Кнопки включения
Рис. Пример использования двуручного включения
Рис. Держатели и прихваты:
1 – лопаточные щипцы;
2 – щипцы с закругленными рукоятками для держания двумя руками;
3 – загрузочные клещи;
4 – зажимные клещи с правым угловым закруглением для переноски загнутых или чашеобразных предметов;
5 – вакуумные клещи для подачи, позиционирования и захвата крупных формованных кусков;
6 – легкий пинцет из стальной пружины;
7 – щипцы, разработанные для подготовки гильзы или чашки;
8 – магнитный подъемник «с поворотом на ¼ окружности;
9 – двойной магнит с отжимной рукоятью;
10 – двойной чашечный подъемник с пусковой кнопкой.
Рис. Стационарные сетчатые заграждения
Рис. Блокировка дверц стационарных заграждений
Рис. Стационарное внутреннее ограждение
Рис. Стационарные вставные заграждения
Эвакуационные знаки
Предупреждающие знаки
Разметка изображений на знаках безопасности
Знаки пожарной безопасности
Запрещающие знаки
Предписывающие знаки
Используемая литература
В.П. Золин «Технологическое оборудование предприятия общественного питания». Учебник. Издательство центр «Академия», 2002 год.
Р.С. Дятченко. «Охрана труда при эксплуатации технологического оборудования». Учебник. Издательство «Дом Книги» 2001 год.
М.Я. Иоффе «Охрана труда в торговле и общественном питании». Издательство «Высшая школа», 1999 год.
Учебник для начального профессионального образования: Учебное пособие для среднего профессионального образования. Издательство центр «Академия», 2001 год.
В.М. Калинина «Техническое оснащение и охрана труда в общественном питании». Издательство «Высшая школа», 2000 год.