия необходимо учитывать, что он должен отвечать не только требованиям Гражданского кодекса РФ, но и закону «О рекламе».

Трудовой договор (контракт) – это соглашение между работником и работодателем (физическим либо юридическим лицом), по которому работник обязуется выполнять работу по определенной специальности, квалификации или должности с подчинением внутреннему трудовому распорядку, а работодатель (физическое либо юридическое лицо) обязуется выплачивать работнику заработную плату и обеспечивать условия труда, предусмотренные законодательством о труде, коллективным договором и соглашением сторон. Они заключаются на неопределенный срок; на определенный срок не более пяти лет; на время выполнения определенной работы.

30. Культура торговли, оценка уровня торгового обслуживания.

Культура торгового обслуживания - совокупность характеристик и условия процесса торгового обслуживания, определяемых профессионализмом и этикой обслуживающего персонала. Характеристики культуры торгового обслуживания - вежливость, чуткость, компетентность, доступность персонала для покупателей, уровень мастерства работников, комфорт, эстетика предоставления услуги и т.п.

Особая роль в розничной торговле принадлежит организации продажи и обслуживания покупателей. Культура торговли определяется материально-технической базой предприятия, использованием информационно-компьютерных технологий и т.д. Также она зависит от профессиональных знаний торгового персонала. Под культурой торгового обслуживания понимают следующие действия продавца в процессе продажи товаров: квалифицированное консультирование покупателей, определение главного мотива покупки товара, вежливое обращение с клиентами, умение реагировать на различную манеру их поведения.

Большинство ученых оценивая качество торгового обслуживания, единодушно рассматривают его исходя из затрат времени покупателей на приобретение товаров и условий, в которых покупатель совершает покупку. Качество торгового обслуживания, по их мнению, определяется или как «минимальное время, затраченное на приобретение товаров, и комфорт обслуживания», или как « целый комплекс торгового обслуживания от формирования потребностей на изделия до окончательной подготовки его потребителю», или как «оптимизация затрат для покупателей и для сферы обслуживания». Некоторые авторы оценку качества торгового обслуживания предлагают оценивать « как степень удовлетворения общественной или личной потребности в процессе приобретения материальных благ», хотя это является главным предназначением торговли потребительскими товарами.

31 .Специализированные финансовые учреждения и их роль в инфраструктуре рынка.

Специализированные финансовые учреждения. Сюда входят организации, осуществляющие свою деятельность в отдельных сегментах рынка ссудного капитала, требующих наличия специфических знаний, а также особых технических приемов. Особенно активно такие организации развиваются в сфере привлечения мелких сбережений, ипотечного кредита, потребительского кредита, кредита сельскохозяйственным производителям, операций по финансированию и расчетам во внешней торговле, инвестирования капитала и размещения ценных бумаг промышленных предприятий. По типу разграничения сфер деятельности между финансовым учреждением выделяют сегментированные и универсальные банковские структуры. Сегментированная структура. В этом случае существует жесткое законодательное разделение сфер деятельности и функций различных финансовых учреждений. Так, в частности, в таких странах, как США и Япония, банковские операции по приему депозитов и выдаче кредитов законодательно отделены от операций по выпуску и размещению ценных бумаг промышленных компаний, а также других видов сделок, таких как страхование, сделки с недвижимостью и т. д. Универсальная структура. Здесь нет жестких разграничений по поводу совершения тех или иных отдельных видов финансовых операций. Подобная система наличия универсальных банков сложилась в Германии, Франции, Швейцарии, Великобритании и т. д. При этом все кредитно-финансовые учреждения имеют право заниматься проведением любых видов сделок и операций. Особенно необходимо выделить то обстоятельство, что универсальная структура банковской системы предполагает наличие высокой степени самоконтроля финансовых организаций, строгое соблюдение ими обычаев и традиций, выработанных банковским сообществом той или иной страны.

32. Формы торгово-посреднических структур на оптовом рынке, организация и управление их коммерческой деятельностью.

Многообразие торгово – посреднических структур позволяет значительно расширить возможности коммерческо-посреднических организаций по обслуживанию предприятий-поставщиков и потребителей продукции. Комплексное управление товаропередвижением является одним из наиболее перспективных и многогранных направлений в хозяйственной деятельности на оптовом рынке. В условиях развития рыночных отношений оно заключается в выполнении совокупности функций по обеспечению фактического передвижения товаров в процессе их обращения. Субъектами торгово – посреднических структур могут выступать взаимодействующие службы и организации: органы государственного управления, осуществляющие финансово-экономическое регулирование, методическое обеспечение и индикативное управление и коммерческие службы оптовых баз – носители экономических интересов. Объектами управления являются: процесс перевозки продукции (т.к. службы материально-технического обеспечения и сбыта определяют объемы, направления перевозки, ее сроки и виды транспорта, осуществляющего перевозку); процесс передвижения продукции через места складирования (определение последовательности и звенности этого процесса, функций его отдельных звеньев, обеспечения их координации); складские операции, связанные с перевозкой продукции. В процессе управления материальными потоками решается множество задач. Это — задачи про­гнозирования спроса и производства а, следовательно, и объема перевозок и заполнения складов, задачи определения оптимальных объемов и направлений материальных потоков, задачи организации складирования, упаковки, транспортировки и многие другие. Товар образуется результате деятельности различных предприятий и организаций, производящих и потре­бляющих ту или иную продукцию, оказывающих или пользующихся теми или иными услугами. При этом ключевую роль в управлении материальными потоками играют следующие торгово – посреднические структуры:

—транспортные предприятия общего пользования, различ­ные экспедиционные фирмы;

— предприятия оптовой торговли; — коммерческо-посреднические организации;

—предприятия-изготовители,.

60 Управление товар.запасами в опт.торговом п/п.

Процесс реализации тов. требует постоянного наличия на п/п торговли товарных запасов. Формирование необходимых размеров тов.запасов позволяет торговому п/п обеспечить устойчивость ассортимента тов., осуществить определенную ценовую политику, повышать удовлетворение спроса покупателей.. Все это требует поддержания на каждом п/п оптимального уровня и и достаточной широты ассортиментных позиций тов.запасов. По своему назначению товар.запасы подразд.на : -товарные запасы текущего хранения; -сезонного назначения; -досрочного завоза. Тов.запасы создав. на п/п торговли оцениваютя в сумме и в днях/оборота. Для поддержания товар.запасов на опт.уровне необходима четко налаженная система управления ими. Управление тов.запасами предполагает их нормирование, оперативный учет. Контроль а также регулирование. Эти показатели устанавливаются раздельно для товарных запасов текущего хранения сезонного накопления и досрочного завоза в сумме и в днях складского оборота. Для оперативной работы с товарной массой удобнее всего использовать электронно-вычислит. технику на базе кот. создают АСУ тов.запасами. Товароведы- коммерсанты должны ежедневно следить за наличием на опт. складах массы тов.той или иной группы. В случае повышения фактических запасов по сравнению с нормативами необходимо снизить цену скидки развезти товар по отдельным населенным пунктам, реклама и т.д. Наиболее результативным явл.проведение ярмарок продаж товаров по сниженным ценам.