Вариант № 9

1. Устройство и планировка товарных складов. Взаимосвязь помещений складов.

2. Организация и технология розничной продажи товаров различными методами: с/обслуживание, индивидуальные через прилавок, по образцам, с открытой выкладкой и др.

3. Покупатель просит обменять ему золотые часы, которые он купил в этом магазине неделю назад, так как они сломались. Продавец отказывает в обмене, ссылаясь на то, что по правилам торговли золотые изделия не обмениваются.

Вопросы к ситуации:

• Как правильно поступить в данной ситуации?

• Какими документами необходимо руководствоваться для решения вопроса?

Ответ обоснуйте.

Вариант № 10

1. Структура и содержание торгово-технологического процесса в магазине и на складе: общность и различия.

2. Организация труда работников магазина. Режим работы и условия труда в магазине. Организация материальной ответственности в магазине.

3. Между нижегородской посреднической фирмой «Малахит» и железной дорогой заключен договор на перевозку плодоовощных консервов от «Прохладненского» консервного завода из Кабардино-Балкарии. Во время транспортировки через горные районы часть вагонов сошла с рельсов из-за подмыва грунта селевыми потоками, в результате чего 50 % груза было уничтожено.

Вопросы к ситуации:

• Кто несет ответственность за груз в период его транспортировки?

• За чей счет будут списываться убытки?

А)/ за счет отправителя;

Б)/ за счет изготовителя;

В)/ за счет железной дороги.

• Какими документами регламентируется перевозка грузов?

Вопросы для подготовки к экзамену

1. Оптовая торговая сеть: сущность, структура. Торговые и технологические функции.

2. Товарные склады: понятие, функции, классификация и их характеристика.

3. Виды складских помещений, их планировка. Требования к технологической планировке складских помещений.

4. Розничная торговая сеть (РТП): функции, классификация, характеристика.

5. Специализация и типизация РТП. Основные типы магазинов.

6. Основные принципы размещения РТП в городах и сельских населённых пунктах.

7. Классификация торговых заданий и сооружений и требования предъявляемые к ним: технологичные, архитектурно – строительные, экономические, санитарно – технические.

8. Состав и взаимосвязь помещений. Устройство и планировка торгового зала магазина. Установочная, экспозиционная площадь. Виды планировок.

9. Фирменный стиль и интерьер магазина.

10. Технология товародвижения на складе. Складской технологический процесс: операции по поступлению, отпуску товаров со склада.

11. Организация приемки товаров по количеству и качеству на складе в соответствии с инструкциями П-6, П-7.

12. Технология хранения товаров на складе

13. Подготовка товаров к продаже.

14. Товарные потери: нормируемые и не нормируемые. Естественная убыль и отходы.

15. Размещение и выкладка товаров в торговом зале: назначение, принципы и правила, виды, способы и средства. Мерчандайзинг в магазине.

16. Правила работы предприятия розничной торговли в соответствии с действующими Примерными правилами работы розничной торговли.

17. Организация и технология розничной продажи товаров различными методами: с/обслуживание, индивидуальные через прилавок, по образцам, с открытой выкладкой и др.

18. Продажа отдельных видов продовольственных и непродовольственных товаров.

19. Внемагазинные формы продажи товаров: понятие, краткая характеристика.

20. Услуги розничной торговли: классификация, виды.

21. Качество услуг. Обязательные и рекомендательные требования, качество услуг. Нормативно – правовая база оказания услуг.

22. Федеральные закон «О защите прав потребителей»: основные понятия закона, права потребителя, последствия продажи товаров с недостатками, ответственность изготовителя и продавца.