2.4. Гостиничное хозяйство.

Гостиничный комплекс Ставропольского края насчитывает 83 гостиничных предприятий, среди которых 75 % находится в частной собственности. Число гостиниц в целом по краю в 2007 году уменьшилось на 1,2%. На конец 2007 года общая номерная емкость гостиниц края составила 2650 единиц, число мест – 4558. В течение 2002-2007 г.г. номерной фонд гостиниц увеличился на 13,8 %, а единовременная вместимость – на 3%. При этом число ночевок всех категорий посетителей составило в 2007 г. 623,7 тыс., что на 25,3 % больше, чем в 2002 г. Гостиничный комплекс Ставропольского края представлен гостиницами, мотелями, общежитиями и пансионатами. Среднесписочная численность занятых в гостиничном бизнесе края – 1832 человека.

На сегодняшний день крайне мало гостиниц высокого уровня (4-звездочных). Лишь 8% отелей среднего и низкого класса, номерной фонд которых лишь частично обновлялся с советских времен. Большинство гостиниц не имеет категории (70%). Это сильно затрудняет принятие решений потенциальными клиентами, не накладывает на гостиницы никаких обязательств по уровню сервиса.

Самым низко посещаемым периодом является январь-март. Несколько большие потоки приходятся на четвертый квартал.

Очень показательны цифры по количеству ночевок иностранцев в гостиницах Ставропольского края. В 2007 году услугами гостиниц края воспользовалось 4425 иностранных гостей из более, чем 163 стран мира

2.5. Туристско-рекреационные зоны. Основные сложившиеся на настоящий момент туристские зоны:

• 1-я зона: курортная зона Кавказские Минеральные Воды - лечебно-оздоровительный курорт общероссийского значения хорошо известный в мире. В данную зону входят города вместе с пригородами Пятигорск, Ессентуки, Кисловодск, Железноводск, Лермонтов, Минеральные Воды и окружающие КМВ местности, которые используются или могут использоваться для туристской и рекреационной деятельности. Данная зона генерирует в настоящий момент более 70% общего туристского потока края.

• 2-я зона: город Ставрополь, как центр делового, конгрессно-выставочного и местного туризма.

• 3-я зона: местности и районы, расположенные на западе края от Ставрополя до Кавказских Минеральных Вод вдоль федеральной трассы «Кавказ» - в настоящий момент большой транзитный туристский поток.

• 4-я зона - город Невинномысск, как сравнительно небольшой центр делового и местного туризма с окресными местностями, прежде всего населенным пунктом Казьминское, где находится уникальный горячий источник, круглогодично притягивающий местных туристов, главным образом из городов Ставрополя и Невинномысска.

• 5-я зона - остальная территория края, включая районы, расположенные севернее Ставрополя и на востоке края.

2.6. Виды туризма в Ставропольском крае.

1. Санаторно-оздоровительный туризм – наиболее важный и массовый вид туризма в Ставропольском крае.

Самый мощный курортно-туристcкий комплекс Ставропольского края, один из самых известных в России - это, конечно же, Кавказские Минеральные Воды - жемчужина России, как ее по праву называют. Он включает в себя 90 взрослых и 9 специализированных детских санаториев, 16 пансионатов,4 клиники Пятигорского государственного научно исследовательского института курортологии, 4 курортно-лечебных поликлиники, 4 бальнео-физиотерапевтических отделения, водолечебницы, несколько крупных туристских и гостиничных объединений.

2. Коммерческо-деловой туризм. В связи с экономическим ростом активно развивается деловой туризм. Край активно развивает международные связи, поэтому ежегодно растет поток иностранных деловых туристов.

Наиболее активными центрами делового туризма являются города Ставрополь, Невинномысск и Пятигорск.

3. Фестивальный туризм. Все более популярным в крае становится фестивальный туризм. Ежегодным летний фестиваль экстремальный видов спорта «Пятигория», проводимый на Кавказских Минеральных Водах. Ежегодный осенний фестиваль – «Международный фестиваль воздушных шаров», проводимый в г. Ессентуки.

4. Спортивно-экстремальный туризм. Ставропольский край один из самых перспективных центров экстремального туризма в России, который широко представлен наземными, воздушными, горными и водными видами. Основные районы экстремального туризма в регионе – Кавказские Минеральные Воды и город Ставрополь. В крае работает несколько альпинистских клубов; аэроклубы находятся в Ессентуках, Железноводске, Пятигорске, Минеральных Водах и Ставрополе; на базе туристских клубов располагаются центры по спелеотуризму, пейнтболу, скейтборду, горному велосипеду и рафтингу.

5. Маршрутный туризм. Исторически в крае развит маршрутный туризм – пеший, автомобильный, конный, велосипедный и т.д. Большинство туристских маршрутов по Северному Кавказу начинается с территории Ставропольского края, прежде всего с территории Кавказских Минеральных Вод.

6. Конный туризм. Ставропольский край известен коневодством и в какой-то степени конным туризмом. Один из самых известных и традиционных маршрутов в этом плане – посещение Терского конного завода.

7. Рыболовно-охотничий туризм. Стабильно восстанавливается интерес к краю с точки зрения охотничьего туризма. Охотничьи угодья Ставрополья весьма обширны. Охотников интересуют трофеи из кабана, косули, ондатры, фазана и некоторых других представителей местной фауны.

8. Культурно-исторический туризм. Традиционным для края является культурно-исторический туризм. Пик его расцвета приходился на советское время, когда он активно поддерживался государством, в том числе по идеологическим мотивам. В настоящее время данный вид туризма минимален и представлен в основном небольшим количеством групп местных школьников и активных отдыхающих района Кавказских Минеральных Вод.

9. Этнографический и археологический туризм. Ставропольский край выделяется на фоне других регионов России особой мозаичностью этнического состава населения, исторически складывающейся в течение столетий. Этнический туризм пока находиться в зачаточном состоянии, но интерес к обычаям разных народов населяющих край,их национальным кухням, традиционным нарядам, песням, танцам и обрядам со стороны туристов приезжающих на территорию Ставропольского края присутствует, так же, как и к археологическому познавательному туризму.

10. Паломнический туризм. На Ставрополье много святых мест, привлекающих туристов-паломников с разных уголков Земли. Здесь пролегает своеобразная граница, разделяющая христианство и ислам, причем эти, а также другие, менее представленные, религии мирно сосуществуют вместе многие сотни лет. Около 20 соборов и храмов Благочиния Ставропольской епархии являются памятниками культуры и архитектуры. «Храмовое ожерелье» Ставрополья насчитывает сотни сохранившихся и восстановленных ныне церквей.

11. Развлекательный туризм. В Ставропольском крае популярен развлекательный туризм.Центром развлекательного туризма является г. Ставрополь, как столица и самый крупный город края, его культурно-развлекательный, а также регион Кавказских Минеральных Вод.

12. Туризм «выходного дня». В последнее время стали популярными поездки на выходные в регион Кавказских Минеральных Вод, на местные озера (Новотроицкое, Маныч, Соленое, Кравцово и т.д.). Данный вид туризма требует дальнейшего развития, расширения и модернизации инфраструктуры объектов туризма «выходного дня».

13.Экологический и агротуризм.Уникальные природные ресурсы Ставропольского края являются прекрасной основой, для предоставления услуг экологического туризма. На территории края расположено более 100 памятников природы, заповедников и заказников. Создание экологических деревень, совмещенных с этнографией, и экологических оазисов будет способствовать развитию экологического туризма и обслуживанию не менее 10 тыс. туристов, расходы которых составят около 100 млн. рублей.